舌尖上的安全能否得到保障？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：初步統(tǒng)計一季度農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率超97.5%

每經(jīng)記者 張蕊    每經(jīng)編輯 廖丹    

圖片來源：每經(jīng)記者 張蕊 攝

3月22日，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制就保障春耕生產(chǎn)農(nóng)資供應(yīng)工作情況召開新聞發(fā)布會。

“民以食為天”，在疫情期間，老百姓不僅要吃得上，還要吃得健康，吃得安全。目前全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體情況如何？安全能否得到保障？

對此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司副司長黃修柱表示，中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體上是有保障的，是安全的，是可靠的。

從檢測情況看，2019年，全國農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率為97.4%，連續(xù)七年保持在96%以上。今年一季度，初步統(tǒng)計農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率在97.5%以上。

他表示，為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在三個方面采取措施：

在“產(chǎn)出來”方面，加快制定農(nóng)產(chǎn)品標準。“目前我們已經(jīng)制定農(nóng)藥殘留、獸藥殘留限量標準10068項，同時大力推進按標生產(chǎn)，推進農(nóng)業(yè)標準化，大力發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”

在“管出來”方面，每年都對一些突出問題開展專項整治。去年開展了主題教育農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治，嚴防、嚴控、嚴管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險。他說：“加強檢測是發(fā)現(xiàn)問題的一個重要手段，這些年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部建立了一套完整的覆蓋全國、主要產(chǎn)區(qū)、主要產(chǎn)品、主要參數(shù)的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，提高風險預(yù)警的能力。”

在責任落實方面。通過創(chuàng)建“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”和督導(dǎo)考核，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入國務(wù)院食品安全評議考核范圍，以此來落實地方屬地管理責任，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的投入，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管。

黃修柱強調(diào)，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還要堅持“產(chǎn)出來、管出來”兩手抓，通過一系列的措施切實保障好人民群眾“舌尖上的安全”。