每日經(jīng)濟(jì)新聞 2017-07-17 22:04:36
每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 金喆
每經(jīng)記者 金喆 每經(jīng)編輯 宋思艱
盡管已穩(wěn)坐國(guó)內(nèi)飲用水市場(chǎng)第二把交椅,華潤(rùn)怡寶飲料(中國(guó))有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)華潤(rùn)怡寶)近年來(lái)在飲料市場(chǎng)頗為失意,公司希望扭轉(zhuǎn)這種局面。
7月16日晚間,華潤(rùn)怡寶在深圳召開(kāi)運(yùn)動(dòng)飲品魔力新品上市發(fā)布會(huì),公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總經(jīng)理陳越對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,過(guò)去公司整個(gè)飲料業(yè)務(wù)占總營(yíng)收比重不足兩成。“我們將把更多資源向飲料業(yè)務(wù)傾斜,來(lái)實(shí)現(xiàn)華潤(rùn)怡寶成為一家綜合型飲料公司的目標(biāo)。”
華潤(rùn)怡寶推運(yùn)動(dòng)型飲料
提到華潤(rùn)怡寶,大部分消費(fèi)者只會(huì)將公司名稱(chēng)與飲用水聯(lián)系在一起,卻不知旗下還有多款飲料產(chǎn)品。從業(yè)績(jī)來(lái)看,怡寶純凈水確實(shí)是華潤(rùn)怡寶的盈利奶牛。
在本次推出新品之前,華潤(rùn)怡寶已有五年以上運(yùn)營(yíng)飲料產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)。自2011年與日本麒麟聯(lián)姻之后,華潤(rùn)怡寶也擁有了午后奶茶、火咖即飲咖啡、魔力維他命水等飲料產(chǎn)品,但并未如與其那樣在飲料行業(yè)大展身手。
陳越表示,2016年華潤(rùn)怡寶錄得雙位數(shù)增長(zhǎng),營(yíng)業(yè)額達(dá)到120億元,其中飲用水業(yè)務(wù)占比在八成以上,飲料業(yè)務(wù)不足兩成。“過(guò)去幾年雖然飲料產(chǎn)品的知名度有所提升,但銷(xiāo)量還沒(méi)有很大的變化,品種多但份額不大。”
在陳越看來(lái),造成上述情況的主要原因是華潤(rùn)怡寶沒(méi)有在飲料產(chǎn)品的推廣上傾注更多精力,營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)在推廣思路上存在一些誤區(qū)。“大家覺(jué)得賣(mài)水和賣(mài)飲料是一碼事,就按著這個(gè)套路去做,但實(shí)際上兩類(lèi)產(chǎn)品還是有很大的區(qū)別,所以之前一直做得不太好。”
據(jù)他透露,按照華潤(rùn)集團(tuán)的“十三五”規(guī)劃,華潤(rùn)怡寶目標(biāo)是成為一家綜合型飲料公司。華潤(rùn)怡寶希望通過(guò)魔力這款運(yùn)動(dòng)飲料開(kāi)啟飲料行業(yè)的增長(zhǎng),接下來(lái)還會(huì)陸續(xù)推出一些新品種。
運(yùn)動(dòng)飲料激戰(zhàn)正酣
事實(shí)上,飲料行業(yè)消費(fèi)正發(fā)生劇烈變化,越來(lái)越多的食品飲料企業(yè)推出運(yùn)動(dòng)型飲料。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前已有脈動(dòng)、尖叫、佳得樂(lè)、寶礦力等十多款品牌扎堆運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)。
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2016年度飲料行業(yè)整體運(yùn)行報(bào)告》顯示,去年我國(guó)飲料類(lèi)商品零售額2175.0億元,同比增長(zhǎng)10.5%,增速比上年回落4.3%,茶飲料、功能飲料和健康飲用水的市場(chǎng)份額正逐年提高。
但到目前為止,達(dá)能公司旗下品牌脈動(dòng)的市場(chǎng)份額還稍勝一籌。市場(chǎng)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)AC尼爾森公布的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,截至2017年5月,國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)飲料的銷(xiāo)售收入達(dá)到123.47億元,市場(chǎng)排名第一的脈動(dòng)銷(xiāo)售額超過(guò)55億元,占比超過(guò)40%。盡管如此,運(yùn)動(dòng)飲料的高利潤(rùn)依舊吸引著品牌商蜂擁而至。
對(duì)于怡寶新產(chǎn)品的前景,中國(guó)品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬直言,做水強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),做飲料不一定強(qiáng),華潤(rùn)怡寶想要全品類(lèi)布局還存在問(wèn)題,差異化和核心競(jìng)爭(zhēng)力存在短板,這也是華潤(rùn)怡寶飲料市場(chǎng)多年來(lái)未取得突破的一個(gè)很重要的原因。
國(guó)內(nèi)某知名功能飲料品牌市場(chǎng)總監(jiān)則認(rèn)為,運(yùn)動(dòng)型飲料目前存在的主要問(wèn)題是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、營(yíng)銷(xiāo)方式套路化。“口味上差異不大又價(jià)格相同,消費(fèi)者選擇只能看品牌,而營(yíng)銷(xiāo)模式上也是贊助體育賽事、終端買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)等,這些現(xiàn)象使得目前的運(yùn)動(dòng)飲料競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。”
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