每日經(jīng)濟(jì)新聞 2023-11-17 20:05:08
◎環(huán)視整個(gè)行業(yè),當(dāng)下中國(guó)消費(fèi)領(lǐng)域的新特點(diǎn)和新變化有哪些?新趨勢(shì)和新機(jī)遇在何方?11月17日上午,以“變革與挑戰(zhàn)”為主題的“2023新消費(fèi)創(chuàng)新沙龍”成功舉行,與會(huì)者共同探討2023年消費(fèi)領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)能和趨勢(shì)走向。
每經(jīng)記者 黃海 每經(jīng)編輯 陳俊杰
11月16日至18日,由每日經(jīng)濟(jì)新聞主辦的“2023第十二屆中國(guó)上市公司高峰論壇”系列活動(dòng)在四川瀘州郎酒莊園盛大啟幕。11月17日上午,以“變革與挑戰(zhàn)”為主題的“2023新消費(fèi)創(chuàng)新沙龍”成功舉行。
2023年,消費(fèi)市場(chǎng)吹起號(hào)角,經(jīng)歷過去三年低迷后,大批消費(fèi)企業(yè)重回尋求增長(zhǎng)之路。但新階段,市場(chǎng)整體環(huán)境復(fù)雜多變,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,不少上市公司正面臨估值重塑。在這樣的背景下,通過科技驅(qū)動(dòng)未來,通過創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展,成為今年行業(yè)的一大亮點(diǎn)。
本次沙龍,眾多上市公司領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)權(quán)威、投資大咖云集,共同探討2023年消費(fèi)領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)能和趨勢(shì)走向。
每經(jīng)記者 張建 攝
環(huán)視整個(gè)行業(yè),當(dāng)下中國(guó)消費(fèi)領(lǐng)域的新特點(diǎn)和新變化有哪些?新趨勢(shì)和新機(jī)遇在何方?
主旨演講環(huán)節(jié),黃山旅游董事長(zhǎng)章德輝,中國(guó)東星集團(tuán)有限公司董事局主席、總裁、武漢二廠汽水創(chuàng)始人蘭世立,弘章投資創(chuàng)始合伙人翁怡諾以及深圳市林園投資管理有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)林園等重磅嘉賓,圍繞中國(guó)消費(fèi)領(lǐng)域的新特點(diǎn)、新趨勢(shì)和新變化發(fā)表了真知灼見。
章德輝以《旅游消費(fèi)“熱”及其“冷”思考》為題,剖析旅游市場(chǎng)的新變化與新趨勢(shì)。他表示,今年旅游市場(chǎng)火爆,但從全國(guó)總體來看,旅游市場(chǎng)“總體穩(wěn)健”卻“不夠均衡”。他表示,目前旅游產(chǎn)品的供給要以資源為中心向以游客為中心轉(zhuǎn)變,以往同質(zhì)化的旅游產(chǎn)品需要?jiǎng)?chuàng)新重塑。
關(guān)于明年旅游消費(fèi)市場(chǎng)的預(yù)期,他認(rèn)為不需要悲觀,“市場(chǎng)仍然在,消費(fèi)未消失”。與此同時(shí)也不能過分盲目樂觀,不能憑火熱的激情去研判市場(chǎng)。
旅游業(yè)之外,傳統(tǒng)品牌和新興勢(shì)力的競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化,飲料行業(yè)還會(huì)是一個(gè)那么“吸引人”的賽道嗎?作為曾經(jīng)的湖北首富,蘭世立在演講中從他對(duì)富豪榜單的觀察切入,直言對(duì)于飲料賽道的看好。他表示,中國(guó)飲料行業(yè)曾出了兩個(gè)首富,一個(gè)是娃哈哈的宗慶后,一個(gè)是農(nóng)夫山泉的鐘睒睒。
在蘭世立看來,走出國(guó)門的不一定只是高科技等企業(yè),飲料行業(yè)同樣有機(jī)會(huì)。“傳統(tǒng)的行業(yè),我們只要加點(diǎn)創(chuàng)新,把它做得精一點(diǎn)好一點(diǎn),特別是在營(yíng)銷手段、定位、方式上有所提高,還是很有前途的。”蘭世立說。
今年以來,消費(fèi)出海成為賽道必聊的話題。對(duì)此,翁怡諾用兩句話總結(jié)了當(dāng)前的出海熱潮:在新興市場(chǎng)做中國(guó)成熟經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的復(fù)制;成熟市場(chǎng)的中國(guó)式創(chuàng)新。“我們站在地球的角度去看世界,視野非常開闊,其實(shí)外面大有可為,有很多有意思的品類,生意人的不同需求的滿足都在演化跟迭代。”翁怡諾說。
在林園看來,在二級(jí)市場(chǎng)投資過程中,其只愿意瞄準(zhǔn)一個(gè)賽道——健康。他表示,研究消費(fèi)一定要研究各個(gè)年齡段的人口與消費(fèi)的關(guān)系,一個(gè)消費(fèi)項(xiàng)目是一個(gè)持續(xù)的消費(fèi),還是短暫的消費(fèi)。如果是持續(xù)消費(fèi)、市場(chǎng)不斷變大的賽道,他就會(huì)考慮去投資。
世界消費(fèi)看中國(guó),剛剛過去的進(jìn)博會(huì)上,全世界也再次見證了中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)獨(dú)有的蓬勃?jiǎng)恿ΑM瑯邮莿倓傔^去的“雙十一”,也用多個(gè)增長(zhǎng)向好的數(shù)據(jù),為消費(fèi)市場(chǎng)注入了一劑強(qiáng)心針。層出不窮的消費(fèi)創(chuàng)新案例,為消費(fèi)行業(yè)的發(fā)展提供了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
新消費(fèi)形勢(shì)下,消費(fèi)者需求、行為和價(jià)值觀又發(fā)生了怎樣的變化?
在圓桌對(duì)話環(huán)節(jié),值得買科技副總裁張艾潮,張家界常務(wù)副總裁、董秘金鑫,攜程集團(tuán)公共事務(wù)部總經(jīng)理秦靜,同程旅行政府合作部CEO曹帥以及Keep公關(guān)部總經(jīng)理李延超等重磅嘉賓出席并發(fā)表觀點(diǎn),為行業(yè)未來的健康發(fā)展群策群力、集思廣益。
談及“雙十一”的電商購(gòu)物趨勢(shì),張艾潮表示,從今年“雙十一”來看,電商已經(jīng)進(jìn)入內(nèi)生型驅(qū)動(dòng)的增長(zhǎng)狀態(tài)。“原來整個(gè)市場(chǎng)的流量、產(chǎn)品、品牌和渠道里邊還存在或多或小的紅利,現(xiàn)在看這些紅利都回歸到了一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的狀態(tài)”。
對(duì)于當(dāng)下的旅游行業(yè),金鑫表示,今年的旅游恢復(fù)很好,但也發(fā)生了一些比較明顯的變化,表現(xiàn)比較突出的是出行方式和消費(fèi)心理。金鑫稱,定制游、高端游、自由行,小包團(tuán),以家庭為主要單位的這種出行方式越來越多。
在圓桌討論環(huán)節(jié),秦靜談到,疫情期間短途游大量興起,現(xiàn)在除了跨省游,我們省內(nèi)游、城市周邊游等產(chǎn)品也非常多。所以今年的淄博大火其實(shí)不是一個(gè)偶然現(xiàn)象,這是因?yàn)樵絹碓蕉嗟娜税l(fā)現(xiàn)周邊這些城市也有它小而美的地方。
“目前各地政府也看到了這樣的商機(jī),都在舉辦旅游大會(huì)。“即便并沒有那么豐富的旅游資源,但依然有機(jī)會(huì)成為一個(gè)網(wǎng)紅城市。”
小而美成為消費(fèi)者們心儀的目的地,這一趨勢(shì),同樣出現(xiàn)在同程旅行。曹帥介紹到,除了人群和線上化率的滲透,以及不同渠道的滲透方向之外,還有一塊是除了像黃山、張家界這種世界級(jí)以外的小眾景區(qū)以及類景區(qū)模式,可以通過一系列的生態(tài)和內(nèi)容打造成為景區(qū),并衍生出很多場(chǎng)景,這些場(chǎng)景未來有很多生態(tài)機(jī)會(huì)。
從名山大川到小眾景點(diǎn)及周邊游,消費(fèi)者更加注重體驗(yàn)感也更加注重身心與自然的平衡。李延超表示,今年以來,年輕人的運(yùn)動(dòng)選擇越來越多是運(yùn)動(dòng)趨勢(shì)之一,他們會(huì)更喜歡潮酷類運(yùn)動(dòng)。從去年的飛盤到今年的槳板瑜伽,千禧一代或Z世代的人會(huì)將潮酷運(yùn)動(dòng)當(dāng)作流行趨勢(shì),“相信明年后年也會(huì)不斷出現(xiàn)這種潮酷的運(yùn)動(dòng)”。
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