深夜！演員黃曉明發(fā)長(zhǎng)文

每經(jīng)編輯 畢陸名

10月15日深夜，演員，明天愛心基金發(fā)起人@黃曉明發(fā)長(zhǎng)文告別中餐廳5。

全文如下：

不知不覺又陪《中餐廳》走過一季，也到了和這一季節(jié)目告別的時(shí)候。暫時(shí)卸下店長(zhǎng)的擔(dān)子，我真的松了一口氣，可也有一點(diǎn)恍惚。對(duì)我來說，中餐廳既像一個(gè)溫柔熟悉的老伙計(jì)，又像一個(gè)剛剛結(jié)識(shí)的新朋友。這一季，我有幸和青春合伙人們一起經(jīng)歷了三座美食之城，遇見二十余位老友，招待七十二臺(tái)客人……驚喜和驚嚇伴隨了我們一路。

整季錄制從我們手忙腳亂地試菜學(xué)菜開始。一次一次的營(yíng)業(yè)歷練下來，大家的廚藝都逐漸變得像模像樣，我們也在磕磕絆絆里，越來越像一個(gè)團(tuán)隊(duì)，一路從不安，到不慌不忙，再到不舍……

謝謝節(jié)目組對(duì)我們的保護(hù)，這次我們也沒有那么大的經(jīng)營(yíng)壓力，顧客朋友對(duì)我們也很包容。這次一整季節(jié)目的錄制，讓我思考最多的，其實(shí)是“中餐”和“朋友”的意義。每一站的經(jīng)營(yíng)，我們確實(shí)有在認(rèn)認(rèn)真真做好每一道菜，但我感受到我做的學(xué)的還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。“中餐”二字看似簡(jiǎn)單，其實(shí)包羅萬象，博大精深，中華民族的傳統(tǒng)飲食文化真的值得我們畢生去探尋！以及，這次的每一站，都有老朋友們前來捧場(chǎng)、幫忙，有人提出來很誠(chéng)懇的建議，還有人在后廚打下手洗碗，或者干脆直接上手炒一道好菜！驚了！朋友們這些都是實(shí)實(shí)在在的鼓勵(lì)，也是鞭策，讓我感動(dòng)，也不敢不動(dòng)，真的必須努力。

當(dāng)然，最感謝的還是觀眾朋友們這一季的不離不棄。希望我們大家每一天都要認(rèn)真吃好每一餐飯，真誠(chéng)對(duì)待所有的朋友，也始終對(duì)生活保持熱愛！食物，真的會(huì)帶給我們最樸實(shí)真切的快樂！！

封面圖片來源：攝圖網(wǎng)