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Q1營(yíng)業(yè)利潤(rùn)達(dá)6.8億 新加坡成海外“試驗(yàn)田” 瑞幸下一個(gè)目標(biāo)也是萬(wàn)店

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2023-05-02 22:06:05

◎在上次財(cái)報(bào)說(shuō)明會(huì)上,郭謹(jǐn)一強(qiáng)調(diào)了2022年底重啟聯(lián)營(yíng)門(mén)店的計(jì)劃,并表示有信心在2023年實(shí)現(xiàn)第一個(gè)萬(wàn)店目標(biāo)。目前來(lái)看,瑞幸的萬(wàn)店目標(biāo)主要依靠三點(diǎn):重啟聯(lián)營(yíng)、下沉市場(chǎng)、海外市場(chǎng)。

每經(jīng)記者 王紫薇    每經(jīng)編輯 劉雪梅    

盈利之后,瑞幸的下一個(gè)目標(biāo)是“萬(wàn)店”。

5月1日晚間,瑞幸咖啡公布了2023年第一季度財(cái)報(bào)。在第一季度,瑞幸的總凈收入為人民幣44.367億元,同比增長(zhǎng)84.5%。

盈利也已不是困擾。在美國(guó)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下,瑞幸2023年Q1的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為人民幣6.784億元,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率為15.3%。月均交易客戶數(shù)約為2949萬(wàn),同比增長(zhǎng)84.6%。

 

第一季度凈新增門(mén)店1137家,總門(mén)店數(shù)量達(dá)9351家,其中自營(yíng)門(mén)店6310家,聯(lián)營(yíng)門(mén)店3041家。

這次公布財(cái)報(bào)之后,瑞幸咖啡董事長(zhǎng)兼CEO郭謹(jǐn)一再次強(qiáng)調(diào)“萬(wàn)店目標(biāo)”。他表示,瑞幸將繼續(xù)提升產(chǎn)品研發(fā)、高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)水平,穩(wěn)健推進(jìn)全球化布局,加速實(shí)現(xiàn)萬(wàn)店目標(biāo)。

瑞幸的萬(wàn)店目標(biāo)第一次提出,是在今年上一次財(cái)報(bào)會(huì)后。郭瑾一透露,瑞幸在2022年底重新啟動(dòng)了合作門(mén)店的招聘,覆蓋9個(gè)省份41個(gè)城市。2023年1月底,瑞幸的招募范圍擴(kuò)大到15個(gè)省份的80個(gè)城市,“有信心在2023年實(shí)現(xiàn)第一個(gè)萬(wàn)家門(mén)店目標(biāo)。”

月均交易客戶2949萬(wàn) 門(mén)店數(shù)超9300家

瑞幸咖啡月均交易客戶數(shù)第一季度約為2949萬(wàn),同比增長(zhǎng)84.6%。

瑞幸咖啡第一季度凈新增門(mén)店1137家,其中包含兩家新加坡門(mén)店。一季度末門(mén)店總數(shù)達(dá)到9351家,較上一季度末增長(zhǎng)13.8%。

在9351家門(mén)店中,自營(yíng)門(mén)店6310家,加盟門(mén)店3041家。而在一季度新開(kāi)的1137家門(mén)店中,凈新開(kāi)聯(lián)營(yíng)門(mén)店479家,凈新開(kāi)自營(yíng)門(mén)店658家。

在門(mén)店收入中,聯(lián)營(yíng)門(mén)店同比增長(zhǎng)更多。2023年第一季度,自營(yíng)門(mén)店的收入達(dá)到了31.4億元,同比2022年Q1的17.95億增長(zhǎng)了74.9%。聯(lián)營(yíng)門(mén)店的收入達(dá)到了11.35億元,同比2022年同期的5.49億元增長(zhǎng)了106.7%。

利用產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力打造“爆品”,仍是瑞幸拉動(dòng)銷量的王牌。財(cái)報(bào)顯示,在一季度,瑞幸月均交易客戶數(shù)為2950萬(wàn),同比增長(zhǎng)84.6%。瑞幸推出的“碧螺知春拿鐵”首周銷量達(dá)到447萬(wàn)杯;4月推出的“冰吸生椰拿鐵”首周銷售額突破2.4億元。

瑞幸在供應(yīng)鏈上游的投入在持續(xù)。繼江蘇烘焙基地于去年12月破土動(dòng)工之后,云南保山生豆處理廠也將在今年年底動(dòng)工。在原材料上的準(zhǔn)備,是在為優(yōu)化成本,包括為后續(xù)聯(lián)營(yíng)門(mén)店的開(kāi)疆拓土做鋪墊。

從財(cái)報(bào)來(lái)看,瑞幸的成本也在增高。

圖片來(lái)源:瑞幸財(cái)報(bào)

一季度,瑞幸材料成本為17.55億元,較上年同期的9.83億元增長(zhǎng)78.5%。門(mén)店租賃及其他運(yùn)營(yíng)成本為8.92億元,較上年同期的5.86億元增長(zhǎng)52.2%。增長(zhǎng)的原因是,2023年第一季度出售的商店和商品數(shù)量增加,導(dǎo)致商店租金、水電費(fèi)和其他商店運(yùn)營(yíng)成本增加。

折舊成本與攤銷費(fèi)用1.085億元,同比增長(zhǎng)13.3%,主要是由于2023年第一季度商店租賃改良的攤銷增加,以及新店投入使用的額外設(shè)備的折舊費(fèi)用增加;配送費(fèi)用為4.217億元,同比增長(zhǎng)70.9%,主要是由于交付訂單數(shù)量的增加。

銷售及營(yíng)銷費(fèi)用為1.99億元,同比增長(zhǎng)84.0%。門(mén)店預(yù)營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備及其他支出達(dá)到了1568萬(wàn)元,較去年同期的825萬(wàn)增長(zhǎng)90%,主要是因?yàn)閺V告費(fèi)用、第三方配送平臺(tái)支付傭金以及分包服務(wù)費(fèi)的增長(zhǎng)。

2023年第一季度,銷售和營(yíng)銷費(fèi)用占總凈收入的4.5%,與2022年同一季度的4.5%相比,總體穩(wěn)定。

瑞幸在財(cái)報(bào)中表示,公司已于2022年3月成功完成臨時(shí)清算,并基本解決了所有未決訴訟,與虛構(gòu)交易和重組相關(guān)的損失和費(fèi)用為590萬(wàn)元人民幣(90萬(wàn)美元),比2022年同一季度的1730萬(wàn)元人民幣減少了84.1%。2023年第一季度,與捏造交易和重組相關(guān)的損失和費(fèi)用占總凈收入的0.1%,而2022年同一季度占總凈營(yíng)收的1.6%。

在清理完舊賬、業(yè)務(wù)走向正規(guī)的持續(xù)拉動(dòng)下,財(cái)報(bào)顯示,瑞幸咖啡Q1凈營(yíng)收為44.37億元(人民幣,下同),同比增長(zhǎng)84.5%。凈利潤(rùn)為5.65億元,上年同期為1983.5萬(wàn)元;攤薄后每股ADS收益為1.76元,去年同期該數(shù)據(jù)為0.08元。公認(rèn)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下,瑞幸本季度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為6.78億元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為15.3%,上年同期這兩項(xiàng)數(shù)字分別為1610萬(wàn)元、0.7%。2023年Q1,瑞幸的凈利潤(rùn)為6.17億元,上年同期為9210萬(wàn)元。

開(kāi)店競(jìng)速:下沉海外兩手抓

瑞幸的萬(wàn)店目標(biāo)不是第一次提起。在上次財(cái)報(bào)說(shuō)明會(huì)上,郭謹(jǐn)一強(qiáng)調(diào)了2022年底重啟聯(lián)營(yíng)門(mén)店的計(jì)劃,并表示有信心在2023年實(shí)現(xiàn)第一個(gè)萬(wàn)店目標(biāo)。目前來(lái)看,瑞幸的萬(wàn)店目標(biāo)主要依靠三點(diǎn):重啟聯(lián)營(yíng)、下沉市場(chǎng)、海外市場(chǎng)。

在下沉市場(chǎng),瑞幸要打價(jià)格戰(zhàn)。4月21日,瑞幸咖啡內(nèi)部人士向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者透露,其4月1日開(kāi)啟的“9.9店慶活動(dòng)”至少會(huì)持續(xù)到2024年底。值得一提的是,今年2月庫(kù)迪咖啡也推出了“9.9元”營(yíng)銷戰(zhàn),旨在開(kāi)城拓土,爭(zhēng)奪下沉市場(chǎng)頭部品牌入場(chǎng)券。

瑞幸對(duì)下沉市場(chǎng)也是勢(shì)在必得。內(nèi)部人士告訴每經(jīng)記者,瑞幸內(nèi)部已將價(jià)格戰(zhàn)時(shí)間定為2-3年,底氣在于“每杯都賺錢(qián)。”

除了下沉市場(chǎng),瑞幸也在試水海外。其實(shí)瑞幸對(duì)海外市場(chǎng)的覬覦從2019年就有。早在2019年7月,瑞幸與中東地區(qū)最大的食品制造及銷售公司Americana集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,雙方計(jì)劃共同設(shè)立合資公司,在大中東和印度地區(qū)開(kāi)展咖啡新零售業(yè)務(wù)。

但隨后的財(cái)務(wù)爆雷讓出海事宜沒(méi)了后續(xù)。時(shí)間來(lái)到2022年4月,瑞幸公布的經(jīng)審計(jì)的2021年財(cái)務(wù)公告上再次提到了出海,用詞是:將“審慎開(kāi)拓海外市場(chǎng)”。

或許出海業(yè)務(wù)在2022年初已在瑞幸的日程上。

今年,瑞幸的海外開(kāi)店在加速,第一站是新加坡。3月底,瑞幸位于新加坡時(shí)尚潮流聚集地,烏節(jié)路義安城和臨海購(gòu)物中心濱海廣場(chǎng)的兩家門(mén)店同時(shí)開(kāi)啟試營(yíng)業(yè);4月26日,瑞幸咖啡新加坡的第三家門(mén)店試營(yíng)業(yè)。

與此同時(shí),瑞幸咖啡新加坡版APP首杯飲品優(yōu)惠價(jià)是0.99新元(人民幣5元左右),并也上線了“每日領(lǐng)取65折優(yōu)惠券”,低價(jià)策略也成為瑞幸開(kāi)拓海外市場(chǎng)的方式之一。

瑞幸方面透露,新加坡門(mén)店的落地是瑞幸咖啡布局海外市場(chǎng)的重要第一步,通過(guò)新加坡市場(chǎng)跑通瑞幸在海外市場(chǎng)的商業(yè)模式。

海外市場(chǎng),已經(jīng)成為新茶飲與咖啡的下一站,但出海并不簡(jiǎn)單。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)此告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》,品牌出海,背后需要品牌化與供應(yīng)鏈支撐。如何在國(guó)內(nèi)跑通的模式復(fù)制到海外,需要出海咖啡品牌持續(xù)探索。

封面圖片來(lái)源:每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖

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