工信部等11部門：培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)和地方特色食品產業(yè)

每經AI快訊，據工信部3月29日消息，工信部等11部門近日聯合發(fā)布了《關于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)和地方特色食品產業(yè)的指導意見》?！吨笇б庖姟访闇式ㄔO現代食品產業(yè)體系，圍繞食品工業(yè)全產業(yè)鏈推進上下游協(xié)同發(fā)力，從農產品原料的保障、到產業(yè)集群的建設、到技術裝備的提升、再到食品產業(yè)新業(yè)態(tài)新模式的拓展，均進行了工作部署和安排，特別是設置了特色農產品原料基地、地方特色食品產業(yè)集群以及技術裝備和工藝提升方向三個專欄，對重點工作進行了細化和聚焦。同時在品牌建設方面持續(xù)發(fā)力，慎終如始做好食品安全保障，堅持以創(chuàng)新為引領推動地方特色食品產業(yè)鏈向高端攀升，向新場景和新賽道延伸，助力鄉(xiāng)村振興和共同富裕。（每經）