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雅士利成立“廣東省乳品工程技術(shù)研究開發(fā)中心”

2013-03-18 01:11:59

2012年,廣東雅士利集團(tuán)有限公司(以下簡稱雅士利)根據(jù)《廣東省工程技術(shù)研究開發(fā)中心管理辦法》的各項要求,正式提出組建廣東省乳品工程技術(shù)研究開發(fā)中心的申請。經(jīng)過廣東省科技廳、廣東省發(fā)改委、廣東省經(jīng)信委等部門及相關(guān)專家的現(xiàn)場考核和建設(shè)方案論證,同意批準(zhǔn)雅士利組建 “廣東省乳品工程技術(shù)研究開發(fā)中心”,并于近日正式掛牌成立。

雅士利表示,這是對集團(tuán)在乳品工程技術(shù)領(lǐng)域方面的肯定,也是集團(tuán)開展研發(fā)工作又一新的里程碑。

雅士利作為國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉的領(lǐng)軍企業(yè)之一,據(jù)介紹,近年來集團(tuán)不斷加大研發(fā)投入,力求以技術(shù)創(chuàng)新帶動效益增長,通過學(xué)、研、產(chǎn)等方式聯(lián)合開展對產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)的攻關(guān),并先后與新西蘭梅西大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等國內(nèi)外高校、機(jī)構(gòu)開展了產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)科研項目合作,研發(fā)未來市場主流趨勢的突破性新產(chǎn)品。

此外,雅士利在強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量安全管理方面投入巨大功夫,先后通過了質(zhì)量管理體系(ISO9001)、食品安全管理體系(ISO22000)、環(huán)境管理體系(ISO14001)、職業(yè)健康管理體系(OSHAS18001)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)和誠信管理體系(CMS)等七大體系認(rèn)證。從完善各項質(zhì)量管理體系入手,對生產(chǎn)中涉及到的各個環(huán)節(jié),從原料到成品進(jìn)行了全方位的控制。

目前,雅士利擁有一批國際一流水平的高端檢驗(yàn)設(shè)備和一套健全的檢測機(jī)制。據(jù)透露,雅士利整個集團(tuán)在檢測設(shè)備方面的投入就已超過5000萬元,每年的檢測費(fèi)用也達(dá)到5000多萬元。

值得一提的是,雅士利還特別投入巨資,聘請來自美國、新西蘭、澳大利亞、中國內(nèi)地及中國香港地區(qū)的6位國際頂級專家成立第三方質(zhì)量安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)——雅士利食品質(zhì)量安全委員會。助力雅士利加速國際化進(jìn)程,優(yōu)化質(zhì)量監(jiān)管體系,吸收國際最先進(jìn)的信息并指導(dǎo)運(yùn)用到企業(yè)。

同時,雅士利建立起完整的產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系。以信息化管理系統(tǒng)為平臺,以電子標(biāo)簽(RFID)技術(shù)、條碼技術(shù)作為載體,對產(chǎn)品流向的每個環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)字化標(biāo)識,通過賦予產(chǎn)品唯一的身份識別碼“二維防偽碼”,將二維防偽碼和被追溯的產(chǎn)品一一對應(yīng);并結(jié)合最新的條碼自動識別技術(shù)、序列號管理思想、條碼設(shè)備,有效收集產(chǎn)品在生產(chǎn)和物流配送環(huán)節(jié)的相關(guān)信息數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)全程關(guān)聯(lián),并通過雅士利ERP系統(tǒng)和IOC系統(tǒng)的對接實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程追溯。

雅士利通過采用先進(jìn)管理體系、加大檢驗(yàn)檢測投入、成立第三方檢測機(jī)構(gòu)、加強(qiáng)國際國內(nèi)學(xué)術(shù)合作、建立產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系、建立誠信機(jī)制、打造一流服務(wù)團(tuán)隊等具體措施,從而有效地保障其產(chǎn)品的安全,確保企業(yè)的健康發(fā)展。其生產(chǎn)的品牌系列產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的青睞。

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