計(jì)劃半年200店、多線出擊本地生活 中通快遞能講好生鮮零售新故事嗎？

每經(jīng)記者 陳婷    每經(jīng)編輯 劉雪梅    

中通快遞，居然也看上了生鮮零售這塊蛋糕。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從中通方面了解到，中通云倉(cāng)科技云配板塊在社區(qū)生鮮新零售賽道展開(kāi)了一次全新嘗試，并將其取名為中通甄選。

據(jù)記者了解，中通甄選計(jì)劃上半年完成200家門(mén)店的擴(kuò)張目標(biāo)，主要集中在核心城市，有生鮮聯(lián)配中心覆蓋及相關(guān)農(nóng)特產(chǎn)品供應(yīng)鏈輻射城市。

1月12日，中通甄選全國(guó)首家生鮮店“浙江杭州上城區(qū)金色黎明公寓店”已經(jīng)正式開(kāi)業(yè)。

1月12日，全國(guó)首家中通甄選生鮮店“浙江杭州上城區(qū)金色黎明公寓店”正式開(kāi)業(yè)。圖片來(lái)源：中通云倉(cāng)科技公眾號(hào)

但中通甄選又不是一家簡(jiǎn)單的線下生鮮店，更像是一個(gè)復(fù)合體。

中通云倉(cāng)科技市場(chǎng)品牌部負(fù)責(zé)人徐永貴對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，中通甄選是中通云倉(cāng)科技倉(cāng)配業(yè)務(wù)向上下游延伸升級(jí)的重要節(jié)點(diǎn)，是一家生鮮體驗(yàn)店，也是生鮮前置倉(cāng)。

快遞公司尋找新的增長(zhǎng)曲線無(wú)可厚非，通過(guò)對(duì)中通甄選的布局，中通同時(shí)涉足了社區(qū)生鮮以及社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。與此同時(shí)，今年開(kāi)年，中通還對(duì)末端品牌兔喜進(jìn)行了業(yè)務(wù)升級(jí)，進(jìn)一步展現(xiàn)出了對(duì)本地生活領(lǐng)域的企圖心。

作為多線布局中的關(guān)鍵一環(huán)，中通甄選所處生鮮零售領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)激烈，從熱錢(qián)席卷到洗牌加劇，時(shí)至如今，生鮮零食賽道拼的早已不僅是業(yè)態(tài)更新，更不是擴(kuò)張速度，這是持久戰(zhàn)，也是鏖戰(zhàn)。

2024年，中通能在生鮮零售這一戰(zhàn)場(chǎng)講好自己的故事嗎？

中通講起了生鮮零售新故事

關(guān)于中通甄選的主要模式，徐永貴介紹，中通甄選是中通云倉(cāng)科技云配業(yè)務(wù)板塊在本地生活領(lǐng)域的新布局?；谧陨硗晟频娜珖?guó)倉(cāng)配網(wǎng)絡(luò)和初具規(guī)模的生鮮聯(lián)配網(wǎng)絡(luò)及自主的技術(shù)研發(fā)能力，中通云倉(cāng)科技從2023年上半年進(jìn)行整體謀劃推進(jìn)該項(xiàng)目。

據(jù)悉，中通甄選會(huì)通過(guò)線下體驗(yàn)、送貨上門(mén)等方式，為社區(qū)周邊消費(fèi)者提供區(qū)域特產(chǎn)、時(shí)令果蔬、低溫乳飲、禽肉蛋類(lèi)等甄選商品。

中通甄選店內(nèi)的甄選商品。圖片來(lái)源：中通云倉(cāng)科技公眾號(hào)

此外，中通甄選門(mén)店既是線下生鮮體驗(yàn)店也是生鮮前置倉(cāng)，中通云倉(cāng)科技還在同步推進(jìn)社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。

據(jù)記者了解，目前，中通云倉(cāng)科技掌握的團(tuán)長(zhǎng)數(shù)量有2000名左右，在業(yè)務(wù)量上，從杭州首家中通生鮮門(mén)店數(shù)據(jù)看，門(mén)店銷(xiāo)量大概65%左右是團(tuán)購(gòu)，35%是門(mén)店線下銷(xiāo)售。

至于為什么將首店開(kāi)在杭州，徐永貴對(duì)記者表示，中通云倉(cāng)科技在杭州擁有自己的生鮮聯(lián)配中心、城市配送體系及較為成熟的商品供應(yīng)鏈，杭州的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，新零售和社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)發(fā)展成熟，整體區(qū)位優(yōu)勢(shì)較為明顯，十分符合中通甄選開(kāi)店的相關(guān)條件。

記者了解到，后續(xù)，中通甄選將持續(xù)打磨首家門(mén)店經(jīng)營(yíng)模式，逐步在浙江、廣東、山東等核心城市進(jìn)行片狀化布局中通甄選生鮮門(mén)店。

與此前在市面上出現(xiàn)的生鮮零售業(yè)態(tài)相比，中通甄選顯然承載了更多功能，也是中通在這一賽道講出的新故事。

快遞物流專(zhuān)家趙小敏對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，在流量逐漸穩(wěn)定的情況下，電商快遞行業(yè)都想在上下游的邊界進(jìn)行探索。

值得一提的是，在講出新故事的同時(shí)，就本地生活領(lǐng)域，中通也在盤(pán)動(dòng)既有資源進(jìn)行更多嘗試。

可以發(fā)現(xiàn)，中通的末端品牌兔喜也變得與以前不一樣了。據(jù)了解，就在今年1月，兔喜將小程序升級(jí)為“兔喜生活+”，加入了餐飲團(tuán)購(gòu)等本地生活內(nèi)容。

中通方面表示，“兔喜生活+”的初衷，是聚焦社區(qū)生活場(chǎng)景，以快遞驛站為基本盤(pán)，橫向拓展，探索社區(qū)生活的無(wú)限可能。本地生活業(yè)務(wù)，正是這種探索的產(chǎn)物。

其透露，隨著兔喜的發(fā)展和壯大，“兔喜生活+”這一孤軍作戰(zhàn)的品牌漸漸無(wú)法滿足業(yè)務(wù)需求。因此，兔喜積極構(gòu)建一種良性的品牌矩陣，形成合力，開(kāi)拓更大的市場(chǎng)。

與此同時(shí)，記者發(fā)現(xiàn)，“中通有蜜·城市奧萊”項(xiàng)目也在加速拓城之中，首家“城市奧萊”旗艦店已經(jīng)坐落于石家莊市。根據(jù)有蜜網(wǎng)絡(luò)官方微信號(hào)的內(nèi)容，目前有蜜“直播+產(chǎn)業(yè)+數(shù)字+人才”的平臺(tái)化數(shù)字產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)基地已有20多個(gè)，分布于西安，南昌，長(zhǎng)沙，合肥，廣州，嘉興等地。接下來(lái)有蜜將整合線上線下資源全力賦能城市奧萊項(xiàng)目。

趙小敏認(rèn)為，中通旗下的兔喜已成規(guī)模，接下來(lái)，能否將兔喜、中通甄選、直播帶貨等業(yè)務(wù)整合起來(lái)探索出新路，可能是中通今后的關(guān)注重點(diǎn)。

生鮮零售：一門(mén)長(zhǎng)期主義的生意

盤(pán)點(diǎn)中通近期在本地生活上的布局，其在中通甄選上的布局更受外界關(guān)注。

這是一個(gè)充滿潛力的市場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為3637.5億元，較2021年上漲16.7%，預(yù)計(jì)2026年中國(guó)生鮮市場(chǎng)規(guī)模達(dá)6302.0億元。

此外，中通甄選踏入的是曾經(jīng)熱錢(qián)洶涌的戰(zhàn)場(chǎng)，曾有為數(shù)不少的玩家在這一戰(zhàn)場(chǎng)上沉浮。

在這一賽道，中通甄選的入局時(shí)間也不算早。對(duì)此，徐永貴表示，中通云倉(cāng)科技選擇此時(shí)入局線下生鮮市場(chǎng)，是基于行業(yè)還有巨大發(fā)展?jié)摿η胰匀皇嵌嗉腋?jìng)爭(zhēng)，新格局亟待形成和自身在倉(cāng)配物流、供應(yīng)鏈、技術(shù)等方面趨于成熟，在整個(gè)激烈的線下生鮮市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，具有差異化優(yōu)勢(shì)，有利于公司整體業(yè)務(wù)穩(wěn)定與快速壯大。

“當(dāng)下，整個(gè)線下生鮮市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)處在白熱化階段后端，即將迎來(lái)洗牌潮，‘亂’中易產(chǎn)生新秀。”徐永貴說(shuō)。

百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，就跨界生鮮零售上，中通在倉(cāng)儲(chǔ)配送有其優(yōu)勢(shì)，其次，也可以與服務(wù)的客戶建立供應(yīng)鏈。

不過(guò)，由于中通甄選門(mén)店既是線下生鮮體驗(yàn)店也是生鮮前置倉(cāng)，中通云倉(cāng)科技還在同步推進(jìn)社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)，這也意味著中通甄選的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們不但有社區(qū)生鮮門(mén)店、生鮮電商平臺(tái)，還可能有各路社區(qū)團(tuán)購(gòu)?fù)婕摇?/p>

無(wú)論是生鮮電商、社區(qū)生鮮門(mén)店抑或是社區(qū)團(tuán)購(gòu)，經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)發(fā)展，在全國(guó)各個(gè)地區(qū)，都有著復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)格局和發(fā)展不一的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

一直以來(lái)，國(guó)內(nèi)生鮮市場(chǎng)一直維持著小而散的態(tài)勢(shì)，始終難以走向集中。莊帥告訴記者，生鮮品類(lèi)損耗很高，國(guó)內(nèi)民眾飲食習(xí)慣復(fù)雜，很難全國(guó)一盤(pán)貨，分區(qū)域運(yùn)營(yíng)很難比地方企業(yè)有優(yōu)勢(shì)，即便是大企業(yè)也很難獲得標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；瘍?yōu)勢(shì)。這也意味著，中通甄選若想在全國(guó)進(jìn)行廣泛布局，難免會(huì)遭遇相似的挑戰(zhàn)。

此外，當(dāng)前，生鮮零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)方向也更為多元，以盒馬為代表的生鮮老將更是已經(jīng)走向了折扣化，打起了“價(jià)格力”這張牌。

近日，盒馬方面表示，春節(jié)過(guò)后，盒馬在北京，南京，長(zhǎng)沙三地的試點(diǎn)城市內(nèi)實(shí)行新舉措：盒馬商品價(jià)格普遍下調(diào)，降價(jià)動(dòng)作覆蓋海鮮水產(chǎn)、肉類(lèi)禽蛋、蔬菜水果、烘焙、休閑食品、酒類(lèi)等幾乎所有品類(lèi)。去年，盒馬諸多商品還只在線下門(mén)店推出“線下專(zhuān)享價(jià)”，而此次進(jìn)行試點(diǎn)的三個(gè)城市，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)線上線下同步低價(jià)。

什么才能決定一家企業(yè)能否在生鮮零售領(lǐng)域占一席之地？

“做生鮮，就是要做長(zhǎng)期主義，至于需要什么樣的資本結(jié)構(gòu)，需要什么樣的產(chǎn)品品質(zhì)，需要什么樣的供應(yīng)鏈，可以慢慢探索，但沒(méi)有長(zhǎng)期主義這個(gè)前提，就不可能成功。”艾媒咨詢CEO張毅對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

趙小敏也認(rèn)為，中通跨界生鮮的前景取決于最終投入的規(guī)模和覆蓋率以及投入的資金金額。

如今的生鮮零售市場(chǎng)最需要的顯然不是新的故事，而是能為消費(fèi)者提供真正具備性價(jià)比商品的企業(yè)。同時(shí)，在多線出擊本地生活的大背景下，在資源投入上，中通也需要分清主次。

封面圖片來(lái)源：中通云倉(cāng)科技公眾號(hào)