覬覦利潤(rùn)蛋糕 經(jīng)濟(jì)型酒店搶點(diǎn)中端酒店市場(chǎng)

每經(jīng)記者 夏冰 發(fā)自上海

12月28日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獲悉，國(guó)內(nèi)連鎖酒店--漢庭酒店集團(tuán)宣布其在上?？刀烽_出旗下中高端品牌--全季酒店分店。而就在這消息宣布的前幾日，攜程旗下星程酒店集團(tuán)CEO邵兵宣布將加強(qiáng)星程中檔酒店的布局，該酒店品牌明年店數(shù)將突破200家、3年內(nèi)達(dá)到500家。

隨著國(guó)內(nèi)商務(wù)旅行及休閑游需求的增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)住宿品質(zhì)的要求也在提升，如家、漢庭等經(jīng)濟(jì)型連鎖爭(zhēng)相品牌升級(jí)。國(guó)內(nèi)各大酒店集團(tuán)也開始發(fā)力中端品牌。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，一向少有動(dòng)靜的中端市場(chǎng)有望在未來五年內(nèi)風(fēng)生水起，中檔酒店品牌大爆炸時(shí)代正在來臨。

利潤(rùn)蛋糕受各方關(guān)注

據(jù)了解，中國(guó)酒店業(yè)始終處于兩頭強(qiáng)中間弱的狀態(tài)，伴隨著兩端連鎖酒店淘金熱的降溫，投資方紛紛將目光轉(zhuǎn)移到中檔這塊利潤(rùn)蛋糕。目前國(guó)內(nèi)高檔酒店品牌有20-30個(gè)主要品牌，如洲際、皇冠、假日、香格里拉，超過500家酒店；覆蓋低端的經(jīng)濟(jì)型酒店有如家、7天、漢庭、錦江之星等，只有中檔酒店市場(chǎng)缺乏有影響力和規(guī)模性的品牌。

此前，除星程酒店是專注于布局中檔酒店市場(chǎng)，外資品牌雅高、洲際等也在該區(qū)域市場(chǎng)有所耕耘，但今年以來，漢庭、如家、格林豪泰等經(jīng)濟(jì)連鎖品牌紛紛加入競(jìng)爭(zhēng)，引起業(yè)界廣泛議論。

2011年9月，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店大佬如家宣布旗下的和頤酒店第二家門店太原店正式開業(yè)，并宣布構(gòu)想未來5年規(guī)模擴(kuò)大至50家。

近日，攜程旗下星程酒店集團(tuán)CEO邵兵宣布，已于北京、廣州、成都等8座城市設(shè)立分公司提速發(fā)展，重點(diǎn)區(qū)域布點(diǎn)完成。據(jù)悉，星程目前在全國(guó)36座城市擁有超120家酒店，明年店數(shù)將突破200家、3年內(nèi)達(dá)到500家。

“今后三年內(nèi)，將加強(qiáng)星程中檔酒店市場(chǎng)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。除穩(wěn)固上北廣深發(fā)展勢(shì)頭，著重開拓商旅市場(chǎng)日益擴(kuò)大的二三線城市，以及中端白領(lǐng)顧客偏愛的旅游城市。” 星程酒店集團(tuán)CEO邵兵表示。

相對(duì)如家和星程的高調(diào)，漢庭此番的“全季酒店”開業(yè)備顯低調(diào)。記者從漢庭獲得的消息顯示，在2年不到的時(shí)間里，漢庭“全季酒店”已完成了除在北上廣以外，包括杭州、大連、武漢等10重要的商務(wù)城市的布點(diǎn)，門店數(shù)達(dá)到了23家門店?？梢姖h庭在中高端酒店領(lǐng)域發(fā)展迅速。

“漢庭進(jìn)軍中高端酒店市場(chǎng)不僅填補(bǔ)300-400元這一價(jià)格區(qū)間的空缺，也滿足客人多樣化和個(gè)性化需求。因此漢庭加快全季品牌的開店速度是響應(yīng)市場(chǎng)差異化需求的必然之舉。”漢庭全季品牌總經(jīng)理陳軍表示。同時(shí)，漢庭市場(chǎng)部相關(guān)負(fù)責(zé)人員則透露，“相對(duì)于目前的快捷酒店的利潤(rùn)，中高端市場(chǎng)的利潤(rùn)率可能更高，將成為經(jīng)濟(jì)型酒店疆域拓展的一個(gè)方向。”

對(duì)此，雪球財(cái)經(jīng)分析師吳桑茂分析指出，“其實(shí)星程酒店只是一個(gè)聯(lián)盟，跟全季、和頤不一樣的。目前來說，全季酒店的酒店數(shù)會(huì)多于和頤，但和頤酒店現(xiàn)在的發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)該比全季清晰一些。對(duì)比中低端酒店市場(chǎng)，中高端應(yīng)該是個(gè)更成熟的市場(chǎng)，基本已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)盈利了。”

過分依賴OTA渠道

“就個(gè)人而言，我還是認(rèn)可經(jīng)濟(jì)型品牌在中檔酒店領(lǐng)域內(nèi)的拓展。但是，目前中檔酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況相比高星級(jí)酒店還差一些，單體酒店多，對(duì)OTA渠道過分依賴，自身電子商務(wù)渠道也不完善。”資深旅游行業(yè)專家侯濤指出。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，現(xiàn)在傳統(tǒng)意義上的中檔酒店，即三星級(jí)或三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的酒店數(shù)量在全國(guó)約有1萬家左右，普遍都是單體酒店。因?yàn)槿狈?qiáng)勢(shì)品牌和營(yíng)銷能力，近年來在高檔酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)的夾擊下，絕大部分單體中檔酒店生存在盈虧平衡點(diǎn)上，入住率大幅度下降，甚至出現(xiàn)了嚴(yán)重虧損。

相比之下，總量不超過3000家的經(jīng)濟(jì)型酒店，卻成為有力競(jìng)爭(zhēng)者。據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，在經(jīng)濟(jì)型酒店品牌排行榜中排名前5位品牌所占經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)總份額，已超過50%。

優(yōu)質(zhì)中端酒店稀缺

與此同時(shí)，市場(chǎng)對(duì)連鎖品牌的優(yōu)質(zhì)中檔酒店卻需求強(qiáng)烈，呈現(xiàn)嚴(yán)重的供需矛盾的情況。隨著越來越多的商務(wù)客人期待空間更寬敞、軟硬件配備更具品質(zhì)的住宿環(huán)境，中端酒店市場(chǎng)顯然擁有相當(dāng)大的發(fā)展空間。

由此看來，目前，國(guó)內(nèi)中檔酒店正迎來一個(gè)缺乏強(qiáng)勢(shì)品牌的商機(jī)。中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌對(duì)此曾指出，一個(gè)中端酒店突破與創(chuàng)新發(fā)展的新時(shí)代正在到來。中國(guó)旅游研究院過去三年的研究結(jié)果數(shù)據(jù)表明：40%的入境過夜旅游者和25%的國(guó)內(nèi)過夜旅游者在旅游住宿產(chǎn)品上愿意選擇中端酒店，以此推算，中端酒店的市場(chǎng)規(guī)模將超過1億人次，并且在不斷增長(zhǎng)。

而未來，中檔酒店是否會(huì)進(jìn)入類似于經(jīng)濟(jì)連鎖酒店慣用的上市融資圈地進(jìn)而開店的模式而進(jìn)入資本市場(chǎng)呢？采訪中，星程酒店集團(tuán)CEO邵兵對(duì)記者透露，資本市場(chǎng)對(duì)星程一直保持關(guān)注和興趣，已有若干投資方拋出橄欖枝。但星程目前仍著眼于品牌建設(shè)穩(wěn)健擴(kuò)張，未來，隨著品牌的壯大，時(shí)機(jī)成熟時(shí)資本擴(kuò)張一定是水到渠成之舉。