每日經(jīng)濟新聞 2023-02-22 15:34:27
每經(jīng)記者 趙雯琪 每經(jīng)編輯 劉雪梅 孫志成 蓋源源
外賣市場跨界布局者此起彼伏,美團外賣則打響了全球化的第一戰(zhàn)。
2月21日,美團正式進軍香港市場的消息傳出?!睹咳战?jīng)濟新聞》記者向美團方面求證,截至發(fā)稿美團尚未回應(yīng)。
雖無官方明確發(fā)聲,但是美團在香港的外賣業(yè)務(wù)確已緊鑼密鼓地布局起來?!睹咳战?jīng)濟新聞》記者在即時通訊軟件Telegram上發(fā)現(xiàn),美團已在2月20日發(fā)布的面向香港地區(qū)的快遞員招募信息和報名鏈接。而美團招聘官網(wǎng)也在2月20日更新招聘信息,其中在香港地區(qū)招聘新增策劃運營專家,崗位職責(zé)包括“制定配送員運營規(guī)則”和“制定騎手考核規(guī)則”等,這些都意味著美團外賣在香港正式上線只是時間問題。
美團在內(nèi)地市場份額優(yōu)勢明顯,但餐飲外賣賽道競爭之激烈,令其無法高枕無憂。去年以來,抖音、微信、京東等互聯(lián)網(wǎng)巨頭對外賣市場虎視眈眈,頻繁跨界布局,對于美團來說,除了守好原有陣地之外,尋找更多的業(yè)務(wù)空間也成為關(guān)鍵。
百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥在接受記者采訪時表示,美團進軍香港市場,應(yīng)該可以看作其拓展全球市場的一個嘗試,香港距離深圳很近,在業(yè)務(wù)探索上反饋也可以更及時。
不過他也提到,不同于內(nèi)地消費習(xí)慣和用工模式,美團在香港的外賣業(yè)務(wù)可能還需要進一步探索與觀察。
招募香港騎手 最高月入3.5萬港元?3.5萬港元(約30625元人民幣)的月收入,無論放在哪里都是一份充滿誘惑的薪資。這個數(shù)字出現(xiàn)在美團香港騎手招募的最高收入時,可以看出美團對于開拓香港市場的足夠誠意。
美團在香港地區(qū)招聘策略運營專家 圖片來源:美團招聘官網(wǎng)
美團在香港招聘騎手頁面 圖片來源:美團海外官網(wǎng)
從美團發(fā)布的官方騎手招募資料可以看到,美團在香港地區(qū)同時招募摩托車手、單車騎手和步行送貨員。送貨員的收入包括配送服務(wù)費、活動獎勵和額外組別服務(wù)費。值得一提的是,為吸引送遞員加入,美團推出特別迎新獎賞,14日內(nèi)完成目標單量即可獲額外2500港元。
據(jù)香港媒體測算,以行業(yè)標準每小時內(nèi)送遞約兩單計,假設(shè)交遞員當月做滿500單且獲所有獎賞,步行送遞員收入可逾2萬港元,電單車送遞員收入最高可達3.5萬港元。
在應(yīng)聘要求方面,車手、騎手須年滿18周歲,且有駕駛證;步行跑腿須年滿16周歲,需要擁有一臺智能手機,并具備在香港工作的資格。
此外,美團還為香港外賣騎手提供了兩種工作模式:一種是即時上線模式,騎手可以在空閑的時間隨時上線等候訂單,也可以隨時下線;另一種是預(yù)約時段模式,為了鼓勵送遞員預(yù)約時段,送遞員預(yù)約上線時段的訂單服務(wù)費和被委派訂單的機會會比“即時上線模式”高。
這已經(jīng)是美團第二次進軍香港外賣市場了。早在2018年,美團就曾計劃拓展香港外賣市場,但該計劃因為香港不允許電動車上路、外賣運力無法保障而擱淺。
如今時隔五年卷土重來,體現(xiàn)出香港這片市場在美團外賣戰(zhàn)略中的重要性。
圖片來源:每日經(jīng)濟新聞 資料圖
外賣出海第一站 美團為何選中香港?雖然是餐飲愛好者的天堂,香港卻并非外賣成熟市場。此前,外賣平臺Uber Eats、HKTV Express在香港市場的探索均以失敗告終,這也意味著,進軍香港市場并非易事。
一位在港學(xué)生告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,香港的主要外賣平臺是Deliveroo和Foodpanda,一般點外賣會看哪個平臺便宜選哪個,但是在他周圍很少有人點外賣,因為“點外賣配送費高,對一個人吃不太友好,除非一班人一起吃?!?/span>
該學(xué)生提供的一份“香港外賣平臺選擇攻略”顯示,Deliveroo合作餐廳數(shù)目超過6500家,超過50港元的訂單配送費一般約為20港元,同時另收取2港元服務(wù)費;Foodpanda合作餐廳數(shù)目超過7000家,收取15港元以上的送餐費,會提供限定免運費優(yōu)惠。
相比之下,內(nèi)地的外賣配送費用實惠太多。以美團為例,平臺上大部分餐廳的配送費為2-3元,僅為香港外賣配送費的1/8?;蛟S因為人力成本較高,香港當?shù)厝烁?xí)慣于打電話跟自己比較熟悉的餐廳訂餐,直接由餐廳配送,或者下樓買,香港的社區(qū)配套很全,底商餐飲豐富。
不過早在去年,美團就已經(jīng)計劃開拓香港外賣市場,美團創(chuàng)始人兼CEO王興在三季度財報發(fā)布后的電話會議上提到,香港是一個很好的試驗場,是可以用來試驗美團基于全球的基礎(chǔ)設(shè)施和實踐路徑。同時,他表示美團外賣在香港是一個非常早期的嘗試,只是小規(guī)模的試點項目。
對于挑戰(zhàn),王興也有預(yù)見。“香港和內(nèi)地的餐飲服務(wù)市場是有差異的,我們的配送模式可能也會有所不同。我們的團隊也需要更多的時間去學(xué)習(xí),我們在香港使用的運營模式和策略可能會發(fā)生變化。在當前的宏觀環(huán)境下,我們將審慎嘗試,并希望通過一些小投入和新嘗試來建立我們的境外組織能力?!蓖跖d說。
不過,美團外賣的進入,必然會與Deliveroo和Foodpanda兩大平臺正面競爭,這會不會引發(fā)香港當?shù)氐耐赓u大戰(zhàn)甚至是價格戰(zhàn)?
對此,莊帥認為,香港市場會不會發(fā)生價格戰(zhàn),主要看市場的接受情況,以及不同企業(yè)的財力。價格戰(zhàn)在內(nèi)地市場早期的外賣市場競爭中作用比較大,但是在香港這種非常成熟的發(fā)達地區(qū)市場還是否有用不太好說,因為消費者更關(guān)注配送質(zhì)量和服務(wù),對價格的敏感度或許不高。
互聯(lián)網(wǎng)公司全球化再出發(fā)在業(yè)內(nèi)看來,美團的各項業(yè)務(wù)皆有進軍國際的可能性。早在2017年,王興就用“上天、入地、全球化”幾個字總結(jié)了未來科技企業(yè)發(fā)展的主要方向。
公開報道顯示,美團早在2016年就開始了全球化布局。2016年底,美團成立了海外住宿項目,2017年2月正式推出海外住宿業(yè)務(wù);2018年起,美團聚焦“Food+Platform”基本盤的海外投資,還參與了印度外賣行業(yè)的核心玩家之一Swiggy的1億美元融資項目;此外,美團打車業(yè)務(wù)的版圖也擴張到了海外。
如今美團最“重”同時也是最主要業(yè)務(wù)——外賣業(yè)務(wù)走出全球化的第一步,也進一步釋放出美團將加速全球化的信號,而且從外賣業(yè)務(wù)來看,美團似乎也到了必須走出去的階段。
內(nèi)地市場方面,雖然美團外賣的市場份額優(yōu)勢明顯,但是隨著越來越多跨界者的入局,外賣市場的競爭也正在激烈。今年以來,抖音對外賣業(yè)務(wù)的探索加速,微信平臺也在部分城市推出“門店外送”切入外賣服務(wù);2月20日,也有消息稱阿里巴巴生活服務(wù)板塊下餓了么到店業(yè)務(wù)將與高德合并,以一種新方式加入本地生活之爭。
2022年618期間,京東零售CEO辛利軍接受采訪時稱,正在研究進軍外賣行業(yè)的可能,或?qū)ⅰ鞍葱柰瞥鐾赓u服務(wù)”。不過,目前“京東外賣”還未有進一步動作。
本地生活尤其是外賣市場可以用“神仙打架”來形容。
而自身業(yè)務(wù)方面,流量見頂和外賣業(yè)務(wù)增速放緩也讓美團急于尋找新的增量空間。財報數(shù)據(jù)顯示,2021年到去年第一季度,美團的外賣營收、交易筆數(shù)同比增速已在逐季放緩。而在去年第二季度,美團在財報中單獨披露外賣業(yè)務(wù)的收入、成本和單量數(shù)據(jù),并將外賣與閃購業(yè)務(wù)合并呈現(xiàn)。
不過隨著國內(nèi)業(yè)務(wù)的成熟穩(wěn)定,出海也是所有互聯(lián)網(wǎng)公司共同的探索方向,去年9月1日,拼多多正式上線跨境電商出口平臺Temu,第一站選址美國;同樣在9月,華為云、阿里云接連在泰國曼谷發(fā)布了出海計劃,除了美團之外,阿里巴巴、京東、拼多多等國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)巨頭的出海動作也逐漸頻繁。
“全球化應(yīng)該是中國企業(yè)未來十年的大課題。”莊帥表示,在走出外賣業(yè)務(wù)出海第一步之后,業(yè)內(nèi)也期待美團的更多動作。
記者|趙雯琪?編輯|劉雪梅??孫志成??蓋源源 杜恒峰
校對|何小桃
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