每日經(jīng)濟(jì)新聞 2020-12-29 23:45:00
田間地頭的萬億市場爭鋒已然到了最為火熱的階段。
每經(jīng)記者 李卓 每經(jīng)實習(xí)記者 王郁彪 每經(jīng)編輯 王麗娜
圖片來源:攝圖網(wǎng)
繼7億美元戰(zhàn)略投資興盛優(yōu)選后,京東再次重金砸向生鮮賽道。
12月27日,中國地利集團(tuán)(HK.01387,簡稱“中國地利”)發(fā)布公告,中國地利已與京東集團(tuán)股份有限公司(簡稱“京東集團(tuán)”)簽訂股份認(rèn)購協(xié)議,京東集團(tuán)將以7.98億港元認(rèn)購中國地利4.78億股股份,交易完成后,京東集團(tuán)將獲得約5.37%中國地利已發(fā)行股本。旨在共同打造中國最強(qiáng)的生鮮供應(yīng)鏈體系。
無獨(dú)有偶,12月9日,每日優(yōu)鮮獲得青島國資戰(zhàn)略投資20億元,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者現(xiàn)場獲悉,雙方戰(zhàn)略合作后,每日優(yōu)鮮計劃將在青島市城陽區(qū)建設(shè)全國生態(tài)鏈總部產(chǎn)業(yè)園及智能供應(yīng)鏈中心。記者同時注意到,阿里、拼多多當(dāng)下所走的農(nóng)業(yè)路線亦是“重資產(chǎn)投入”。
生鮮賽道已然擁擠不堪。從“做農(nóng)業(yè)起家”的拼多多崛起之日起,巨頭紛紛有意無意地重新拾起農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略。而無論是外部的競爭、政策的扶持,還是出于對自身發(fā)展的考慮,田間地頭的萬億市場爭鋒已然到了最為火熱的階段。
在消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)向產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)加速轉(zhuǎn)型的當(dāng)下,“得供應(yīng)鏈者得天下”似乎早已成為了巨頭間難以言說的默契。
“在不遠(yuǎn)的將來,大商超將會成為京東第一大品類。”京東零售集團(tuán)CEO徐雷在京東2020年第三季度財報電話會上表示。而事實上,大商超最不可或缺以及最考驗?zāi)芰Φ谋闶巧r品類。
生鮮是一個巨大賽道,且具備區(qū)域性、本地化和長期三個主要特點(diǎn)。不過對于怎么切入,徐雷則直言,“我們希望可以建立可持續(xù)的商業(yè)模式,而不是靠短期補(bǔ)貼的流量生意。此外,對于新的模式也會關(guān)注。”
話雖不長,但信息量極大,近乎可以完美解釋京東為什么會在12月一個月內(nèi)兩次重倉生鮮賽道。
而在7億美元投資興盛優(yōu)選的公告中,京東集團(tuán)首席戰(zhàn)略官廖建文則認(rèn)為,京東在社區(qū)團(tuán)購的打法與市面上其他的不同:用技術(shù)和供應(yīng)鏈能力賦能線下門店,幫助低線市場的門店降低流通成本,實現(xiàn)更好的選品和經(jīng)營等,實質(zhì)是借力而非替代。
技術(shù)賦能很好理解,京東沉淀多年已然形成了一定的技術(shù)壁壘,可以賦能中小企業(yè)及線下門店,但主打生鮮品類的社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù),勢必需要生鮮供應(yīng)鏈的賦能,京東似乎在此方面并不具備絕對優(yōu)勢。京東自然也深諳其道,近8億港元入股中國地利,為的就是與其共同打造中國最強(qiáng)的生鮮供應(yīng)鏈體系。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到,中國地利作為農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)商,在流通端、零售端等已經(jīng)形成相對較深厚的布局。
中國地利2020年中期報告顯示,其目前在壽光、杭州、沈陽、哈爾濱等7個城市擁有10個大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。特別是杭州地利集群已形成長三角及周邊地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品物流主要樞紐,其中水果、蔬菜、水產(chǎn)三類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)分別占本地區(qū)內(nèi)需求量約70%左右,同時延伸至浙江省其他城市及江蘇、安徽、江西及湖北等廣大區(qū)域。而沈陽市場水果供應(yīng)占沈陽本地市場份額90%以上,同時市場中有50%的水果供應(yīng)東北三省及內(nèi)蒙古地區(qū)。
零售端則是,2019年10月,中國地利戰(zhàn)略入股生鮮零售連鎖企業(yè)“地利生鮮”。公開資料顯示,地利生鮮是國內(nèi)規(guī)模最大的全品類、全渠道社區(qū)生鮮連鎖企業(yè)之一,目前在東北、華北、華中、西南等區(qū)域的十余個大中型城市擁有逾400家終端門店。
整體而言,中國地利的農(nóng)貿(mào)市場集群以及農(nóng)產(chǎn)品物流樞紐,覆蓋相對較廣,且在流通、零售兩端都有布局,深度亦有所體現(xiàn),配合京東平臺、資源、資金、技術(shù)等,二者形成合力,或許在不久的將來能夠跑出一個相對較優(yōu)的生鮮電商模式也未可知。
只不過,生鮮賽道依舊是那個無數(shù)人曾傾囊數(shù)金一無所獲,但依舊趨之若鶩的“難啃的骨頭”。而互聯(lián)網(wǎng)巨頭能否真正顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也依舊是個未知數(shù)。
“事實上,我國大量的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)往往在西部(西北部、西南部),但消費(fèi)端在東南沿?;蛘咧胁康貐^(qū),這就需要大規(guī)模的供應(yīng)鏈投入,而受農(nóng)產(chǎn)品本身特殊性影響,很多時候流通企業(yè)并不愿意全方位的解決流通環(huán)節(jié)的問題,因為風(fēng)險太大。”阿里集團(tuán)副總裁、阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理李少華此前在12月18日舉行的阿里首屆數(shù)字農(nóng)業(yè)50人論壇上接受記者采訪時坦言。
而阿里方面數(shù)據(jù)顯示,在整個農(nóng)產(chǎn)品價值鏈條上農(nóng)民的投入是55%,占比最多,但在農(nóng)產(chǎn)品增值環(huán)節(jié)只有22%是農(nóng)民獲得的。在中端銷售端基本平衡,20%左右投入獲得20%增值,廣泛的增值被流通環(huán)節(jié)消耗掉了,最終呈現(xiàn)出來的則是流通環(huán)節(jié)真正有效投入僅20%左右。
不難看出,由于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條太過冗長,許多收益被中間商“賺了差價”。
從現(xiàn)階段來看,與京東直接“牽手”大型農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)商打法有所差異,阿里和拼多多更注重產(chǎn)地端的效應(yīng)。如,以產(chǎn)地倉為核心打造自營數(shù)字農(nóng)業(yè)模式,并持續(xù)深入農(nóng)業(yè)源頭端以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通等各個環(huán)節(jié),是阿里現(xiàn)階段數(shù)字農(nóng)業(yè)等業(yè)務(wù)的具體打法。“阿里做農(nóng)業(yè)沒有短期KPI,這個業(yè)務(wù)就像‘煲老鴨湯’一樣,我們做好了打硬仗的準(zhǔn)備。”李少華表示。
12月14日,在宣布推出農(nóng)產(chǎn)品“原產(chǎn)地直發(fā)”時,拼多多方面也表示,將通過加大資金投入、供應(yīng)鏈優(yōu)化等綜合舉措,不斷完善原產(chǎn)地直發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品上行模式。此外,拼多多CEO陳磊此前也曾在2020年Q3財報電話會議上表示,平臺對農(nóng)產(chǎn)品全價值鏈和基礎(chǔ)設(shè)施的合作以及投資機(jī)會保持高度關(guān)注。
“貓狗拼”外,生鮮電商“頭號玩家”每日優(yōu)鮮近來同樣動作頻頻。
每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人兼CEO徐正此前曾公開表示,每日優(yōu)鮮未來五年將會重倉供應(yīng)鏈,所有時間、精力、資源會第一優(yōu)先配置到供應(yīng)鏈上。而未來伴隨每日優(yōu)鮮全國生態(tài)鏈總部產(chǎn)業(yè)園及智能供應(yīng)鏈中心的建成,在深度對接青島城市發(fā)展戰(zhàn)略和產(chǎn)業(yè)布局后,借山東農(nóng)業(yè)大省地位,每日優(yōu)鮮輻射全國的生鮮供應(yīng)鏈布局或?qū)⒅饾u成型。
生鮮賽道皆是攜重金入局的巨頭身影。從社區(qū)團(tuán)購今年的二次爆火所引發(fā)的一系列討論也不難看出,曾被稱作“偽風(fēng)口”的業(yè)態(tài)如今成了巨頭爭相加碼的“香餑餑”,銷端思路的創(chuàng)新無非是想讓“買”“買得好”等行為更加便利,但已然渡過了“燒錢換量”階段的事實也讓巨頭們紛紛覺醒:得供應(yīng)鏈者、以技術(shù)賦能者才能得天下,否則剩下的依舊只有一地雞毛。
對此,清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)研究院副院長劉大成對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,隨著巨頭的爭相加碼,社區(qū)團(tuán)購或?qū)⒏淖兤渥陨硪?guī)模性不足的問題,但從規(guī)模化發(fā)展向精細(xì)化運(yùn)作轉(zhuǎn)變的過程中,對于生鮮供應(yīng)鏈上游的把控十分重要。“互聯(lián)網(wǎng)巨頭介入上游農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖以及流通端,一定程度上有利于提高農(nóng)業(yè)運(yùn)作的計劃性,如通過C2M反向定制化生產(chǎn)等,而供應(yīng)鏈上下游良好的銜接與協(xié)同,進(jìn)而保證生鮮品質(zhì)的穩(wěn)定也成為了社區(qū)團(tuán)購?fù)婕覀冎苿俚年P(guān)鍵,兩者相輔相成。”劉大成補(bǔ)充道。
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