每日經(jīng)濟(jì)新聞 2023-04-28 17:47:49
每經(jīng)編輯 李澤東
據(jù)界面新聞報(bào)道,“五一”假期進(jìn)入倒計(jì)時(shí),最近紅到發(fā)紫的淄博放大招了:花費(fèi)20天建成了一座燒烤城!
今年3月,山東省淄博市的燒烤徹底火了,各地游客慕名而來(lái),當(dāng)?shù)卣块T于3月10日召開發(fā)布會(huì)稱,擬于“五一”前后舉辦淄博燒烤節(jié)。
而淄博周村區(qū)的海月龍宮物流港成了舉辦萬(wàn)人燒烤節(jié)的首選。
據(jù)了解,4月27日—5月3日期間,淄博燒烤海月龍宮體驗(yàn)地正式開放,占地100多畝,可容納近萬(wàn)人。
海月龍宮物流港,作為淄博乃至魯中地區(qū)最大的海鮮牛羊肉物流港,占地270畝,淄博燒烤約70%的食材供應(yīng)便來(lái)自于此。
該物流港項(xiàng)目總規(guī)劃占地510畝,總建筑面積為63萬(wàn)平方米,其中包含餐飲商業(yè)街,從位置區(qū)域看,海月龍宮物流港處于京臺(tái)高速與濟(jì)青高速這兩條重要高速的交匯處,周邊五區(qū)三縣均可半小時(shí)到達(dá),并且在淄博改善交通環(huán)境之時(shí),直達(dá)該物流港的公交線路數(shù)量更多。
根據(jù)淄博商務(wù)局發(fā)布的信息顯示,為方便游客入場(chǎng),本次活動(dòng)實(shí)行網(wǎng)上實(shí)名預(yù)約,現(xiàn)場(chǎng)不設(shè)入場(chǎng)券發(fā)放點(diǎn),參加淄博燒烤海月龍宮體驗(yàn)地預(yù)約的自駕游客下高速時(shí)需向工作人員出示預(yù)約碼。每天17:00--21:00為預(yù)約入園時(shí)段,每天預(yù)約5000人。
從該“烤場(chǎng)”的視頻及圖片資料來(lái)看,一根寫著淄博燒烤大字的“煙囪”佇立在會(huì)場(chǎng)門口,會(huì)場(chǎng)內(nèi)部分為主會(huì)場(chǎng)與副會(huì)場(chǎng),其中搭建了巨大的舞臺(tái)用以音樂節(jié)演出,臺(tái)下則是一個(gè)個(gè)餐桌,每桌都有碳烤爐供游客使用。
四周為當(dāng)下淄博最火的一些燒烤店家,每個(gè)店家內(nèi)部都設(shè)置了衛(wèi)生間除音樂+燒烤這一主線外,該燒烤節(jié)內(nèi)部還設(shè)置了網(wǎng)紅打卡地、相親角等場(chǎng)景。
會(huì)場(chǎng)旁邊則是安保、消防等后勤大部隊(duì),以及2000個(gè)停車位。
然而,現(xiàn)在下手訂票已經(jīng)太遲了!
4月28日,登錄小程序“淄博燒烤海月龍宮體驗(yàn)地”可以發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)僅可提前預(yù)約28日、29日?qǐng)龃危扬@示約滿,此后日期還未開放預(yù)約。
近期憑借燒烤出圈的淄博,在“五一”假期期間儼然將成為“頂流”,多個(gè)在線旅游平臺(tái)“五一”期間高鐵熱門目的地榜單,淄博均位列前十。
美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,4月14日、15日兩天,“淄博”火車票搜索增幅位居全國(guó)第一,環(huán)比增長(zhǎng)988%。4月15日中午12時(shí)30分,“北京南-淄博”火車票開售不到1分鐘就被秒空。北京、上海、鄭州、石家莊等地游客“種草”淄博的積極性最高,4月28日前往淄博的火車票已全部售罄。
與此同時(shí),燒烤也帶動(dòng)了淄博甚至山東景點(diǎn)門票等生活服務(wù)業(yè)的發(fā)展。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示,“五一”期間淄博旅游訂單(含酒店、景點(diǎn)門票)同比增長(zhǎng)超2000%。
圖片來(lái)源:視頻截圖
4月26日,文旅淄博公眾號(hào)發(fā)布了《致廣大游客的一封信》,文中談到,“淄博燒烤”火出了圈,面對(duì)“難得的厚愛”,雖然已經(jīng)全力以赴,但服務(wù)供給可能還無(wú)法完全滿足游客的體驗(yàn)需求,近期客流過(guò)載等問(wèn)題已給大家造成了一些困擾和不便。
信中稱,“五一”期間淄博客流量已超出接待能力,建議游客錯(cuò)峰出游,打出時(shí)間差、換得舒適度。信中還稱“美景美食不止淄博,好客山東應(yīng)有盡有”,歡迎來(lái)魯游客到處走一走、看一看,感受“好客山東 好品山東”的獨(dú)特魅力。
網(wǎng)友對(duì)此評(píng)論:唯有真誠(chéng)是必殺技!
眼見淄博燒烤的火爆出圈,多地網(wǎng)友坐不住了。近期,在領(lǐng)導(dǎo)留言板上出現(xiàn)了多則留言,各地呼吁各自的家鄉(xiāng)參考淄博、引來(lái)更多游客。
一名黑龍江哈爾濱網(wǎng)友表示,最近真的是很著急,因?yàn)樯綎|淄博把燒烤作為一個(gè)旅游吸引點(diǎn),做得真的很好,我們哈爾濱的燒烤不是非常有名但不比他們淄博的差,希望可以多方面發(fā)展,讓我們城市早日繁華起來(lái),吸引更多的游客來(lái)到哈爾濱。
湖北鄂州一名網(wǎng)友提議,鄂州能否劃一個(gè)區(qū)域,能讓市民擺夜市擺地?cái)?,地?cái)偨?jīng)濟(jì),也能促進(jìn)一個(gè)城市繁榮發(fā)展,促進(jìn)消費(fèi),給城市注入了活力,市民也有一個(gè)逛的熱鬧地方。“你看淄博燒烤,當(dāng)?shù)卣才o自己做宣傳,市民也自己做宣傳,帶動(dòng)燒烤、餐飲、住宿、洗浴、旅游,各個(gè)行業(yè)都好。”
而有的地方,已經(jīng)開展研討會(huì),專門學(xué)習(xí)“淄博模式”。
圖片來(lái)源:南陽(yáng)社科發(fā)布
據(jù)南陽(yáng)社科發(fā)布,4月25日上午,南陽(yáng)市社科聯(lián)、南陽(yáng)日?qǐng)?bào)社聯(lián)合召開全市社科界“燒烤出圈”現(xiàn)象研討會(huì),旨在深刻分析“燒烤出圈”現(xiàn)象背后的社會(huì)原因、思想邏輯和現(xiàn)實(shí)路徑。
會(huì)議指出,要增強(qiáng)使命擔(dān)當(dāng),自覺躬身入局。“淄博燒烤”火爆出圈充分說(shuō)明,一個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,不僅僅靠旅游景點(diǎn)或者旅游項(xiàng)目,也不是一事一時(shí)的泡沫點(diǎn)綴,更不是稍縱即逝的曇花一現(xiàn),而是歷史文脈、民風(fēng)民俗、社情民意、政府治理能力等方面的綜合反映。
圖片來(lái)源:南陽(yáng)社科發(fā)布
每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合界面新聞、文旅淄博公眾號(hào)、淄博市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站、南陽(yáng)社科發(fā)布、公開資料
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