英國禽肉工廠暴發(fā)疫情，58人確診，歐洲地區(qū)肉類加工企業(yè)成疫情重災區(qū)

每經(jīng)編輯 羅微楊

據(jù)中新網(wǎng)消息，當?shù)貢r間6月18日，英國威爾士公共衛(wèi)生部證實，位于威爾士蘭蓋夫尼市的禽肉生產(chǎn)企業(yè)兩姐妹食品集團(2 Sisters)工廠，因暴發(fā)新冠疫情停產(chǎn)并關閉。目前該工廠有58例確診病例，560名員工將全部接受新冠病毒檢測。報道稱，兩姐妹食品集團是英國最大的食品生產(chǎn)商之一，旗下生產(chǎn)品牌包括餅干和餡餅。它每天還生產(chǎn)約三分之一的家禽產(chǎn)品，是英國較大的超市雞肉供貨商，與肯德基、樂購等都簽有供貨合同。

另據(jù)央視新聞，威爾士公共衛(wèi)生部長沃恩·格辛承認，威爾士安格爾西島蘭蓋夫尼市爆發(fā)的疫情確實很令人關注，同時還表示，該廠商是一個封閉環(huán)境，擔心會有更多的感染病例出現(xiàn)。

現(xiàn)在該工廠已經(jīng)關閉了兩個星期，其傳播覆蓋情況我們還是要等待官方更新的最新準確消息。

與此同時，之前德國一家肉類加工廠爆發(fā)了新冠疫情的聚集性感染，現(xiàn)已有超過1000名員工接受新冠疫情的監(jiān)測，約7000名員工隔離。據(jù)18日海關總署發(fā)布的消息稱，自6月17日起，中國暫停關閉德國一家的豬肉及其冷藏產(chǎn)品輸華。

根據(jù)我方的要求，德國已經(jīng)暫停了該企業(yè)對華出口的食品，并且對于進入我國港口的該企業(yè)的全部產(chǎn)品，我國海關部門都將會全部暫扣。據(jù)新出爐的檢測報告顯示，1106份中陽性結果占了730份，該企業(yè)已經(jīng)向德國聯(lián)邦國防軍進行了求助，全員檢測結果有望在下周揭曉。

北京商報報道稱，除了德國之外，在英國、美國、澳大利亞等，肉類加工廠均成為“重災區(qū)”。據(jù)彭博社統(tǒng)計，截至5月，歐洲肉類加工廠有超過1000名工人確診感染。美國食品與商業(yè)工人國際聯(lián)盟報告稱，截至5月底，美國肉類加工產(chǎn)業(yè)工人中有3000多人感染，44人死亡。

肉類加工廠成為疫情高發(fā)地，食用肉類食品需小心謹慎。在6月19日召開的國務院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上，中國疾病預防控制中心研究員馮錄兆表示，目前還沒有發(fā)現(xiàn)通過食用食物、包括海鮮產(chǎn)品經(jīng)過消化道感染的證據(jù)。為降低可能的風險，建議：①購買食物時盡量不接觸生魚生肉，食物處理前后徹底洗手；②生熟案板分開；③食物和飲用水要徹底加熱煮熟、煮透；④水果需去皮食用；⑤可采用蒸15分鐘的方式為餐具消毒。

海關總署衛(wèi)生檢疫司副司長宋悅謙介紹，全國海關對來自疫情高風險國家和地區(qū)的生鮮冷鏈產(chǎn)品，如水產(chǎn)品、肉類、冷凍蔬菜、水生動物、短時或低溫運輸工業(yè)品等進口商品開展新冠病毒風險監(jiān)測。6月18日，全國海關共檢測樣品15638個，其中貨物樣品3508個，內(nèi)外包裝樣品10608個，環(huán)境樣品1522個，結果均為陰性。

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