熱搜第一！牛肉粒撤了？海底撈回應(yīng)

每經(jīng)編輯 張錦河    

近日，話題“海底撈（HK6862，股價(jià)13.72港元，市值764.8億港元）小料臺(tái)沒有牛肉粒了”引發(fā)廣泛關(guān)注。

多名網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)帖稱，海底撈自助小料臺(tái)上沒有了牛肉粒，取而代之的是冰粉和辣條，牛肉粒只能通過服務(wù)員在ipad上點(diǎn)餐。

7月18日，#海底撈回應(yīng)小料臺(tái)沒有牛肉粒#沖上微博熱搜榜榜首。針對(duì)此事，海底撈相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)南都·灣財(cái)社記者采訪稱，牛肉粒的供應(yīng)方式調(diào)整至ipad。消費(fèi)者在堂食選購自選小料后，可在iPad調(diào)味欄點(diǎn)選牛肉末，無需額外付費(fèi)，服務(wù)員會(huì)將牛肉末直接送至餐桌。

上述相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)一步指出，為進(jìn)一步豐富顧客的就餐體驗(yàn)，海底撈將不斷進(jìn)行調(diào)味品更新，持續(xù)推出更多兼具創(chuàng)意和美味的新品小料，近期推出的冰粉和辣條深受消費(fèi)者喜愛。

6月21日晚，海底撈發(fā)布公告稱，董事會(huì)宣布，楊利娟女士辭任本公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官，自2024年7月1日起生效，以投入更多精力于其他業(yè)務(wù)。

本公司獲知楊女士即將加入特海國際控股有限公司，一家在海外運(yùn)營海底撈餐廳業(yè)務(wù)并分別在納斯達(dá)克（股票代碼：HDL）與聯(lián)交所（股份代號(hào)：9658）上市的公司，自2024年7月1日起生效。

楊女士已確認(rèn)彼與董事會(huì)并無任何意見分歧，亦無有關(guān)其辭任的事宜須提請(qǐng)本公司股東或聯(lián)交所垂注。

公告稱，茍軼群先生已獲委任為本公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官，自2024年7月1日起生效。

3月26日，海底撈發(fā)布2023年年度業(yè)績報(bào)告顯示，截至2023年12月31日，海底撈整體收入約414.53億元，同比增長33.6%。年內(nèi)利潤約44.95億元，同比增長約174.6%。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自南都·灣財(cái)社、公開信息

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