每經(jīng)網(wǎng) 2013-12-08 12:51:26
當今國內(nèi)經(jīng)濟型酒店市場早已不再是一片紅海,一房難求,在中國酒店品牌細分市場深耕多年實踐的華住酒店集團(下稱“華住”),已然在平價酒店領域探索路上開始乘勢而上。
每經(jīng)記者 夏冰 發(fā)自上海
當今國內(nèi)經(jīng)濟型酒店市場早已不再是一片紅海,一房難求,在中國酒店品牌細分市場深耕多年實踐的華住酒店集團(下稱“華住”),已然在平價酒店領域探索路上開始乘勢而上。
昨日,華住集團首席戰(zhàn)略官兼首席財務官張敏在接受《每日經(jīng)濟新聞》采訪時表示,“酒店行業(yè)的黃金期和飽和期都是相對的。如果投資者只是簡單地看到某些短期效應,而忽視市場需求的變化,那很可能就會成為被‘剩’下來的。一般定位在每晚200-300元的經(jīng)濟型酒店,在快速發(fā)展的近十年里,填補了國內(nèi)旅游市場很大的一塊空白。但隨著酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展愈發(fā)成熟,消費者對于自己的需求也變得越來越清晰。”
“我們不是一家傳統(tǒng)意義上的經(jīng)濟型酒店”
當經(jīng)濟型酒店變得不再“經(jīng)濟”,以海友酒店為代表的平價酒店,讓消費者進一步看清了自己的需求,找到符合他們個性的產(chǎn)品。在華住酒店集團副總裁、海友酒店的總經(jīng)理柳佳看來, 海友酒店,從來不認為自己是一家傳統(tǒng)意義上的經(jīng)濟型酒店。
“從我們的數(shù)據(jù)看來,對于那些有預算要求的商務客人,探親訪友或長期居住的客人,尤其心態(tài)年輕、個性開放并注重環(huán)保的客人,出行住在海友酒店,是一個快樂的選擇。”柳佳認為,“這份快樂不僅體現(xiàn)在找到一家超值的酒店,更重要的是隨時能在海友遇見志趣相投的朋友。簡單、快樂、超值,是我們想要留給客人的美好記憶。”
作為華住旗下品牌,海友酒店定位為平價酒店,全國主力房價在每晚100-150元,比標準的經(jīng)濟型酒店還便宜50-80元,致力于為有預算要求的客人提供“簡單、快樂、超值”的住宿產(chǎn)品。
記者觀察注意到,不同于其它經(jīng)濟型酒店整齊劃一的設計風格,海友酒店在細節(jié)上獨具匠心,客房內(nèi)和每一樓層都會有色彩鮮明、主題風格各異的彩繪墻畫,這些令人明顯的視覺符號構成了海友酒店的直觀印記。
歐美市場的酒店業(yè)態(tài)比較成熟,會根據(jù)不同的消費習慣、出行目的對酒店進行細分。隨著中國旅游消費市場的高速發(fā)展以及大眾消費行為的日趨成熟,中國酒店市場也需要更加細分的酒店品牌。根據(jù)國外經(jīng)濟型酒店的發(fā)展經(jīng)驗看,處于金字塔塔尖的是有限服務酒店,中段的是成熟的經(jīng)濟酒店,底部的則是潛力最為龐大的平價酒店。
然而,《每日經(jīng)濟新聞》注意到,眼下的國內(nèi)市場卻形成了標準的經(jīng)濟酒店中間獨大的局面,市場對于平價酒店的需求淹沒在經(jīng)濟酒店擴張的聲勢中,長期未得到真正重視。如此,早在這細分市場“打起主意”的海友,其發(fā)力正形成的差異化競爭可謂讓業(yè)內(nèi)感嘆其發(fā)展前景可觀。
采訪中,柳佳對《每日經(jīng)濟新聞》透露,截至目前,海友酒店在全國已經(jīng)開業(yè)76家門店,覆蓋近40個城市,其中上海地區(qū)13家。柳佳同時還預計上海的門店開業(yè)數(shù)字明年還會翻兩番,新增20-30家。而到明年年底,海友酒店數(shù)量將達90家;預計到2018年,可達到1000家。
低投資門檻“試水”平價酒店
在杭州開設的這第一家海友酒店僅在開業(yè)一周,入住率就達到100%,消費者的認可不僅讓華住對這一低價位產(chǎn)品充滿信心,同時帶動的還有投資人的心。
“新開一家海友酒店的啟動資金只需約180萬元的低投資門檻,讓海友酒店在日前上海舉辦的品牌推介上成功吸引投資人,我們推出的‘平價住宿新選擇”的理念,令當場出席的近百名加盟商中當場達成意向書簽約超過30個。”張敏如是告訴記者。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者,在連鎖酒店行業(yè),投資人選擇加盟的主要考量因素有五點:長期盈利能力、品牌知名度、營銷能力、加盟服務品質(zhì)、強大的會員體系以及專業(yè)化的酒店管理能力。根據(jù)觀察,以華住酒店集團背景為依托的海友酒店在這幾方面都表現(xiàn)得可圈可點。
記者注意到,海友酒店現(xiàn)有模式以40-100間客房為主,建筑面積為800-2000㎡。相比原有的經(jīng)濟型酒店動輒200間的規(guī)模,在如今優(yōu)質(zhì)物業(yè)資源有限的條件下,有更大的選擇空間。
其次,從投資門檻上觀察,新開一家海友酒店的啟動資金只需約180萬元(以最低限度800㎡、40間客房的物業(yè)為例),遠遠少于新開一家傳統(tǒng)經(jīng)濟型酒店所需的600-700萬元;如果改造一家現(xiàn)有的酒店更只需約40萬元。投資門檻低令大量的投資人避開開店扎堆的傳統(tǒng)經(jīng)濟型酒店。
另據(jù)華住方面透露,加盟商加入后還可共享華住自主研發(fā)的加盟商信息管理系統(tǒng),系統(tǒng)可讓海友與加盟商之間達成互動溝通。
“從營建過程,到運營管理,再到供應鏈支持方面都能有效地幫助加盟商縮短工期,做好更多的盈利規(guī)劃,業(yè)內(nèi)首創(chuàng)。”張敏如是強調(diào)。
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