新發(fā)地市場暫時休市，北京蔬菜供應到底咋樣？回應來了！

每經編輯 羅微楊

6月14日，北京市召開新冠肺炎防控工作第116場例行新聞發(fā)布會。北京市商務局二級巡視員王洪存表示，新發(fā)地暫時休市以來，全市的生活必需品市場供應情況備受關注。從昨天的情況看，全市生活必需品總體供應平穩(wěn)，秩序良好，主要商超的供應比較穩(wěn)定。

北京新發(fā)地疫情發(fā)生以來，都采取了哪些方式保證生活必需品的供應?

關鍵詞1：擴大蔬菜供應量

據(jù)北京商報報道，目前，蔬菜供應正在迅速增加。新發(fā)地臨時交易場地新增150畝，由之前的5處增到6處。隨著臨時交易場地條件不斷完善，發(fā)布信息知曉度進一步提升，新發(fā)地交易量有望不斷回升。15日新發(fā)地臨時交易場地蔬菜上市量約1800噸，是14日上市量的1.8倍。15日到新發(fā)地交易的果蔬車輛414輛，其中蔬菜車輛294輛，比13日增加近2倍。

同時，主要批發(fā)市場蔬菜上市量也迅速攀升,新發(fā)地蔬菜供應產生的缺口正在迅速由其它市場主體填補。大洋路、岳各莊、錦繡大地、水屯、順鑫石門、八里橋等6家批發(fā)市場繼續(xù)保持了昨日增量的穩(wěn)定態(tài)勢，其中順鑫石門比14日增長36.3%。全市七大批發(fā)市場蔬菜上市量日環(huán)比增長5.5%。

此外，各大型連鎖商超繼續(xù)加大蔬果外埠進貨量。15日，物美集團在14日到貨2100噸基礎上，今日到貨2500噸；永輝超市今日到貨1490噸；京客隆從河北、山東等自有基地采購量達到日常的3倍；超市發(fā)蔬菜進貨400噸，較上日增加120噸；首航采購蔬菜達日常供應的5倍。各大超市均加強了門店價格管控，保證物價穩(wěn)定，保障市場供應。

關鍵詞2：指定臨時交易場地

新發(fā)地暫時休市期間，原在市場內交易的蔬菜和水果移到指定的區(qū)域進行。一共分為5個區(qū)域。蔬菜在以下指定區(qū)域交易：一是國際名酒城場地；二是新發(fā)地市場大貨車停車場；三是新發(fā)地村停車場；四是新發(fā)地北橋東側國際水產城場地，全部用于蔬菜大車的批發(fā)交易。水果在位于盛芳國際花卉總部基地北二門的羊坊臨時交易場區(qū)進行。另外，運送牛羊肉的車輛，分流至西四環(huán)岳各莊橋東北角的岳各莊批發(fā)市場內。

關鍵詞3：暫時休市期間不接待個人消費用戶

1.由新發(fā)地批發(fā)市場和豐臺區(qū)負責，向臨時交易市場派出管理人員，負責組織和指導供需雙方實現(xiàn)交易。

2.所有臨時交易場所，一律免收進場費。

3.暫時休市期間，不接待個人消費用戶。

關鍵詞4：大型超市貨源直供對接

1.繼續(xù)深化疫情期間建立的生活必需品供應“點對點”監(jiān)測補貨機制、疫情小區(qū)生活必需品監(jiān)測和應急保障措施，抓好市場監(jiān)測和供應保障。

2.發(fā)揮大型超市企業(yè)流通骨干渠道作用，鼓勵蔬菜、肉類等貨源企業(yè)與商超企業(yè)直供對接。指導協(xié)調大型連鎖超市增加商業(yè)庫存，提高商超企業(yè)的保供能力。

3.支持其他批發(fā)市場加大調貨力度，增加交易場地，確保北京市生活必需品特別是蔬菜水果的正常供應。

4.鼓勵餐飲企業(yè)和機關團體，可在新發(fā)地暫時休市期間，到大洋路、岳各莊、水屯等批發(fā)市場和大型連鎖超市或周邊社區(qū)市場采購貨源。

5.做好生活必需品市級應急保供運輸準備，做到人車在崗，隨時為生活必需品應急運輸提供保障。

6.發(fā)揮生鮮電商、蔬菜直通車、無接觸配送等新模式作用，加大市場供應保障力度。由北京市蔬菜直通車企業(yè)做好應急配送保障，用以保障受疫情影響區(qū)域的生活必需品供應。

據(jù)了解，物美、家樂福、華冠超市、超市發(fā)等商超已全面增加發(fā)貨量，其中華冠超市備貨量增至平日3倍；物美超市兩千余噸蔬果已運抵門店，是日常供應量三到四倍；家樂福訂量是平時近3倍。

關鍵詞5：多地支援

此次北京新發(fā)地等農產品批發(fā)市場暫時休市，北京農產品流通協(xié)會“點對點”食材供應專委會也組織會員單位調集全國的蔬菜基地資源，供應北京市場。北京農產品流通協(xié)會秘書長陳亞中說，這些基地供應的蔬菜品種多樣，包括通州基地的甘藍，山西廣靈基地的西葫蘆，山東青州基地的苦瓜、絲瓜、荷蘭瓜、茄子、紅椒，唐山玉田基地的大白菜、大蔥、土豆、葡萄，山東菏澤基地的長豆角，甘肅白銀靖遠基地的豌豆、葫蘆、蘿卜等。另外，天津的萵筍、山東的新蒜、四川的毛豆、廣東的花生和涼薯都有貨。有需求的企事業(yè)單位、社區(qū)、批發(fā)商可與“點對點”食材供應專委會對接。北京蔬菜直通車企業(yè)不從新發(fā)地進貨，今夜大批蔬菜將進京。

每日經濟新聞綜合環(huán)球網、新京報、北京商報