每日經(jīng)濟新聞 2023-06-04 13:16:06
◎每經(jīng)—中財大綠金院“ESG行動派”數(shù)據(jù)平臺統(tǒng)計,截至今年4月30日,A股共有49家酒、飲料和精制茶制造業(yè)上市公司,其中有28家披露了ESG報告或社會責(zé)任報告,總體披露率為57.14%,高于33.72%的全行業(yè)水平。
◎貴州茅臺主要從“科學(xué)監(jiān)測”“優(yōu)化布局”“系統(tǒng)升級”和“工藝改進(jìn)”四個方面進(jìn)行合理用水管理;青島啤酒重點在工廠建設(shè)前、生產(chǎn)過程中等環(huán)節(jié)采取多種有效節(jié)水措施,最大限度減少生產(chǎn)運營對當(dāng)?shù)厮Y源造成的壓力,并提高全產(chǎn)業(yè)鏈上下游節(jié)水意識;伊利股份和東鵬飲料都分別強調(diào)了節(jié)約生產(chǎn)用水、提高回收水使用率等方式。
每經(jīng)記者 黃宗彥 每經(jīng)編輯 魏官紅
酒水飲料是大眾消費中不可或缺的商品,也能在一定程度上反映經(jīng)濟周期輪動趨勢以及市場消費需求。尤其是白酒,具備較強的投資屬性,在資本市場同樣扮演著重要角色。
不過,該行業(yè)發(fā)展也存在一些“痛點”,如生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)消耗大量水資源和能源的同時,還會產(chǎn)生較大規(guī)模的污染和排放。因此,對于酒水飲料行業(yè)而言,如何做到產(chǎn)能與資源平衡、社會責(zé)任與經(jīng)濟效益并存,從而實現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),是當(dāng)下監(jiān)管方面與業(yè)內(nèi)每一個上市公司亟需思考的問題。
每經(jīng)—中財大綠金院“ESG行動派”數(shù)據(jù)平臺統(tǒng)計,截至今年4月30日,A股共有49家酒、飲料和精制茶制造業(yè)上市公司,其中有28家披露了ESG報告或社會責(zé)任報告,總體披露率為57.14%,高于33.72%的全行業(yè)水平。從ESG評級結(jié)果來看,有19家獲得A(含A+、A、A-),占比為38.78%;15家為B(含B+、B、B-),占比30.61%;評級為C和D的公司分別為10家和5家,占比為20.41%、10.2%,整體情況也優(yōu)于全行業(yè)水平。
需要說明,我國的酒水飲料行業(yè)可分為13個細(xì)分領(lǐng)域,其中,白酒市值占該行業(yè)板塊一半以上。因此,為盡量展示酒水飲料行業(yè)ESG表現(xiàn)的全貌,本文分別選取了A股白酒、啤酒、果汁、乳業(yè)和其他飲料中的5家代表性企業(yè)進(jìn)行觀察,分別是貴州茅臺(SH600519,股價1670.6元,市值2.1萬億元)、青島啤酒(SH600600,股價98.99元,市值1350.5億元)、安德利(SH605198,股價17.82元,市值64億元)、伊利股份(SH600887,股價29.76元,市值1894.7億元)和東鵬飲料(SH605499,股價164.15元,市值657億元)。
眾所周知,酒水飲料行業(yè)屬于勞動密集型和資源密集型產(chǎn)業(yè),具有產(chǎn)業(yè)鏈長、涉及利益相關(guān)方多等特點。因此,對應(yīng)E、S、G三個方面分別厘清實質(zhì)性議題并制定相應(yīng)的行動計劃和目標(biāo),是該行業(yè)踐行ESG理念的首要任務(wù)。
根據(jù)各自ESG相關(guān)報告的披露,貴州茅臺共有26個議題;青島啤酒為27個;伊利股份為33個;東鵬飲料為22個;而安德利沒有專門羅列出實質(zhì)性議題。
數(shù)據(jù)來源:上市公司ESG報告
對于酒水飲料行業(yè)來說,最為重要的資源管理就是水資源。上述5家企業(yè)均在報告中提到水資源管理的措施。
比如,貴州茅臺主要從“科學(xué)監(jiān)測”“優(yōu)化布局”“系統(tǒng)升級”和“工藝改進(jìn)”四個方面進(jìn)行合理用水管理。值得一提的是,公司在報告期內(nèi)通過系統(tǒng)升級降低用水量201.57萬噸。
青島啤酒重點在工廠建設(shè)前、生產(chǎn)過程中等環(huán)節(jié)采取多種有效節(jié)水措施,最大限度減少生產(chǎn)運營對當(dāng)?shù)厮Y源造成的壓力,并提高全產(chǎn)業(yè)鏈上下游節(jié)水意識。例如,對當(dāng)?shù)厮?、水質(zhì)進(jìn)行評估,采取先進(jìn)的節(jié)水設(shè)備與技術(shù);以及在生產(chǎn)過程中利用循環(huán)回收提高用水效率等。
伊利股份和東鵬飲料都分別強調(diào)了節(jié)約生產(chǎn)用水、提高回收水使用率等方式。此外,這兩家公司還提出“水足跡”管理,旨在覆蓋企業(yè)全生命周期用水。
通過一系列舉措,這些公司的用水量同比均有所下降。其中,貴州茅臺和伊利股份沒有直接披露用水量。但根據(jù)貴州茅臺ESG報告中所提的用水量“0.7噸/萬元營收”測算,公司去年用水量約為868.7萬噸。
數(shù)據(jù)來源:上市公司ESG報告
由于酒水飲料中的釀酒、果汁、乳業(yè)覆蓋一二三產(chǎn)業(yè),如何打造循環(huán)經(jīng)濟、提高全產(chǎn)業(yè)鏈價值也是業(yè)內(nèi)提升ESG能力的重要參考指標(biāo)。
在循環(huán)經(jīng)濟方面,貴州茅臺重點關(guān)注生產(chǎn)廢料和包裝耗材。比如,公司將釀造副產(chǎn)物送往茅臺生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)示范園統(tǒng)一處理,廢酒糟經(jīng)多級利用,生產(chǎn)天然氣、有機飼料、有機肥,同步輔以廢窖泥入肥,廢曲草入飼料等釀造副產(chǎn)物的處理方式。同時,公司對生產(chǎn)過程中所使用的紙箱、彩色紙盒、玻璃酒瓶、陶瓷酒瓶、塑料瓶蓋、金屬瓶蓋、絲帶等包材,以減量化、綠色化、再循環(huán)的思路開展管理,紙箱、紙質(zhì)手提袋、紙質(zhì)杯盒、乳白玻璃瓶等均使用可再生材料制成。
青島啤酒將可持續(xù)包裝作為實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟的主要目標(biāo),通過包裝回收再利用、創(chuàng)新改進(jìn),持續(xù)優(yōu)化包裝組合,減少包裝材料對環(huán)境的影響。此外,公司還開展減塑活動,嚴(yán)格規(guī)范涉及塑料包裝的生產(chǎn)工序,研究探索替代塑料使用的材料與產(chǎn)品,全方位降低包裝中的塑料成分,推進(jìn)包裝綠色化。2022年,公司通過減薄、統(tǒng)一尺寸、取消箱內(nèi)膜包等積極的減塑措施,年降低塑膜消耗約3000噸;通過重新設(shè)計側(cè)封箱開啟線圖紙,充分利用紙箱回瓶,提高回收瓶質(zhì)量及回收率;推進(jìn)瓶蓋大紙箱項目,由原先1萬只/箱提高至25萬只/箱,節(jié)省包裝用紙。
同樣,伊利股份也在包裝材料上實行了可循環(huán)、可回收的方案。以2019年為基礎(chǔ),2022年包裝材料節(jié)約用紙14037噸,節(jié)約塑料4217噸,包裝箱來自廢紙漿回收利用率為100%。此外,公司還推廣水肥一體化、液肥的高效利用和農(nóng)作物的增產(chǎn)增效,實現(xiàn)糞污資源化利用。
相較之下,安德利和東鵬飲料的循環(huán)經(jīng)濟模式顯得較為單一。其中,安德利的做法是將果渣經(jīng)烘干處理后全部出售用于果膠提取或飼料生產(chǎn)等,廢紙由專門部門回收循環(huán)再利用;東鵬飲料將東鵬特飲、由柑檸檬茶、陳皮特飲等產(chǎn)品的標(biāo)簽材質(zhì)由PVC材料改為環(huán)保、易于回收再利用的PET材料,新品東鵬大咖及東鵬氣泡特飲產(chǎn)品標(biāo)簽也均為PET材料。
總體來看,酒水飲料行業(yè)在打造自身可持續(xù)發(fā)展能力方面已具備一定成熟和可供參考的模式——無論是議題設(shè)置、核心環(huán)境數(shù)據(jù)披露、公益慈善活動組織等均相對完整與豐富。不過,業(yè)內(nèi)仍需要注意產(chǎn)能擴張與資源、能源消耗之間的平衡。披露數(shù)據(jù)是第一步,由上至下真正培養(yǎng)和貫徹可持續(xù)為先的發(fā)展理念才是必由路徑。
業(yè)內(nèi)公司應(yīng)該進(jìn)一步豐富和打造多元化的循環(huán)經(jīng)濟模式,促進(jìn)價值鏈聯(lián)動——這也是酒水飲料行業(yè)未來踐行ESG理念的主攻方向之一。
封面圖片來源:每經(jīng)記者 張建 攝
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