中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇：目前白酒產(chǎn)能底部趨勢(shì)非常明顯

每經(jīng)記者 張寶蓮    每經(jīng)編輯 文多    

7月12日，2024華潤(rùn)酒業(yè)渠道伙伴大會(huì)在合肥召開。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇在主題演講中表示，中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的核心是長(zhǎng)周期、重資產(chǎn)、緩回報(bào)，雖然過程中會(huì)有波動(dòng)和周期性調(diào)整，但總體上呈現(xiàn)螺旋式上升的發(fā)展規(guī)律。當(dāng)前全國(guó)范圍內(nèi)飲酒量下降，進(jìn)入存量（或縮量）競(jìng)爭(zhēng)階段，他認(rèn)為，到2024年5月，白酒產(chǎn)能和量能的底部趨勢(shì)非常明顯。

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何勇表示，現(xiàn)階段消費(fèi)者希望以更低的價(jià)格購(gòu)買更高品質(zhì)的產(chǎn)品，但這不符合市場(chǎng)規(guī)律，它不可持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間。未來，白酒行業(yè)會(huì)呈現(xiàn)合理價(jià)格與合理品質(zhì)，這是一個(gè)大的市場(chǎng)規(guī)律。“經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年上半年大家對(duì)市場(chǎng)預(yù)期更弱，有80%的白酒流通企業(yè)表示市場(chǎng)遇冷，60%表示庫(kù)存增長(zhǎng)，超過30%表示流動(dòng)資金緊張。”他表示，2024年下半年，超過半數(shù)的企業(yè)將有限的資源集中投入到核心單品，約53%流通渠道經(jīng)營(yíng)者偏向于“保住現(xiàn)金流”，降本增長(zhǎng)成為共同選擇。

圖片來源：每經(jīng)記者 張寶蓮 攝