每日經(jīng)濟新聞 2025-03-27 16:22:56
每經(jīng)記者 張靜 實習生 楊樂 西安 每經(jīng)編輯 賀娟娟
魏家創(chuàng)始人魏文軍來自面皮發(fā)源地漢中，早年街邊涼皮攤起家，用20多年時間，自建中央廚房實現(xiàn)食材標準化供應，如今手握涼皮、漢堡、湘菜、日料、便利店等多種業(yè)態(tài)。
這家從涼皮攤起步的民營企業(yè)，正在用供應鏈和跨界，構建起一個龐大的“魏家餐飲宇宙”。
如需轉載請與《每日經(jīng)濟新聞》報社聯(lián)系。
未經(jīng)《每日經(jīng)濟新聞》報社授權，嚴禁轉載或鏡像，違者必究。
讀者熱線：4008890008
特別提醒：如果我們使用了您的圖片，請作者與本站聯(lián)系索取稿酬。如您不希望作品出現(xiàn)在本站，可聯(lián)系我們要求撤下您的作品。
歡迎關注每日經(jīng)濟新聞APP
