每日經(jīng)濟(jì)新聞 2018-10-05 13:46:39
每經(jīng)編輯 孫志成
“1元午餐,無(wú)人值守,自覺(jué)投幣,自助找零”。這樣的午餐如果放在黃金周期間人流量大的景區(qū)里,會(huì)怎樣?
日前,一份“1元無(wú)人售賣午餐”走紅~
景區(qū)午餐只賣一元?
這又是什么操作?
在景區(qū)用餐就意味著多花錢?這倒未必!
國(guó)慶長(zhǎng)假期間,河南洛陽(yáng)老君山景區(qū)推出無(wú)人值守1元午餐,一碗當(dāng)?shù)靥厣R湯面、一根香腸和一個(gè)饅頭,現(xiàn)場(chǎng)游客品嘗過(guò)后都說(shuō)這飯價(jià)格超值。
現(xiàn)場(chǎng)支著四口大鍋制作面條,取餐后游客圍坐在大圓桌上就餐。
售賣處無(wú)人看守,只有一個(gè)收款箱,頂部完全敞開(kāi)方便自助找錢,因此投幣全憑自覺(jué),即使不投幣也無(wú)人知曉,一樣可以進(jìn)入取飯。許多游客表示,一碗面條,一個(gè)煎蛋,不僅便宜、實(shí)惠,而且很好吃,給人的感覺(jué)很溫暖。
更令人感慨的是,長(zhǎng)達(dá)數(shù)百米近千人的隊(duì)伍始終井然有序。
現(xiàn)場(chǎng)還有一些游客吃過(guò)飯之后,又轉(zhuǎn)回到錢箱處,往里面投錢。
一位游客表示:吃過(guò)之后感覺(jué)這個(gè)價(jià)格真的是太值了,應(yīng)該給他們價(jià)格相當(dāng)?shù)膱?bào)酬,大家都是人心換人心,景區(qū)能做到這樣,也令我們感動(dòng),不想讓他們吃虧。
經(jīng)最后盤(pán)點(diǎn),當(dāng)日共賣出1200份午餐,收入為1275元,多出了75元,應(yīng)該是有人多投了錢。
景區(qū)副總經(jīng)理高紅介紹,老君山山高林密,氣候多變,游客在山上用餐不便,看到一些游客出游帶著干糧喝著涼礦泉水下肚,心里不是滋味。國(guó)慶黃金周人多擁擠,所以他們嘗試著推出了“1元午餐”,在半山腰為游客做飯,收1元錢也不過(guò)是設(shè)個(gè)門(mén)檻,讓不需要的人別來(lái)湊熱鬧,避免浪費(fèi)。
景區(qū)副總經(jīng)理高紅說(shuō):“因?yàn)樵圻@飯,食材是我們自己進(jìn)的,當(dāng)?shù)胤浅S刑厣?,成本不高,另外做飯的廚師,都是景區(qū)自己的廚師,這樣一來(lái)成本都不會(huì)太高,超出1元錢部分,景區(qū)補(bǔ)貼出來(lái)。讓游客在十一期間能吃上一口熱乎飯,也是代表我們老君山一片情誼和心意。”
據(jù)悉,2018年國(guó)慶假期期間,若天氣允許,“1元午餐”活動(dòng),將連供7天。
景區(qū)中售賣的食品、飲料等普遍要比外面貴,對(duì)于很多游客來(lái)說(shuō)已經(jīng)習(xí)以為常,老君山這一操作,算是景區(qū)中的一股“清流”了。
不過(guò),也有網(wǎng)友質(zhì)疑說(shuō)景區(qū)賣1元飯是在作秀炒作:
網(wǎng)友紛紛回懟稱,這樣做哪怕真是作秀,又何妨多多益善?當(dāng)?shù)厝藙t表示,這真不是炒作,這樣的1元餐已經(jīng)不是第一次了:
根據(jù)報(bào)道,2017年國(guó)慶期間,老君山景區(qū)游客爆棚,景區(qū)推出“1元無(wú)人售賣農(nóng)家面”,吸引大量游客前來(lái)排隊(duì)就餐。僅4日當(dāng)天就有一千多人排隊(duì),1元午餐共發(fā)出1100余份,總收入1167元,而長(zhǎng)達(dá)數(shù)百米近千人的隊(duì)伍也始終井然有序。
也許,這不該是一條新聞。但之所以能引發(fā)網(wǎng)友共鳴,主要原因恐怕還是在于很多景區(qū)提供的商品和服務(wù)都不便宜,即便是考慮到景區(qū)在運(yùn)輸物流方面存在一些額外的成本。
對(duì)于該景區(qū)的這一做法你怎么看?你在外旅游有過(guò)類似的經(jīng)歷嗎?
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