每日經(jīng)濟新聞 2025-03-24 19:30:05
◎3月23日下午,2025第十屆中國酒業(yè)資本論壇在成都舉行,中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹致辭。
◎他指出,酒類市場進入新深度調(diào)整期,呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)調(diào)整持續(xù)、向名酒產(chǎn)區(qū)集中、流通渠道變革提速三大新特點。行業(yè)形勢快速變化下,酒企和酒商應積極擁抱變化。
每經(jīng)記者 謝振宇 每經(jīng)編輯 趙云
“在行業(yè)調(diào)整期,轉型是當前整個酒類行業(yè)的一大關鍵詞。”
3月23日下午,由每日經(jīng)濟新聞主辦的2025第十屆中國酒業(yè)資本論壇在成都舉行,中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹在論壇作致辭時如是表示。
圖片來源:每日經(jīng)濟新聞 張建 攝
當前,隨著酒類市場進入新的一輪深度調(diào)整期,市場格局發(fā)生眾多新的變化。趙禹認為,當前行業(yè)變化已呈現(xiàn)出了三大新特點。
一是產(chǎn)業(yè)的調(diào)整仍將持續(xù)。他認為,去年,酒類市場出現(xiàn)消費需求受抑制、品類與消費者關系、銷售與庫存關系、電商與傳統(tǒng)渠道關系等諸多問題。雖然面臨一些問題,但酒類產(chǎn)業(yè)韌性極強,在模式、渠道、品類等不斷創(chuàng)新中也涌現(xiàn)出一批新生力量,讓市場充滿活力。“今年,酒類市場的競爭無疑會進一步加劇,但市場永遠是機會和挑戰(zhàn)并存。”
二是產(chǎn)業(yè)更加向名酒、產(chǎn)區(qū)集中。當前,中國酒類市場已呈現(xiàn)出顯著的“分化與集中”特征:資源向頭部集中、向產(chǎn)區(qū)集中。
趙禹指出,當前,酒類產(chǎn)業(yè)特別是白酒產(chǎn)業(yè),向名酒集中的趨勢更加明顯,品牌彰顯的力量越來越大,消費者對品質(zhì)和性價比的需求也不斷提高。同時,產(chǎn)區(qū)也已成為白酒重要增長極。“遵義、宜賓、瀘州、呂梁等知名產(chǎn)區(qū)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)影響力越來越大,都是這一規(guī)律的體現(xiàn)。”他說。
行業(yè)形勢快速變化之下,作為行業(yè)重要一環(huán)的酒類流通渠道的變革也已提速,則是行業(yè)的另一大特點。
趙禹表示,隨著物流體系的高速發(fā)展,線上線下融合發(fā)展的新時代的到來,中國酒業(yè)的渠道正被不斷解構、重塑。他呼吁,酒企和酒商要積極擁抱時代變化,充分運用好直播電商、即時零售等新興渠道,布局新的銷售渠道,拓展銷售市場,并加大跨界合作,與其他行業(yè)進行聯(lián)動,實現(xiàn)資源共享和互利共贏。
近年來,中國酒類流通協(xié)會持續(xù)開展各項服務工作,積極推動全國酒類事業(yè)的發(fā)展。
會上,趙禹也介紹了當前協(xié)會開展的兩項重要工作。他表示,一是促消費,提信心。協(xié)會積極響應國家“擴內(nèi)需、促消費”政策號召,開展一系列活動提振酒類消費,從而提升行業(yè)競爭力,提高自信心。二是樹品牌,強誠信。“打造品牌是為了樹立榜樣,引領未來。協(xié)會將繼續(xù)開展'放心酒'工程各項工作,通過品牌企業(yè)的標桿作用,共同推進行業(yè)發(fā)展。在消費者為中心的市場下,必須堅守誠信,維護誠信,共同進步。”
“接下來,協(xié)會還將進一步優(yōu)化溝通機制,促進內(nèi)部橫向交流與合作,聯(lián)合優(yōu)秀企業(yè)形成創(chuàng)新理念和發(fā)展合力,構建更加和諧的廠商關系、更加良性的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。”趙禹說。
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