每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-07-16 23:01:06
一張屬于自己的“美食名片”
每經(jīng)記者 楊歡 每經(jīng)編輯 劉艷美
圖片來源:攝圖網(wǎng)_501390695
據(jù)澎湃新聞消息,石家莊當(dāng)?shù)亟照匍_“石家莊牛肉板面公用品牌發(fā)布會(huì)”,將推廣使用“石家莊牛肉板面”這一品牌,引起餐飲行業(yè)注意,相關(guān)話題還登上了多個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)熱搜榜。另據(jù)石家莊日報(bào)消息,7月14日,第十六次企業(yè)家·市長懇談會(huì)召開。8位企業(yè)家代表與石家莊市委副書記、市長馬宇駿就培育本地知名餐飲品牌,增強(qiáng)石家莊市餐飲業(yè)影響力和知名度進(jìn)行面對面座談交流,共商良策、共謀發(fā)展。
解讀:網(wǎng)上的一個(gè)段子,石家莊境內(nèi)向任何方向出發(fā),不出十分鐘即可抵達(dá)“安徽”,這里說的就是安徽板面。作為石家莊的特色美食,為何得名“安徽板面”?
這是因?yàn)榘迕嫫鹪从谕畋备逢柺械奶涂h,在安徽當(dāng)?shù)亟?ldquo;太和羊肉板面”。上世紀(jì)80、90年代大批安徽阜陽人北上打工,作為鐵路樞紐的石家莊成為目的地之一,經(jīng)歷過一個(gè)磨合期,衍生出屬于石家莊人自己的“安徽牛肉板面”。
“去安徽化”,向本土品牌正式轉(zhuǎn)型,石家莊想要一張屬于自己的“美食招牌”,這不難理解。去年的淄博燒烤,今年的天水麻辣燙,近兩年,以美食出圈的城市不在少數(shù)。
按照中國旅游研究院此前發(fā)布的《2023中國美食旅游發(fā)展報(bào)告》,隨著旅游空間從風(fēng)景到場景的轉(zhuǎn)變,美食在旅游目的地建設(shè)和發(fā)展體系中的地位越發(fā)凸顯。美食已被納入地方旅游發(fā)展的戰(zhàn)略視野,成為促進(jìn)旅游消費(fèi)、推動(dòng)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能。
不只是石家莊,幾天前,鎮(zhèn)江市委書記馬明龍撰文,推介“鍋蓋面里的鎮(zhèn)江味”,文內(nèi)寫道“一碗面,體現(xiàn)了一座古城濃郁的民情民風(fēng);承載了一個(gè)地方厚重的歷史文化。”
還有吉林省吉林市,擬組建“鍋包肉辦公室”,招募網(wǎng)絡(luò)博主、美食達(dá)人,助力將鍋包肉打造成地標(biāo)美食。再往前,蘇州發(fā)布《蘇州飲食文化振興計(jì)劃》,提出的一個(gè)目標(biāo)是努力打造世界美食之都。
如馬宇駿說所,餐飲業(yè)是傳統(tǒng)消費(fèi)的重要領(lǐng)域,與人民群眾日常生活緊密相關(guān),對于拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大作用。上述會(huì)議中提到,石家莊市飯店烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的牽頭作用,深挖本地餐飲特色,成立更多分支機(jī)構(gòu),積極培育本地行業(yè)品牌,增強(qiáng)餐飲業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。
此外,商務(wù)、文旅等部門要立足各自職能,順應(yīng)青年消費(fèi)理念,堅(jiān)持美食與文旅融合發(fā)展,釋放餐飲消費(fèi)潛力,打造“老字號(hào)”與年輕人雙向奔赴的消費(fèi)新場景。
佛山市代表團(tuán)赴深圳和中山學(xué)習(xí)考察
7月15日,佛山市委書記鄭軻率佛山市代表團(tuán)赴深圳市、中山市學(xué)習(xí)考察。代表團(tuán)成員表示,要強(qiáng)化對接聯(lián)動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒深圳、中山的好做法好經(jīng)驗(yàn),把學(xué)習(xí)考察成果轉(zhuǎn)化為推動(dòng)佛山高質(zhì)量發(fā)展的具體行動(dòng),努力為粵港澳大灣區(qū)建設(shè)和全省高質(zhì)量發(fā)展大局作出新貢獻(xiàn)。要強(qiáng)化開放合作,緊密對接橫琴、前海、南沙、河套等重大合作平臺(tái),把握深中通道開通新機(jī)遇,推動(dòng)人流、物流、資金流、信息流等便捷高效流動(dòng)。
廣州擬出臺(tái)化妝品產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)扶持辦法
近日,廣州市市場監(jiān)管局對外征求《廣州市促進(jìn)化妝品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專項(xiàng)扶持辦法》的意見。對獲批成為全國化妝品質(zhì)量品牌提升示范區(qū)的,給予一次性扶持500萬元;對獲批的國家藥監(jiān)局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,給予一次性扶持1000萬元;對首次應(yīng)用于化妝品并被納入我國已使用的化妝品原料目錄的注冊新原料,給予一次性扶持100萬元,同一企業(yè)每年不高于500萬元。
湖北離“市市通高鐵”再近一步
近日,由湖北鐵路集團(tuán)投資建設(shè)的荊荊高鐵進(jìn)入靜態(tài)驗(yàn)收階段,標(biāo)志著該條高鐵全線主體工程及其配套工程建設(shè)已基本完成,距離線路開通運(yùn)營更近一步。荊荊高鐵是湖北省全資建設(shè)的首條時(shí)速350公里的高速鐵路,正線全長約77.479公里。荊荊高鐵靜態(tài)驗(yàn)收完成后,預(yù)計(jì)9月進(jìn)入聯(lián)調(diào)聯(lián)試階段,今年內(nèi)具備開通運(yùn)營條件。屆時(shí),湖北將正式邁入“市市通高鐵”的新時(shí)代。
魯豫再牽手,日蘭高鐵即將全線開通運(yùn)營
日前,日蘭高鐵莊寨至蘭考段順利通過國鐵集團(tuán)組織開展的運(yùn)營安全評(píng)估,滿足開通運(yùn)營條件,標(biāo)志著日蘭高鐵莊寨至蘭考段進(jìn)入全面開通運(yùn)營倒計(jì)時(shí)。這是繼2023年濟(jì)鄭高鐵全線運(yùn)營之后,山東、河南兩省之間的又一條高鐵通道。日蘭高鐵是國家“八縱八橫”高速鐵路網(wǎng)的重要連接通道,是山東省“四橫六縱三環(huán)”高鐵網(wǎng)絡(luò)的重要組成部分,也是山東省有史以來建設(shè)里程最長、投資規(guī)模最大、建設(shè)條件最復(fù)雜、惠及沿線人口最多的鐵路項(xiàng)目。
2024年上半年我國造船三大指標(biāo)同步增長
據(jù)工信部網(wǎng)站7月16日消息,2024年1至6月,我國造船完工量2502萬載重噸,同比增長18.4%;新接訂單量5422萬載重噸,同比增長43.9%;截至6月底,手持訂單量17155萬載重噸,同比增長38.6%。1至6月,我國造船三大指標(biāo)以載重噸計(jì)分別占全球總量的55.0%、74.7%和58.9%。
在全球18種主要船型中,中國有14種船型新接訂單量位居全球首位。1至5月,全國規(guī)模以上船舶工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入2532.4億元,同比增長26.3%;實(shí)現(xiàn)利潤總額160億元,同比增長187.5%。此外,在今年上半年的數(shù)據(jù)中,還有一個(gè)明顯的變化,就是越來越多的國外船東把訂單投向了中國船廠,全球每10份造船新訂單,就有超過七成流向中國。
財(cái)政部下達(dá)2024年旅游發(fā)展基金補(bǔ)助地方項(xiàng)目資金9.67億元
據(jù)財(cái)政部7月16日消息,財(cái)政部下達(dá)2024年旅游發(fā)展基金補(bǔ)助地方項(xiàng)目資金9.67億元,支持地方提升旅游公共服務(wù)水平,加強(qiáng)旅游宣傳推廣,推進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)融合發(fā)展,促進(jìn)文化和旅游消費(fèi),推動(dòng)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
圖片來源:財(cái)政部官網(wǎng)
最新自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)制度創(chuàng)新指數(shù),上海廣東天津位居省級(jí)前三
7月16日,中山大學(xué)自貿(mào)區(qū)綜合研究院發(fā)布2023-2024年度中國自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)制度創(chuàng)新指數(shù)。根據(jù)指數(shù)得分結(jié)果,廣東前海、上海(浦東)、廣東南沙、上海(臨港)、天津、北京、福建廈門、四川成都、廣東橫琴、重慶名列全國前十名。
據(jù)悉,本年度指數(shù)圍繞“貿(mào)易便利化”“投資自由化”“金融改革創(chuàng)新”“政府職能轉(zhuǎn)變”與“法治化環(huán)境”五個(gè)維度設(shè)立指標(biāo)體系今年,新疆自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)三個(gè)片區(qū)(烏魯木齊、霍爾果斯、喀什)首次納入評(píng)估范圍,全國共有22個(gè)自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)(57個(gè)片區(qū))參與評(píng)估。
“根據(jù)計(jì)算結(jié)果,全國57個(gè)自貿(mào)片區(qū)制度創(chuàng)新得分平均值為75.90分。”中山大學(xué)自貿(mào)區(qū)綜合研究院院長符正平代表課題組介紹該成果時(shí)稱,從省級(jí)排名來看,2023-2024年度,自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)制度創(chuàng)新省級(jí)指數(shù)得分上海排名第一(86.18分)位,緊接著是廣東、天津、北京、重慶、四川、福建、海南、陜西、江蘇。
從分區(qū)域排名來看,沿邊自貿(mào)片區(qū)的平均值為70.56分,沿海自貿(mào)片區(qū)的平均值為79.35分,內(nèi)陸自貿(mào)片區(qū)的平均值為74.52分。不難發(fā)現(xiàn),三個(gè)區(qū)域自貿(mào)片區(qū)的梯度格局明顯,即所謂自貿(mào)片區(qū)發(fā)展的雁陣格局已經(jīng)形成。
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