洋奶粉頻漲價是借中國奶業(yè)信任危機牟利

惠氏公司日前表示，旗下高端產(chǎn)品“啟賦”系列將提價10％左右，有專家認為，這一作法可能引發(fā)其他品牌跟風漲價。雖然惠氏公司表示，漲價緣于配方升級成本上升，但業(yè)內(nèi)人士卻表示，這一理由過于牽強，利用中國消費者對國產(chǎn)奶粉不信任的心理謀求更大利潤才是洋奶粉頻頻漲價的原因所在。

配方升級惠氏率先提價10％

“聽說要漲價了，只好多買點。”16日，在濟南一家超市的奶粉專柜，市民李女士一下購買了10桶惠氏奶粉。“我家孩子一直喝這個牌子的奶粉，剛才聽導購說這個月就要漲價，一桶要多30塊錢左右，趁沒漲多買幾罐。”

在位于濟南玉函路的銀座超市，一位姓張的銷售人員也告訴記者，她們已接到惠氏通知，“啟賦”系列將提價。“具體哪天漲還沒有確定，漲價后一階段900克奶粉價格將超過400元。”這位銷售員說，惠氏奶粉知名度較高，不管是高端的“啟賦”系列還是別的產(chǎn)品，一直都賣得很好。

記者隨后致電惠氏公司，其客服人員也承認，從12月開始，惠氏旗下高端產(chǎn)品“啟賦”將在各地陸續(xù)提價，漲幅在10％左右，目前北京部分超市已經(jīng)提價。這位客服人員表示，此次漲價的主要原因是配方優(yōu)化以及為了配合新國標的要求，對部分營養(yǎng)素含量進行了調(diào)整，由此造成的生產(chǎn)成本上漲。“要求越來越嚴格，成本肯定要上升，公司也在盡可能控制成本以減輕消費者負擔。”

據(jù)了解，近年來洋奶粉頻頻漲價，且漲幅驚人。海關(guān)總署統(tǒng)計顯示，2010年我國進口奶粉41．4萬噸，增長67．8％；平均價格為每噸3352．8美元，上漲42．6％。而今年上半年，洋奶粉就已進行了一輪漲價，個別品牌漲幅甚至高過20％。

長期研究奶粉行業(yè)的中投顧問食品行業(yè)研究員周思然認為，縱觀洋奶粉漲價史，近年來漲價周期明顯縮短，漲價頻率也明顯增多，這些品牌一般采取錯開漲價的方式，集中漲價潮爆發(fā)的次數(shù)少之又少。此次惠氏奶粉提價，也可以說是對市場承受能力的一種先期預測，一旦市場反應(yīng)穩(wěn)定下來，其他品牌必將跟風漲價。

專家：以成本上升為由漲價站不住腳

不過，對于洋奶粉廠家的配方升級、成本上升等漲價理由，有關(guān)專家卻認為站不住腳。

“毫無疑問，這是企業(yè)為產(chǎn)品漲價尋找的牽強理由。雖然新國標確實在部分指標上要求有所提高，但因此而漲價實在有些匪夷所思。個人認為，這只是洋奶粉為其肆無忌憚漲價而尋找的一個華麗理由而已。”周思然說。

北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司高級乳業(yè)分析師陳連芳此前接受記者采訪時曾表示，成本推動和配方改變是洋奶粉生產(chǎn)廠家常用的借口，比如2009年國際原料奶粉價格一直下跌，但部分洋品牌仍以配方改變?yōu)橛商醿r。

山東輕工業(yè)學院食品與生物工程學院副教授趙祥忠認為：“說是配合新國標配方升級，只不過是強化一些營養(yǎng)成分，奶粉中的營養(yǎng)成分有增也可能有減，因此成本有可能增加，也有可能會降低。經(jīng)過這么多年的發(fā)展，國外奶粉生產(chǎn)廠家都已建立起一整套現(xiàn)代化的生產(chǎn)流程，即便真是成本增加，10％的提價也過高。何況洋奶粉盈利空間巨大，哪怕不提高售價也完全可以消化這些成本壓力。”

而有關(guān)數(shù)據(jù)也顯示，最近一段時間奶粉的主要原料國際奶源的價格從8月份開始顯現(xiàn)了下跌的趨勢，原來每噸價格曾高到3萬元至4萬元，而現(xiàn)在已低于2．8萬元，惠氏公司成本上升的論調(diào)顯然過于牽強。

此外，業(yè)內(nèi)人士也指出，雖然近年來洋奶粉屢次提價，但實際上洋奶粉的毛利率在60％左右，獲取的利潤驚人。“事實上，原裝奶粉在入關(guān)之前均價為160元左右，加上關(guān)稅和運費，其價格應(yīng)該在200元以上，但目前終端市場上洋奶粉的平均售價已高達300元以上，盈利空間巨大。”周思然說。

頻頻漲價是借中國奶業(yè)信任危機牟利

專家普遍認為，洋奶粉之所以頻頻漲價，主要是摸準了中國消費者的心理，并借以謀取更大利潤。

近日召開的中國國際乳制品交易會公布的數(shù)據(jù)顯示，目前洋奶粉品牌在中國嬰幼兒奶粉市場占據(jù)60％至65％的份額，在中國高端奶粉市場所占份額達90％以上，已掌握了我國中高端奶粉市場的定價主導權(quán)。

記者在濟南隨機采訪了幾位消費者，90％以上的人表示孩子吃的是進口奶粉。“國產(chǎn)奶粉總是出問題，現(xiàn)在就一個孩子，洋奶粉再貴也得買啊，圖個放心。”濟南市民劉林說，他的話也代表了很多家長的想法。

“洋奶粉正是抓住了中國消費者對國產(chǎn)奶粉不信任的心理，以配方升級、換包裝等借口來忽悠消費者。”趙祥忠說，事實上，洋品牌奶粉并不見得就能保證質(zhì)量，近幾年進口奶粉因蛋白質(zhì)含量不達標而被退貨的事例并不鮮見。去年以來，中國入口的洋奶粉更是接二連三被查出問題，消費者應(yīng)理性對待。而中國企業(yè)也應(yīng)盡快提升產(chǎn)品質(zhì)量，加大品牌推廣力度。

周思然認為，洋奶粉漲價的底氣歸因于國產(chǎn)奶粉的不景氣，國內(nèi)消費者對國產(chǎn)奶粉的信任危機，以及洋奶粉在我國嬰幼兒市場上較高的話語權(quán)和定價權(quán)等。這種頻繁漲價現(xiàn)象是不合理的，其所宣稱的“配方升級”“包裝改變”等理由也是牽強的，這只是洋奶粉針對我國嬰幼兒奶粉消費市場現(xiàn)狀采取的牟利手段而已。對此，中國企業(yè)必須將產(chǎn)品質(zhì)量的安全保障放在首位，同時應(yīng)避免不正當競爭，努力打擊行業(yè)違法違規(guī)行為，不斷規(guī)范行業(yè)發(fā)展環(huán)境。