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蒙牛發(fā)布奶業(yè)振興“136”工程 中丹技術(shù)合作7周年成果豐碩

2019-06-12 22:51:28

6月12日,2019年蒙牛集團(tuán)奶源客戶年會暨中丹乳品技術(shù)合作中心七周年慶典在內(nèi)蒙古呼和浩特市盛大舉行,本屆慶典以“奶業(yè)振興,生態(tài)共贏”為主題展開,當(dāng)天有700多位包括政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、牧場主代表及媒體參會。



在慶典上,蒙牛正式宣布了奶業(yè)振興“136”工程,同時也展示了中丹乳品技術(shù)合作中心七年來的探索成果。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長助理陳利音、丹麥駐華大使館公使Helle Meinertz、中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉亞清、內(nèi)蒙古農(nóng)牧廳副廳長劉永志、內(nèi)蒙古人民政府外事辦公室副主任田占標(biāo)、呼和浩特市政府副市長,內(nèi)蒙古相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席并發(fā)表講話。

奶業(yè)是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè),振興中國奶業(yè)已被提升至“國家戰(zhàn)略”。為響應(yīng)國務(wù)院辦公廳和農(nóng)業(yè)部關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興的政策,蒙牛集團(tuán)通過整合全球資源,從源頭推動奶業(yè)變革,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈共生共贏。

發(fā)布奶業(yè)振興“136”工程,促進(jìn)奶業(yè)生態(tài)共贏

眾所周知,奶源是乳品優(yōu)質(zhì)安全的第一公里,是整個行業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的源泉。

當(dāng)天,蒙牛集團(tuán)助理副總裁、奶源事業(yè)部負(fù)責(zé)人趙杰軍正式于會上發(fā)布了奶業(yè)振興“136”工程:未來,蒙牛將依托一大戰(zhàn)略布局實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,通過“愛養(yǎng)牛”集采平臺、奶牛研究院和“數(shù)字奶源智慧牧場”三大服務(wù)平臺實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,實施包括推進(jìn)振興政策落地、植入精益體系、合理科學(xué)計價、合同量價前置、培養(yǎng)技術(shù)工匠、黨建共建融合在內(nèi)的六項利益聯(lián)結(jié)舉措,全面推動奶業(yè)振興。

其中,“愛養(yǎng)牛”集采平臺、奶牛研究院和“數(shù)字奶源智慧牧場”這三大服務(wù)平臺也于會上宣布正式啟動。

“愛養(yǎng)牛”集采平臺,是乳品產(chǎn)業(yè)鏈全球首家B2B交易平臺,將生產(chǎn)廠家與牧場主垂直交易,讓產(chǎn)業(yè)鏈更高效、更便捷,杜絕強(qiáng)買強(qiáng)賣,降低原料、金融、物流三大成本。



奶牛研究院,是蒙牛計劃在“中國乳都”核心區(qū)——和林格爾新區(qū)建立的以觀光-科研為一體的研究院,將深度整合國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源,聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈上下游伙伴,開展科研、培訓(xùn)等活動,為創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)提供源動力。



“數(shù)字奶源智慧牧場”平臺,是具有行業(yè)前瞻性的智能化信息管理平臺,應(yīng)用云計算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等六大信息技術(shù),突破數(shù)據(jù)壁壘,整合行業(yè)專家智慧,形成一套牧場運(yùn)營管理解決方案。

蒙牛成立20年來,通過技術(shù)幫扶、人才培養(yǎng)、金融支持等多種手段,實施了一系列推動牧場提質(zhì)增效的創(chuàng)新舉措,為全國奶業(yè)全面振興發(fā)揮領(lǐng)軍企的帶動作用。



探索中丹合作模式,助推中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

為提升中國奶業(yè)整體水平,蒙牛順應(yīng)奶業(yè)國際化趨勢,積極開展國際合作,增強(qiáng)自我發(fā)展能力。

早在2012年6月,蒙牛在中國和丹麥兩國農(nóng)業(yè)部的見證下,與丹麥阿拉福茲簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,成立“中國-丹麥乳品技術(shù)合作中心”,致力于將丹麥乳業(yè)知識和實踐經(jīng)驗引入中國,打造公共交流平臺。



歷經(jīng)七年探索,中丹中心合作模式成果顯著,包括引入了丹麥Arla的Arlagården牧場質(zhì)量管理體系、借鑒丹麥的牧場標(biāo)準(zhǔn)化操作理念建立了符合中國牧場的標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程等,中丹項目的實施,不僅有效降低了中國牧場原奶成本,而且在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程、環(huán)境影響、疫病防控等方面均有明顯改善和提高,截至目前,已有近千家牧場直接或間接成為中丹乳品技術(shù)合作的受益者,中丹中心合作模式對中國乳業(yè)的發(fā)展帶來了積極的影響。

蒙牛集團(tuán)助理副總裁趙杰軍表示,未來中丹中心將繼續(xù)努力,借助兩大乳企的國際影響力,堅持“走出去”和“引進(jìn)來”相結(jié)合,幫助更多的牧場降低成本,提升品質(zhì),助力蒙牛在中國奶業(yè)振興中發(fā)揮更大作用,為中國奶業(yè)注入新動能。

責(zé)編 劉野

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