六月科學流言榜發(fā)布：楊梅也被注膠了？別害怕，都是謠言！

由市科協(xié)、市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導，北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布的每月科學流言榜昨天發(fā)布6月榜，共9條流言上榜。

1、高票位列榜首的是一條“霍金警告人類不要登月，‘月球背面有外星人’”的流言。流言榜辟謠，“霍金系列”文章是一條徹頭徹尾的假新聞。霍金發(fā)表過對月球開發(fā)探索的看法，但他并沒有說過“人類不要登月”，更沒提過“月球背面有外星人”之類的荒唐言論。所有探月任務都沒有在月球背面發(fā)現(xiàn)外星人的基地，也沒有發(fā)現(xiàn)任何人工建筑物或人為活動的痕跡。

2、“楊梅也被注膠了？”流言榜解釋，為楊梅注膠是件很不靠譜的事情：“楊梅沒有外果皮的保護，極不耐儲藏，采收后必須盡量避免擠壓和減少手工操作，并盡快在低溫下貯藏。”

3、“魚油能養(yǎng)護心臟？”北京市營養(yǎng)源研究所專家表示，魚油作為一種膳食營養(yǎng)補充劑可保障心腦血管常規(guī)的營養(yǎng)，但養(yǎng)護心臟的作用并不明確。

4、“不法商販讓荔枝‘比砒霜還毒’”的驚悚流言讓許多人對荔枝望而卻步。流言榜告訴大家，這樣的傳言嚴重失實。農(nóng)業(yè)部發(fā)布的行業(yè)標準允許用漂白粉溶液和其他殺菌劑、保鮮劑對荔枝進行保鮮處理，用二氧化硫處理荔枝也在國家允許的范圍內(nèi)。

5、“食鹽里有劇毒氰化鉀，這個東西外國人不用，忽悠中國人用，長期食用會中毒！”這是謠言。事實上，食鹽中含有的亞鐵氰化鉀和氰化鉀是兩碼事，亞鐵氰化鉀是合法的食品添加劑，用作抗結劑。亞鐵氰化鉀的安全劑量是每公斤體重0.025毫克，一個60公斤重的人，每天至少要吃3兩鹽才能達到。

6、“雞蛋里的鈣與苦瓜中的草酸產(chǎn)生化學反應，生成草酸鈣，二者不能同吃。”對此流言榜辟謠，苦瓜中的草酸與雞蛋中的鈣確實會反應生成草酸鈣，但草酸鈣不溶于水，很難被腸道吸收，會直接排出體外。如果做菜時將苦瓜在熱水中焯燙后，草酸溶于水，留在菜中的草酸含量就更少了，不足為慮。

7、“智能手機每晚關機既能避免輻射又能省電”的“生活經(jīng)驗”廣為流傳。不過流言榜告訴你，相比低功耗的待機模式，頻繁開關機對手機電量的消耗其實更大。另外，近年來的多項科學研究結果表明，使用手機與腦瘤等癌癥的發(fā)病率無關。

8、不久前，北京剛剛經(jīng)歷了一場今年最大降雨。雨還沒到，流言先到了。“京津冀將出現(xiàn)‘雷達無法測量的特大暴雨’”的謠言賺足了眼球，同時給預報員們背上了一口“大鍋”。中央氣象臺首席預報員方翀稱，根本不存在這種情況，北京處于中緯度地帶，風力和雨量都不是最大的地帶，不管是雷達或者自動觀測站，都很難超過測量上限。

9、“速轉救命！這些蔬菜能降血壓！”這樣的文章在朋友圈流傳多時，番茄、木耳、海帶、蘿卜等蔬菜都榜上有名。流言榜介紹，特定的食物沒有降血壓功效。調(diào)整生活方式，的確能降低血壓。但調(diào)整生活方式來“保守治療”的嘗試并非對所有人都適用，且永遠無法代替藥物。

來源：北京晚報

記者：孫樂琪