麥當(dāng)勞股價創(chuàng)新高，收銀員們卻成最大輸家

每經(jīng)編輯 李凈翰    

“Balabababa……”哼著麥當(dāng)勞的主題曲，再買上一份漢堡套餐，曾是不少中國人的習(xí)慣。

但那種吸引我們一次又一次走進(jìn)去的魔力似乎漸漸消失了。有人說，因為長大了，所以對快餐不再狂熱；也有人說，現(xiàn)在好吃的東西太多了、人們更追求健康了……但無論是何種原因，都表明了一個問題：麥當(dāng)勞對我們的吸引力正在逐漸減弱。

▲圖片來源：視覺中國

而近年來，麥當(dāng)勞也不斷被媒體曝出業(yè)績下滑的消息。

就在今年1月，麥當(dāng)勞在中國內(nèi)地和香港的業(yè)務(wù)也被賣給了中國資本。

每經(jīng)小編（微信號：nbdnews）注意到，今年4月，麥當(dāng)勞發(fā)布了第一季度業(yè)績情況，報告期內(nèi)公司實現(xiàn)營收56.8億美元，同比減少3.7%。

在此背景下，麥當(dāng)勞的股價卻在20日報收154.07元，并創(chuàng)下歷史新高。

▲麥當(dāng)勞股價走勢

數(shù)據(jù)顯示，今年以來，麥當(dāng)勞股價已上漲27%，跑贏標(biāo)普500同期10%的漲幅。

為什么營收減少，麥當(dāng)勞的股價卻創(chuàng)出歷史新高？這得益于麥當(dāng)勞對門店的生升級改造。

今年3月，麥當(dāng)勞宣布計劃在2017年底前，在美國推出2500家“體驗未來”門店，通過更新現(xiàn)有店面裝潢、配備自助點餐機(jī)、增設(shè)新甜品站、為餐桌安裝定位系統(tǒng)等方式提升顧客體驗。

這樣的門店，涵蓋了自助點餐、移動支付等技術(shù)手段，這不但可以節(jié)省排隊取餐的時間，同時也減少了顧客對收銀員的需求——這和銀行的ATM機(jī)一樣的道理。收銀員的需求減少，有助于麥當(dāng)勞控制人力成本，進(jìn)而增厚利潤。

機(jī)構(gòu)Cowen&Co.在美國時間本周二將麥當(dāng)勞的股票評級從原來的“持平大市”調(diào)升至“跑贏大市”，依據(jù)是該公司美國同店銷售額具備增長潛力。

Cowen&Co.分析師AndrewCharles認(rèn)為，麥當(dāng)勞的智能手機(jī)應(yīng)用促銷，未來體驗舉措(包括數(shù)字升級)，移動訂餐等措施將在2018年取得效果。

他將麥當(dāng)勞2018年美國同店銷售額預(yù)計增速從2%上調(diào)至3%，目標(biāo)股價從原來的142美元上調(diào)至180美元，相對于周一收盤價，漲幅達(dá)17.5%，并將麥當(dāng)勞2018年每股盈利預(yù)測從6.71美元上調(diào)至6.87美元。

每經(jīng)編輯 李凈翰

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