印度西紅柿價(jià)格暴漲，官員“支招”：都別吃，或者在家種

每經(jīng)編輯 畢陸名

近日，印度西紅柿價(jià)格猛漲，甚至比汽油還貴，引發(fā)關(guān)注。

據(jù)海外網(wǎng)7月24日援引《今日印度》等印媒24日?qǐng)?bào)道，針對(duì)這一情況，北方邦一名官員表示，“如果人們都不吃，那么西紅柿的價(jià)格就會(huì)降下來(lái)”，并鼓勵(lì)人們用檸檬替代或是在家種植西紅柿。

據(jù)海外網(wǎng)7月18日援引《今日印度》網(wǎng)站7月17日?qǐng)?bào)道，印度全國(guó)近期西紅柿價(jià)格飆升，這讓許多種植西紅柿的農(nóng)民們變成了百萬(wàn)富翁，有的人甚至在一天內(nèi)就賺到了180萬(wàn)盧比（約15.7萬(wàn)元人民幣）。

不過(guò)，印度近期西紅柿價(jià)格暴漲不僅給民眾的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)沉重壓力，甚至還導(dǎo)致了命案發(fā)生。印度安得拉邦安納馬亞（Annamaya）地區(qū)已有2名守護(hù)西紅柿莊稼的農(nóng)民在短短7天內(nèi)遭到謀殺。

7月12日，商販在印度班加羅爾街邊銷售西紅柿（圖片來(lái)源：新華社）

官員為解決危機(jī)“支招”

近期，印度西紅柿價(jià)格大幅上漲，給印度家庭帶來(lái)財(cái)政壓力。據(jù)海外網(wǎng)7月24日援引《今日印度》等印媒7月24日?qǐng)?bào)道，針對(duì)這一情況，北方邦一名官員表示，“如果人們都不吃，那么西紅柿的價(jià)格就會(huì)降下來(lái)”，并鼓勵(lì)人們用檸檬替代或是在家種植西紅柿。

印度北方邦婦女發(fā)展和兒童營(yíng)養(yǎng)部長(zhǎng)舒克拉23日表示：“如果覺(jué)得西紅柿很貴，人們就應(yīng)該在家里種。如果沒(méi)人吃西紅柿，那么價(jià)格必然會(huì)下降。你也可以用檸檬代替西紅柿。為了節(jié)省開(kāi)支，可以考慮在花盆里種西紅柿，或者在后院種菜，這樣就不再需要買菜，而是可以種什么就吃什么。”她認(rèn)為，減少購(gòu)買昂貴的商品就會(huì)導(dǎo)致價(jià)格降低，這是因?yàn)闆](méi)人會(huì)買。

印媒稱，極端高溫、產(chǎn)量不足等因素被認(rèn)為是全國(guó)西紅柿價(jià)格上漲的主要原因。現(xiàn)在，印度一個(gè)西紅柿的價(jià)格接近幾個(gè)月前一公斤的價(jià)格。

西紅柿價(jià)格飆升7倍

據(jù)新華社7月13日援引美國(guó)消費(fèi)者新聞與商業(yè)頻道13日?qǐng)?bào)道，全球主要西紅柿生產(chǎn)國(guó)之一的印度因極端天氣影響收成，正面臨西紅柿供應(yīng)危機(jī)。印度消費(fèi)者事務(wù)、食品和公共分配部的數(shù)據(jù)顯示，印度西紅柿價(jià)格從今年初到本月11日已飆升341%。專研農(nóng)業(yè)的印度國(guó)家生物壓力管理研究所認(rèn)為，安得拉邦、馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦等印度西紅柿主要產(chǎn)區(qū)因強(qiáng)降雨出現(xiàn)洪災(zāi)，不少西紅柿作物被毀，這是助推價(jià)格飆升的關(guān)鍵因素。

據(jù)大風(fēng)新聞18日援引印度食品部的數(shù)據(jù)顯示，7月16日，印度首都新德里的西紅柿零售價(jià)格為每公斤178盧比（約合人民幣16元），是1月份的27盧比（約合人民幣2.3元）價(jià)格的7倍。相比之下，新德里的汽油價(jià)格約為每升96盧比（約合人民幣8.4元）。

西紅柿和洋蔥被視作印度消費(fèi)者的日常必備食品。據(jù)報(bào)道，西紅柿價(jià)格暴漲后，印度部分地區(qū)農(nóng)民報(bào)告西紅柿遭大量偷竊，其中一人報(bào)告重達(dá)150公斤的成箱西紅柿被人偷走。

印度境內(nèi)的一些麥當(dāng)勞門店已停止供應(yīng)西紅柿制品。這家快餐品牌在印度西部和南部的特許經(jīng)營(yíng)商表示，西紅柿短缺屬“季節(jié)性”問(wèn)題，印度餐飲食品行業(yè)每個(gè)雨季都要應(yīng)對(duì)。

7月13日，印度阿薩姆邦首府高哈蒂的商販在街頭販賣西紅柿及其他蔬菜（圖片來(lái)源：新華社）

據(jù)報(bào)道，印度每年6月至7月是西紅柿種植季，此時(shí)其價(jià)格通常會(huì)迎來(lái)一波上漲，但到8月收獲季時(shí)有所回落。印度政府的數(shù)據(jù)顯示，7月該國(guó)西紅柿價(jià)格同比上漲達(dá)166%。

另?yè)?jù)美國(guó)彭博新聞社網(wǎng)站7日?qǐng)?bào)道，本月初印度西紅柿售價(jià)一度比汽油還貴，社交媒體上充斥著與印度西紅柿價(jià)格有關(guān)的調(diào)侃。在一幅圖片里西紅柿在跟汽油和柴油賽跑時(shí)跑在了前面。一條視頻戲稱，“收買”當(dāng)?shù)卣捅荣?gòu)買西紅柿便宜。

據(jù)大風(fēng)新聞18日?qǐng)?bào)道，近日，印度一家蔬果店的老板因擔(dān)心顧客為搶西紅柿或暴力殺價(jià)，而雇用兩名保鏢看店。但警方以此舉帶有政治動(dòng)機(jī)，以煽動(dòng)族群對(duì)立罪名逮捕老板父子。7月13日，父子兩人才最終獲準(zhǔn)交保釋放。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合海外網(wǎng)、新華社、大風(fēng)新聞

封面圖片來(lái)源：新華社