猝不及防，奶茶也要漲價(jià)了！一起漲的還有奶油、果醬…

每經(jīng)編輯 段煉 易啟江    

繼醬油、瓜子、牛奶等一眾食品官宣漲價(jià)后，如今奶茶也要漲價(jià)了！

圖片來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖

香飄飄宣布漲價(jià)

2022年1月4日，香飄飄食品股份有限公司發(fā)布關(guān)于部分產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整的公告，內(nèi)容如下：

香飄飄食品股份有限公司（以下簡稱“公司”）鑒于各主要原材料、人工、運(yùn)輸、能源等成本持續(xù)上漲，為更好地向經(jīng)銷商、消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，促進(jìn)市場及行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)公司研究決定，對公司固體沖泡奶茶（含經(jīng)典系列、好料系列）產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，主要產(chǎn)品提價(jià)幅度為 2%-8%不等，新價(jià)格自2022年2月1日起按各產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知執(zhí)行。

本次部分產(chǎn)品調(diào)價(jià)可能對公司產(chǎn)品市場占有率有一定的影響，加上成本上漲因素，本次產(chǎn)品調(diào)價(jià)不一定使公司利潤實(shí)現(xiàn)增長，調(diào)價(jià)對公司未來業(yè)績的影響具有不確定性，敬請廣大投資者注意投資風(fēng)險(xiǎn)。

公開資料顯示，香飄飄成立于2005年，專業(yè)從事奶茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。該公司于2017年11月30日登陸上交所，成為國內(nèi)奶茶行業(yè)第一家上市的企業(yè)。

截至1月4日收盤，香飄飄股價(jià)報(bào)收16.77元，漲2.26%，總市值69.61億元，較歷史高點(diǎn)縮水約87.5億元。

財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，香飄飄2021年前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入19.74億元，同比增長4.29%；前三季度扣非凈利潤虧損2264萬元。

即飲毛利率低于沖泡業(yè)務(wù)

據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》此前報(bào)道，記者注意到，目前香飄飄的即飲產(chǎn)品銷售體量在擴(kuò)大，但毛利率遠(yuǎn)不如沖泡產(chǎn)品。據(jù)香飄飄2020年年報(bào)，沖泡、即飲兩大業(yè)務(wù)毛利率分別為40.61%、18.35%。

業(yè)內(nèi)人士表示，香飄飄作為即飲行業(yè)的后來者，如何在產(chǎn)品、渠道和精細(xì)化運(yùn)營上做到進(jìn)一步優(yōu)化是公司發(fā)展第二增長曲線的關(guān)鍵所在。

對此，香飄飄非獨(dú)立董事、互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新中心總經(jīng)理蔣曉瑩向記者表示，沖泡做了這么多年，設(shè)備均攤已經(jīng)幾乎可以為零，現(xiàn)在毛利率是比較可觀的，而即飲板塊毛利率一定會(huì)上升，只是需要一定時(shí)間。

蔣曉瑩表示，對于香飄飄的沖泡產(chǎn)品來說，會(huì)從兩個(gè)角度來驅(qū)動(dòng)品類規(guī)模的擴(kuò)大，一是立足海外，二是深耕下沉市場。

不過，據(jù)香飄飄披露的2021上半年經(jīng)營情況公告顯示，出口渠道的整體銷售收入出現(xiàn)了同比62.97%的下滑，而經(jīng)銷商、電商、直營渠道的銷售收入均為同比增長。

對此，蔣曉瑩表示，因?yàn)橐咔楹秃＿\(yùn)的問題，公司在海外市場勢必會(huì)遇到一些增長瓶頸，但過去一年依舊在沖泡品類上實(shí)現(xiàn)了海外178%的增長，因此相信（海外市場）已經(jīng)是一個(gè)可驗(yàn)證的市場。

“奶油第一股”也宣布漲價(jià)

除了香飄飄外，“奶油第一股”上海海融食品科技股份有限公司（300915.SZ）也在1月4日發(fā)布公告稱，鑒于各主要原輔料成本持續(xù)上漲，經(jīng)公司研究決定，對部分產(chǎn)品出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，上調(diào)幅度為5%-8%不等，新價(jià)格于2022年3月1日開始實(shí)施。據(jù)了解，海融科技生產(chǎn)的食品包括飛青花奶酪奶油、津彩佐餐果醬等。

另外，就在幾天前，熊貓乳品集團(tuán)股份有限公司（300898.SZ）也宣布，鑒于公司產(chǎn)品主要原材料、包材、人工、運(yùn)輸?shù)瘸杀镜某掷m(xù)上漲，經(jīng)公司研究決定，對公司主要煉乳相關(guān)產(chǎn)品的出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整幅度為3%-10%不等，新價(jià)格于2022年1月1日開始實(shí)施。據(jù)了解，該公司生產(chǎn)的食品包括有熊貓煉乳、馬蘇里拉奶酪碎、熊貓淡奶油、椰漿等等。

公開資料顯示，2021年下半年以來，調(diào)味品、飲料、休閑食品、加工食品、甚至到日用品等很多領(lǐng)域的上市公司都發(fā)出了漲價(jià)函，包括涪陵榨菜（002507.SZ）、雪天鹽業(yè)（600929.SH）、恒順醋業(yè)（600305.SH）、安井食品（603345.SH）、洽洽食品（002557.SZ）、海天味業(yè)（603288.SH）、千禾味業(yè)（603027.SH）、中炬高新(600872.SH)、中順潔柔(002511.SZ)、安琪酵母(600298.SH)等一大堆各細(xì)分行業(yè)的大小龍頭都加入了漲價(jià)行列。

而漲價(jià)的理由，絕大多數(shù)都是因原材料、人工、能源、運(yùn)輸?shù)瘸杀境掷m(xù)上漲導(dǎo)致，換言之，成本漲太高侵蝕利潤不得不漲價(jià)。

編輯|段煉 王嘉琦 易啟江

校對|何小桃

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自上市公司公告、每經(jīng)網(wǎng)、紅星新聞、公開資料等

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