小城消費的虛假繁榮？"車厘子自由"or"候鳥式消費"

從工作地杭州回安徽蕪湖過年的范團發(fā)現(xiàn)，車厘子成了春節(jié)期間這個小城的“網(wǎng)紅”。 街上賣車厘子的水果店變多了，而且是成箱成箱地擺出來賣。一百到三百多不等的車厘子整箱售價讓她驚訝，“我在杭州一般也只買30元一斤的，回家后發(fā)現(xiàn)很多人都買50多元一斤品質(zhì)更好的車厘子?！?在湖北孝感，一個臨近省會武漢，房價還沒過萬的四線城市開水果店三年有余的岳麗感受同樣明顯。 “今年車厘子的銷量是往年的三倍以上，大年初四、初五就賣完了，后面也進不到貨了，批發(fā)商那里的屯貨都被搶光了，真后悔沒多進一點?！痹利惐硎??！艾F(xiàn)在微博和抖音上不都說‘車厘子自由’嘛，看來小城市也不差啊?！?圖片來源：攝圖網(wǎng) 所謂“車厘子自由”，是網(wǎng)上流行的一種說法，指可以自由自在地買車厘子吃，買的時候不用顧忌價格也不用顧忌數(shù)量。網(wǎng)上把“車厘子自由”視為財務(wù)自由的一個階段，并認為經(jīng)濟實力不錯的人才能實現(xiàn)“車厘子自由”。 “車厘子自由”之外，各種一線品牌陸續(xù)入駐三四線城市，星巴克人潮攢動，海底撈外賣生意火爆，價格幾乎對標(biāo)一線城市的甜品店和奶茶店被年輕人朋友圈瘋狂“打卡”，移動互聯(lián)網(wǎng)在擴展人們的視野的同時，也悄然將對一線城市的想象搬進了現(xiàn)實。 從深圳回孝感過年的丁明也留意到這種變化，陸續(xù)開業(yè)的咖啡廳、奶茶店、餐廳，其和一線城市差異不大的菜單和價位讓她直言家鄉(xiāng)“時髦”了起來。 不一樣的春節(jié) 返鄉(xiāng)過年的范團也發(fā)現(xiàn)，今年這個春節(jié)“有點不一樣”。車厘子和草莓等較為昂貴的水果開始頻繁出現(xiàn)在走親訪友的餐桌上，往年熱門的砂糖橘、蘋果、橙子受到冷落，生鮮店鋪和海鮮種類也逐漸增多，越來越多的居民開始選擇網(wǎng)購和拼購的方式購買年貨。范團也看到了家鄉(xiāng)出現(xiàn)了太多網(wǎng)絡(luò)同款商品，“從零食到各種店鋪，應(yīng)有盡有。” 以往過年準(zhǔn)備飲料，范團媽媽都是在超市購買可樂或者果粒橙，今年則是網(wǎng)購了一箱奶茶，就是那種網(wǎng)上特別火的奶茶。范團外婆學(xué)會了使用支付寶，還用支付寶給范團和表妹發(fā)紅包。過年期間，外婆還一直想讓范團教她如何用支付寶淘寶。 范團注意到，家里為親朋好友準(zhǔn)備的禮品價位也有相應(yīng)的提升，“現(xiàn)在更多會選擇知名品牌或者網(wǎng)上口碑比較好的品牌，感覺山寨品牌比往年少了，因為感覺大家更‘挑剔’了。” 家住廣州，過年會回城鎮(zhèn)走親訪友的藍寧感觸頗深。以前回去走親戚，藍寧都是在當(dāng)?shù)仉S便買點糖餅。但今年一個親戚打電話來說，現(xiàn)在他們不吃這種糖餅了，雜牌子的東西他們不會吃，讓藍寧不要浪費錢了。因此，藍寧從香港買了十盒金莎巧克力帶回老家。 范團發(fā)現(xiàn)，以往的春節(jié)在家吃飯，今年也更多被外出就餐或者點外賣替代。范團去一個阿姨家吃飯，是點的海底撈外賣，阿姨說，“不用做飯還不用洗碗太方便了?！狈秷F感覺，今年春節(jié)家庭支出更多地體現(xiàn)在了吃的方面，往年的一些保留項目比如買新衣都被取消了。 蕪湖這個距離省會合肥兩個半小時車程的小城，按照GDP規(guī)模，居民人均收入、一線品牌進入密度等要素被民間研究機構(gòu)劃分為三線城市。蕪湖市統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2018年蕪湖城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入約3.84萬元。“房價基本在一萬左右，和一線城市肯定是比不了的?！狈秷F說。但是從春節(jié)消費上，卻越來越與一線城市“看齊”。 圖片來源：攝圖網(wǎng) 多家電商發(fā)布的消費數(shù)據(jù)，也在顯示著這些變化。 騰訊金融科技發(fā)布的《2019年春節(jié)消費報告》顯示，用戶通過微信支付和QQ錢包的春節(jié)消費總額排名中，宿遷市、東莞市出人意料地排在全國前十，和北上廣深等一線城市一爭高下。 阿里巴巴發(fā)布的《2019春節(jié)經(jīng)濟報告》顯示，天貓年貨消費一線城市的增速為51%，而三線、四線城市均達到55%。除夕到初三，餓了么平臺上來自三線城市的訂單增長明顯，保定、廊坊、鹽城的餐飲外賣訂單增速位居全國前三，北京僅排第四。支付寶統(tǒng)計，上海、北京、廣州依然是春節(jié)境外消費最大城市前三，但舟山、濰坊等城市的增長速度卻比這些一線城市高出20個百分點以上。 三四線城市的核心消費人群也呈現(xiàn)年輕化趨勢。上述報告顯示，淘寶年貨消費人群中，80后和90后合計占比6成，成為“張羅”春節(jié)的主力軍。京東春節(jié)消費數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，80后和90后用戶成為主力消費人群，銷售額占比超過70%。 攜程統(tǒng)計顯示，在報名春節(jié)攜程國內(nèi)游、出境游的用戶中，90后游客占總出游人數(shù)13%，在三線及以下城市中，90后青年占比達到16%。相比一二線城市，90后小鎮(zhèn)青年的出游熱情高漲，游客量增幅更高，同比增長速度達到101%，高于一二線城市51%的增長率。 移動互聯(lián)網(wǎng)浪潮下，包括小鎮(zhèn)青年在內(nèi)的低線城市居民可以通過眾多媒介快速了解一二線城市的消費現(xiàn)狀和消費熱點，各種網(wǎng)紅店層出不窮，消費品的類型和層次也迅速對標(biāo)一線。 從北上廣等一線城市回家過年的年輕人從奶茶、甜品、電影票等價位“升級”中感知了這一變化。 “我記得以前奶茶店很少連鎖的，價格也多在四五塊錢一杯，這次回家，發(fā)現(xiàn)街邊開了很多網(wǎng)紅奶茶店，動輒20塊錢一杯的價格，基本上和一線城市持平了?！倍∶魅缡钦f。 “再也看不到20塊錢一張的電影票了，春節(jié)去看都是60塊錢一張。”家住東莞的小程說。范團特意留心對比了一下票價，蕪湖市中心的電影院票價基本在四五十元，她在郊區(qū)看也要接近40元，范團節(jié)后返回杭州看了一場《流浪地球》，發(fā)現(xiàn)票價也才32元。 “候鳥行情”？ 范團回家后，每天母親總會在桌子上擺一大盆草莓和車厘子，“孩子回來了，就買點好的給她吃，日常的話偶爾還行，一般不會買這么貴的水果?！狈秷F的媽媽說。 “回家后的娛樂活動無非就是看看電影逛逛街，然后順便買點奶茶喝，價格還能接受，因為和深圳沒太大差別嘛。”丁明表示。 這樣的消費是否持續(xù)？微信發(fā)布的2019年春節(jié)數(shù)據(jù)報告，記錄了支付領(lǐng)域的“候鳥型消費”情形。其將“候鳥型消費”定義為春節(jié)期間在非常駐地微信支付消費，消費遷徙路線多為從一線、新一線和二線城市向三線及以下城市。 數(shù)據(jù)顯示，越下沉的城市，受“候鳥型消費”影響越大，三線及以下城市，“候鳥人口”均貢獻了超過30%的微信支付交易筆數(shù)，其中在六線城市，“候鳥人口”貢獻了43%的微信支付交易筆數(shù)。除夕至初五，微信支付共產(chǎn)生12.4億筆“候鳥型消費”。 這些數(shù)據(jù)從側(cè)面說明，春節(jié)期間有大量人群從北上廣深等地返回三線及以下城市，在帶來這些城市支付方式改變的同時，或也影響了這些地方的消費行為。 據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計，春節(jié)期間中國綠色食品、智能家電、新型數(shù)碼產(chǎn)品、地方特色產(chǎn)品等銷售保持較快增長，消費者消費商品更注重品質(zhì)。2019年春節(jié)“黃金周”期間（2月4日-10日）全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約10050億元，突破萬億元大關(guān)，比去年春節(jié)假期增長8.5%，但增速首次回落10%以下，且是2017年以來增速連續(xù)第2年下降。 從觀影數(shù)據(jù)也可看出，城鎮(zhèn)居民對“升級”的價格并不是照單全收。 財富證券分析師何晨指出，2019年春節(jié)檔電影觀影人次為1.29億，較2018年同期減少1545萬人，同比下降10.7%，是近7年來首次出現(xiàn)下滑。分城市看，除了一線城市觀影人數(shù)同比微增2.1%之外，二至五線城市觀影人次均有所下降，增速分別為-11.45%、-12.09%，-12.73%，-12.62%，同時二至五線城市上座率下滑幅度明顯大于一線城市。何晨認為2019年春節(jié)檔電影票價出現(xiàn)較大幅度上漲，部分價格敏感型人群觀影行為受到影響是觀影人次下降的主因之一。 范團的表弟小孟生活在蕪湖，學(xué)的是糕點制作專業(yè)，自稱“咖啡和甜品匠人”，注重生活品質(zhì)，家里有一整套咖啡制作設(shè)備，“生活品質(zhì)可高了，自己采購生咖啡豆自己烘焙，還送了我?guī)状囼炂??！狈秷F說。 通過小孟的介紹，范團才知道，蕪湖來來回回開過很多甜品店和咖啡店，都開不長，小孟說有好幾家他覺得很不錯的咖啡店都倒閉了。小孟表示現(xiàn)在很多甜品店都是趁著春節(jié)開起來的，日常很多都沒人光顧。如今的小孟在家鄉(xiāng)干起了賣保險的工作，“感覺這個更靠譜一些?！毙∶线@樣總結(jié)。 丁明發(fā)現(xiàn)，隨著春節(jié)假期的臨近尾聲，最近她經(jīng)常關(guān)顧的那家奶茶店已經(jīng)不再排隊了，“我那天中午去買，它還沒開門，一直到下午3點左右才開門。包括很多網(wǎng)上火爆的串串店、泡面小食堂啥的，很多都是開了一陣子就倒閉了。” 隨著春節(jié)假期的結(jié)束，范團回到杭州上班。過年熱鬧的蕪湖逐漸歸于平靜，熱門店鋪依舊有人慕名而來，只是不復(fù)過年期間動輒兩百多號數(shù)個小時的長隊了。 這兩天，岳麗開始規(guī)劃節(jié)后的水果進貨情況，“節(jié)后肯定不會再大量屯車厘子了，實際上初八初九開始，銷量就下去了。還是按照日常的銷量訂貨吧，這樣保險?！?（應(yīng)采訪者要求，文中人物均為化名） 經(jīng)濟觀察報黃蕾