2014-07-01 00:52:47
一提到位于歐洲東南部的保加利亞,腦海中立刻浮現(xiàn)出一片絢麗浪漫的玫瑰花海、鼻尖似乎也縈繞著馥郁的玫瑰花香,這是個有著“上帝后花園”美譽(yù)的別致國度!然而,除了擁有熱情的玫瑰,還擁有世界五大長壽村之一——莫斯利安,在這個寧靜悠揚(yáng)的小村莊,濃濃的質(zhì)樸氣息隨處可見,居住在莫斯利安的人們有個世代相傳的生活習(xí)慣——每天飲用山間小屋中自釀的酸奶,謙和的老人們笑呵呵地跟我們說:“這是上帝賜予我們的禮物?!?/p>
諾貝爾獎獲得者、俄羅斯科學(xué)家梅契尼科夫曾到訪這個神秘的莫斯利安村莊進(jìn)行探索和研究,提出了長壽與自釀酸奶之間關(guān)系的研究理論并發(fā)表不少著作。后來不斷去到那里的科學(xué)家也同樣發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)厝说慕】蹬c長期飲用自釀酸奶有著密切關(guān)系。
光明莫斯利安——將長壽村的神奇秘密帶回家
2008年,6位肩負(fù)使命的光明乳業(yè)研發(fā)人員踏上了前往莫斯利安的路,成為了第一批踏上莫斯利安土地的中國人。他們將“獨(dú)一無二”的莫斯利安原產(chǎn)益生菌帶回了中國,使用光明“從牧場到餐桌”全程質(zhì)量管理體系下的純凈奶源,結(jié)合高科技酸奶生產(chǎn)工藝,研發(fā)出了首款常溫酸奶——光明莫斯利安酸奶,這種酸奶不僅營養(yǎng)健康,還可以在常溫下保存150天,引爆了中國酸奶市場的重大變革,開創(chuàng)了中國酸奶的新紀(jì)元。
莫斯利安上市至今,就以其獨(dú)特口感和出色品質(zhì)征服了中國乃至全世界乳品界相關(guān)人士及消費(fèi)者,連續(xù)3次摘取MondeSelection(世界食品品質(zhì)評鑒大會)大獎,并正式摘取IDF(國際乳品聯(lián)合會)最佳新乳品品牌獎,莫斯利安已獲得了世界乳品界“品質(zhì)”和“品牌”雙重大獎,成功打造了中國高端酸奶的領(lǐng)先品牌,加快了中國乳品國際化的步伐。
長壽村的神奇秘密——莫斯利安,讓中國品牌,閃耀世界!! (文/孟寰)
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