日企將中國鰻魚偽裝成“日本鰻魚”賣給日本人，5年未被發(fā)現(xiàn)！日本網(wǎng)友：外行吃不出區(qū)別

每經(jīng)編輯 何小桃 易啟江    

據(jù)央視財經(jīng)報道，近日，日本一家食品批發(fā)公司承認，將中國產(chǎn)的鰻魚偽造成日本愛知縣產(chǎn)的鰻魚進行銷售。這家公司稱，至少從5年前就已經(jīng)開始這種行為，并就此道歉。

央視財經(jīng)《天下財經(jīng)》欄目視頻

日企將中國鰻魚偽造成日本國產(chǎn)出售

5年未被發(fā)現(xiàn)

據(jù)日本《岐阜新聞》報道，日本岐阜縣高山市一家名為“高山水產(chǎn)青果”的食品批發(fā)公司，被查出將中國產(chǎn)鰻魚偽造成日本愛知縣生產(chǎn)的鰻魚進行銷售。17日，日本岐阜縣政府要求這家公司進行整改，防止此類事件再度發(fā)生。

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報道稱，這家公司在今年6月1日至10月31日期間，將中國產(chǎn)與日本愛知縣產(chǎn)的鰻魚，共計30125條全部標注為愛知縣產(chǎn)，出售給超市、餐飲店等大約70家商鋪，目前已查明其中6640條為中國產(chǎn)鰻魚。

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據(jù)了解，當?shù)匦l(wèi)生主管部門在例行檢查中，發(fā)現(xiàn)了這家公司所售鰻魚產(chǎn)地存在不一致的情況。這家公司接受調(diào)查時稱，至少從5年前開始就對鰻魚產(chǎn)地進行造假。

?“高山水產(chǎn)青果”食品批發(fā)公司隨后道歉，但表示所有產(chǎn)地造假行為都是同一員工所為，并解釋稱，由于日本產(chǎn)鰻魚進貨量減少，為了滿足市場需求，才篡改了產(chǎn)地。

據(jù)了解，這家公司注冊資本金3500萬日元，約合196萬元人民幣，主要從事批發(fā)業(yè)務(wù)，目前已經(jīng)確認涉事鰻魚沒有出口到中國市場。

據(jù)環(huán)球網(wǎng)報道，事情傳開后在日本網(wǎng)絡(luò)上受到關(guān)注，有多名網(wǎng)民抨擊廠商造假行為，另一方面，也有網(wǎng)友問到：“為什么要偽裝產(chǎn)地呢？我挑著中國產(chǎn)的鰻魚買，比日本產(chǎn)的要好吃?，F(xiàn)在冰箱里還凍著兩條日本產(chǎn)的鰻魚，但根本沒有想吃的欲望，已經(jīng)凍了3個月了?！?/span>

還有網(wǎng)友稱：“偽裝產(chǎn)地的問題幾乎沒有通過消費者投訴曝光的事例，也就是說只要一烹飪，外行人根本吃不出來日本產(chǎn)和中國產(chǎn)的鰻魚有什么區(qū)別。”

日本廠商將中國鰻魚偽裝成日本產(chǎn)販賣也在微博上受到關(guān)注，有微博網(wǎng)友評論說：“國鰻5年前已達日鰻水平?！薄皣犪绕?品質(zhì)味道早就該出圈了”等等。

也有網(wǎng)友諷刺稱：“現(xiàn)在是比較容易查出來了吧，畢竟咱們產(chǎn)的確實沒輻射?！?/span>

日本銷售的蒲燒鰻魚

有六成以上都來自中國

據(jù)央視今年7月報道，鰻魚，因其營養(yǎng)美味，備受很多人喜愛。近幾年鰻魚的消費量不斷增長，特別是疫情后，國內(nèi)市場銷量增長更為迅速，同比增超50%。

每年的7月中旬是日本傳統(tǒng)的鰻魚日，而日本銷售的蒲燒鰻魚有六成以上都來自中國。福建省福清市是我國鰻魚產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)，擁有鰻魚養(yǎng)殖到加工出口全產(chǎn)業(yè)鏈。

記者在福建福清走訪時了解到，目前不少鰻魚加工企業(yè)正在加班加點趕訂單，而今年烤鰻的出口價格也比去年上漲了不少。

在福建福清的一家鰻魚加工企業(yè)里，記者看到，烤鰻生產(chǎn)線正忙碌生產(chǎn)，烤制、淋醬汁，速凍，經(jīng)過近10道工序后，一條日式蒲燒鰻就完成了生產(chǎn)，產(chǎn)線負責人告訴記者，他們的產(chǎn)品80%都是出口的，從3月份開始，他們一直在忙著趕訂單。

企業(yè)負責人告訴記者，今年上半年烤鰻的訂單量比去年大幅增加，一方面疫情影響減小，國內(nèi)外消費基本恢復(fù)正常；另一方面今年國內(nèi)市場的需求量迅速增長。

福建省福清市某鰻魚食品加工企業(yè)總經(jīng)理鄭昕表示，訂單量比去年增加了35%，出口這一塊。內(nèi)銷這一塊，今年好像上半年比去年同期增加得會更多一些，大概增加50%。2020年價格只有正常年份的一半，一公斤在12、13美元。現(xiàn)在已經(jīng)恢復(fù)正常，一公斤在20美元左右。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近5年我國年均出口烤鰻39000噸-42000噸，其中出口日本15000噸-18000噸，出口美國7000噸-8000噸，出口俄羅斯1000噸-3000噸。內(nèi)銷方面，疫情后，不少企業(yè)加大內(nèi)銷市場的開拓，烤鰻內(nèi)銷數(shù)量增長至15000噸。

編輯|何小桃 易啟江 杜恒峰

校對|程鵬

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