消費城市觀察 │ 迪拜：不同的膚色和同樣的消費

每經(jīng)記者 陳星 發(fā)自 迪拜    每經(jīng)編輯 劉艷美    

迪拜夜景 圖片來源：攝圖網(wǎng)

迪拜，一座在沙漠中創(chuàng)造建筑和發(fā)展奇跡而聞名于世的城市。近年來，圍繞迪拜發(fā)展，關(guān)鍵詞逐漸從石油向旅游、金融、經(jīng)貿(mào)等轉(zhuǎn)變。而迪拜的消費文化，也在其一個個經(jīng)濟(jì)發(fā)展要素中流轉(zhuǎn)。

一提到迪拜，“石油”、“酒店”等關(guān)鍵詞往往自動跳出來。而當(dāng)飛機(jī)真正盤旋在這顆海灣明珠之上時，你會發(fā)現(xiàn)，沙漠依然是這座城市亙古的底色。聳立其上的哈利法塔、帆船酒店是漫漫黃沙中的耀眼點綴，而古老的阿拉伯文明和現(xiàn)代的國際化氣息相交織，才構(gòu)成一個完整的迪拜。

迪拜的面積為3890平方公里，是阿聯(lián)酋人口最多的城市，身處波斯灣南岸，地處亞、歐、非三大洲交匯點，是連接?xùn)|西方的重要交通樞紐，也因此被稱作“海灣明珠”。

某種程度上，迪拜可以說是一個被消費催生的城市。石油的發(fā)現(xiàn)和開采，給這個海灣漁村帶來從沙漠和海洋中拔地而起的機(jī)會。而石油枯竭的危機(jī)感，讓迪拜從上世紀(jì)80年代就開始大力推進(jìn)多元化產(chǎn)業(yè)類型經(jīng)濟(jì)政策，用20年時間將迪拜打造成中東金融中心及觀光城市。如今，旅游消費、金融服務(wù)、貿(mào)易活動等逐漸成為迪拜新的支柱型產(chǎn)業(yè)。

身處迪拜，兼容并包是感受最為深刻的一點。有數(shù)據(jù)顯示，在迪拜，外來人口占到總?cè)丝诘陌顺桑镜厝丝谑巧贁?shù)群體。

在迪拜最大的商場Dubai Mall，或許更能直觀見到迪拜包容的一面。

作為目前全世界最大的商場之一，這里吸引了來自世界各地的顧客。各色面孔或在商場里席地而坐，或在長椅上躺著小憩，并沒有工作人員過來提醒他們注意自己公眾場合的行為。同樣在Dubai Mall，你可以看到背著奢侈品包袋，著西裝的朋友，也可以看到佩戴黃金珠寶飾品的貴婦，還可以看到躋著拖鞋、穿著T恤走進(jìn)奢侈品專柜的顧客。而到了夜晚，Dubai Mall外的音樂噴泉準(zhǔn)時開始表演，有人坐在人均消費上千元的高級餐廳觀景臺觀賞這番美景，也有人在噴泉旁的臺階上席地而坐。在迪拜，這樣的感覺給人留下的印象分外深刻，即雖然是不同的面孔、來自不同的國家，但消費總是一樣的，每一個人都可以在迪拜找到消費的場景。

包容不僅體現(xiàn)在消費上，也體現(xiàn)在這座城市的日常運(yùn)轉(zhuǎn)中。在迪拜的希爾頓酒店，一位來自中國的廚師靜靜守著自己的早餐柜，每天從早上七點到晚上十點，只要住客想吃，隨時都可以品嘗到出自中國廚師之手的面條、米粉和包子。這位來自山東的中國廚師稱自己為“泰山”。酒店管理專業(yè)畢業(yè)的他，在大學(xué)畢業(yè)后就來到迪拜，如今已是第十個年頭。

現(xiàn)在，他與妻子、兒子一起生活在這里，已經(jīng)購置了在迪拜的第二套房，計劃明年將爸媽接過來長住。當(dāng)問到覺得迪拜怎么樣時，泰山說：“雖然偶爾也想家，但迪拜已經(jīng)是我的第二個家了。”