每日經(jīng)濟(jì)新聞 2023-11-04 00:24:23
◎一家大型連鎖超市采購(gòu)人員告訴記者,其實(shí)去年就已收到康師傅上調(diào)零售價(jià)的通知,但大家對(duì)漲價(jià)的接受度不高,零售終端多用促銷(xiāo)等方式,仍以低于“建議零售價(jià)”的價(jià)格銷(xiāo)售。
每經(jīng)記者 舒冬妮 每經(jīng)編輯 董興生
11月2日,一則漲價(jià)傳聞將康師傅送上熱搜。根據(jù)這份“告知函”,康師傅茶/果汁系列產(chǎn)品于2023年11月1日起,終端建議零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整:中包裝茶/果汁系列建議零售價(jià)不低于3.5/瓶,1L裝茶/果汁系列建議零售價(jià)不低于5元/瓶。
針對(duì)漲價(jià)傳聞,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者分別向康師傅飲品控股香港辦事處、康師傅飲品客服,以及本次漲價(jià)海報(bào)發(fā)布者杭州頂津食品有限公司求證,得到的答復(fù)均為“暫時(shí)沒(méi)有收到通知”“以官方通知為準(zhǔn)”。而截至目前,康師傅尚未就此發(fā)布聲明。
盡管如此,消費(fèi)者依然熱議不斷。那么,市場(chǎng)上的康師傅飲料產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格究竟如何?11月3日,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在上海實(shí)地走訪(fǎng)和采訪(fǎng)了多家便利店、便民小超市和大型連鎖超市,了解康師傅產(chǎn)品價(jià)格情況。以康師傅主要產(chǎn)品500ml冰紅茶為例,有的零售終端自去年就已先漲為敬,而有的終端還在觀望。
一家大型連鎖超市采購(gòu)人員告訴記者,其實(shí)去年就已收到康師傅上調(diào)零售價(jià)的通知,但大家對(duì)漲價(jià)的接受度不高,零售終端多用促銷(xiāo)等方式,仍以低于“建議零售價(jià)”的價(jià)格銷(xiāo)售。
對(duì)于這次漲價(jià)傳言,該采購(gòu)人員表示持觀望態(tài)度,“反正我們不會(huì)做第一個(gè)漲價(jià)的人”。另一家大型連鎖超市采購(gòu)人員則對(duì)記者表示,目前還沒(méi)有收到批量的漲價(jià)通知。
11月3日,記者在上海走訪(fǎng)了包括全家、羅森、良友等便利店和多家便民小超市。有的小超市里,康師傅冰紅茶的零售價(jià)格仍為3元/瓶/500ml,有的自去年就已漲價(jià)至3.5元。
一家便民小超市老板告訴記者,自去年以來(lái),500ml康師傅冰紅茶的價(jià)格就是3.5元/瓶。“外地的朋友(也開(kāi)店)說(shuō)前天看到通知,之前他那里都賣(mài)3元/瓶,我說(shuō)我一直賣(mài)3塊5,所以可能還是看地區(qū)、地段等,取決于成本,一瓶飲料能賺多少錢(qián)。”
另一家也已漲價(jià)的小超市老板表示,未來(lái)是否會(huì)繼續(xù)調(diào)價(jià)取決于上游,“如果進(jìn)貨價(jià)漲了,我們肯定也會(huì)再漲”。
記者注意到,羅森、全家等便利店的500ml裝冰紅茶價(jià)格基本為4元/瓶。一位羅森便利店店員表示,店里的康師傅冰紅茶一直是4元,近期沒(méi)有調(diào)整過(guò)價(jià)格。
“可能比普通超市價(jià)格更高,但門(mén)店(每隔)半個(gè)月或者一個(gè)月會(huì)對(duì)不同產(chǎn)品有促銷(xiāo)活動(dòng),比如加1元第二件半價(jià),價(jià)格就會(huì)更便宜。我們是24小時(shí)便利店,這比一般小超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),需要人員(成本),還有用電,我們的位置也都是在房租比較高的地方,高成本決定了這個(gè)價(jià)格。”該羅森店員對(duì)記者說(shuō)。
在一個(gè)飲品自動(dòng)售賣(mài)機(jī)上,記者注意到,500ml康師傅茉莉蜜茶售價(jià)已調(diào)整為3.8元/瓶。
對(duì)于可能到來(lái)的漲價(jià),經(jīng)銷(xiāo)商怎么看?一位曾開(kāi)過(guò)超市、目前主要從事日化產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)記者表示,現(xiàn)在很多品類(lèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,價(jià)格戰(zhàn)盛行,原材料等成本上漲迫使品牌或廠家不得不漲價(jià),但漲價(jià)的風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)份額丟失。
而這是從廠家到經(jīng)銷(xiāo)商、零售商都要面臨的風(fēng)險(xiǎn)。“漲價(jià)的時(shí)候,有些經(jīng)銷(xiāo)商和零售商是不敢漲的,因?yàn)槿f(wàn)一他漲別人不漲,他的市場(chǎng)就會(huì)更差。所以到底能不能漲得起來(lái),就看廠家的決心,短時(shí)間失去銷(xiāo)量還能不能繼續(xù)堅(jiān)持??赡苓^(guò)了一陣,市場(chǎng)份額被其他人占領(lǐng)了,但如果他漲了,全行業(yè)一起漲,就是成功的。”
除了線(xiàn)下實(shí)地走訪(fǎng),記者也注意到,線(xiàn)上電商平臺(tái)的康師傅飲料產(chǎn)品價(jià)格也存在不小差異。
對(duì)于漲價(jià)相關(guān)問(wèn)題,某電商平臺(tái)康師傅飲品旗艦店客服表示,目前還沒(méi)有收到漲價(jià)相關(guān)信息。但記者注意到,在該旗艦店,康師傅冰紅茶500ml*15瓶規(guī)格產(chǎn)品售價(jià)47.3元/箱,折合3.2元/瓶,已經(jīng)超過(guò)3元/瓶;1L*12瓶規(guī)格產(chǎn)品售價(jià)57.9元/箱,折合4.8元/瓶。但同時(shí),雙十一期間跨店滿(mǎn)300元減50元,到手價(jià)分別是39.4元/箱、48.3元/箱,折合2.6元/瓶/500ml、4.02元/瓶/1L。
也有電商平臺(tái)的康師傅自營(yíng)旗艦店正在促銷(xiāo),同樣的康師傅冰紅茶500ml*15瓶規(guī)格產(chǎn)品售價(jià)32.9元/箱,折合2.2元/瓶;康師傅冰紅茶1L*12瓶規(guī)格產(chǎn)品售價(jià)39.9元/箱,折合3.3元/瓶。
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