加入復(fù)星體系后，夜郎古酒莊未來如何運(yùn)作？復(fù)星、舍得將如何賦能？

每經(jīng)記者 熊嘉楠    每經(jīng)編輯 文多    

“我們在仁懷呆了兩年，跟（夜郎古的）余方強(qiáng)董事長談合作，整整談了18個(gè)月。”2月16日，在第二屆“夜郎古酒超級品牌節(jié)”上，復(fù)星全球合伙人、復(fù)豫酒業(yè)董事長兼CEO、四川沱牌舍得集團(tuán)董事長吳毅飛在談及與夜郎古的合作時(shí)回憶道。雙方的緣起，始于夜郎古與舍得酒業(yè)（SH600702，股價(jià)205元，市值683億元）于去年決定合資成立夜郎古酒莊。

16日現(xiàn)場，復(fù)星國際（HK00656，股價(jià)7.36港元，市值605億港元）董事長郭廣昌也攜復(fù)星的多位高管出席，為夜郎古酒莊正式揭牌。

距夜郎古酒莊成立已過去四個(gè)月，但之前關(guān)于雙方具體如何合作等問題并未有官方消息，業(yè)內(nèi)對此次合作仍存在諸多疑問：復(fù)星與舍得酒業(yè)為何要布局醬酒？為何選擇夜郎古？復(fù)星又如何通過舍得酒業(yè)賦能夜郎古？這些問題在現(xiàn)場得到了解答。

品牌與營銷將是夜郎古發(fā)力重點(diǎn)

過去的幾年間，在茅臺“航母”的帶動(dòng)下，醬酒行業(yè)快速擴(kuò)容，即便經(jīng)過一輪回調(diào)，超高的利潤仍在不斷吸引資本的眼光。

在收購舍得酒業(yè)后，“飲酒狂人”復(fù)星顯然不會(huì)放過醬酒這個(gè)品類。“未來我們依然在不斷探索，核心的方向就是圍繞著核心的賽道品類去布局核心的、有潛力的，或者成熟的品牌。”吳毅飛介紹。

經(jīng)過長時(shí)間的考察，復(fù)星鎖定了夜郎古。

據(jù)了解，夜郎古前身為興起于清朝道光年間的茅臺鎮(zhèn)余家燒坊。2010年為適應(yīng)市場需求搬遷至仁懷名酒工業(yè)園區(qū)。在短短數(shù)十年間，夜郎古發(fā)展成為產(chǎn)能8000噸，儲酒50000噸的綜合性釀酒集團(tuán)，2022年進(jìn)入《貴州省2022年度上市掛牌后備企業(yè)名單》。

去年10月25日，夜郎古酒莊成立，注冊資本3000萬元，其中，舍得酒業(yè)持股78.95%，夜郎古持股21.05%。吳毅飛任法定代表人、執(zhí)行董事、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人，王強(qiáng)任總經(jīng)理。

2021年，夜郎古完成了營收突破10億元的目標(biāo)，相較2020年實(shí)現(xiàn)500%的增長。

夜郎古受益于2021年醬酒熱的浪潮，實(shí)現(xiàn)成倍增長，但相較于其他醬酒品牌，夜郎古仍存在品牌力不足、營收規(guī)模小等短板。

復(fù)星進(jìn)入后，如何賦能夜郎古、彌補(bǔ)公司短板，在醬酒回歸理性后又怎樣更上一層樓，顯然是當(dāng)下復(fù)星、舍得、夜郎古以及業(yè)內(nèi)最為關(guān)心的事情。

“醬酒未來要走向頭部化、品牌化、規(guī)?；磥淼母偁幰呀?jīng)不是單點(diǎn)突破了，而是系統(tǒng)競爭、全要素競爭。夜郎古要進(jìn)入行業(yè)更好的位置，還面臨資金、人才、品牌、管理的很多短板。”資深醬酒專家、權(quán)圖醬酒工作室首席專家權(quán)圖說道，“夜郎古和復(fù)星這樣大產(chǎn)業(yè)資本的結(jié)合，從戰(zhàn)略的角度就變成了一種必然”。

不難看出，品牌與營銷將是夜郎古未來發(fā)力的重點(diǎn)。

郭廣昌亦表示，夜郎古現(xiàn)在作為復(fù)星醬酒板塊的旗艦有很大的發(fā)展機(jī)遇，未來將堅(jiān)持可持續(xù)健康發(fā)展。硬件方面，繼續(xù)擴(kuò)產(chǎn)能、儲能；軟件方面，加大品牌的市場投入，打造醬酒一線品牌。

夜郎古酒莊總裁王強(qiáng)表示，未來將重磅投入廣告；在產(chǎn)品層面，針對不同價(jià)位不同檔次的產(chǎn)品區(qū)隔，使用不同層級的品牌資產(chǎn)，形成訴求統(tǒng)一又各有側(cè)重的產(chǎn)品矩陣；文化層面，繼續(xù)以夜郎文化研究院為依托，持續(xù)提供更系統(tǒng)的理論支撐。另一方面，通過整合相關(guān)資源，持續(xù)提升夜郎古的酒谷文化軟實(shí)力和影響力。

權(quán)圖也表示：“夜郎古是有一定文化基因、歷史底蘊(yùn)的老品牌，但目前是沒有中國名酒基因的，所以說在文化打造上，可能還會(huì)進(jìn)一步加大（力度）。第一是品牌的張力、知名度的傳播；第二要加強(qiáng)品牌內(nèi)涵、文化內(nèi)涵的挖掘和打造；第三是生產(chǎn)投入。這是一個(gè)系統(tǒng)工程，復(fù)星進(jìn)來以后，生產(chǎn)端、品牌端都會(huì)持續(xù)投入下去。”

對于業(yè)績，郭廣昌則表示，醬酒較濃香白酒起步相對較晚，接下來10年對醬酒產(chǎn)業(yè)至關(guān)重要。但同時(shí)要有坐“冷板凳”的思想準(zhǔn)備，需要長期堅(jiān)守和長遠(yuǎn)規(guī)劃，“我建議（夜郎古）銷售量不要上升得太快，還是一步步走，穩(wěn)步發(fā)展”。

進(jìn)一步合作方式未明確

作為川酒“六朵金花”之一，舍得酒業(yè)已成為復(fù)星生態(tài)中白酒產(chǎn)業(yè)的重要一環(huán)。2022年前三季度實(shí)現(xiàn)營收46.17億元，同比增長28%；實(shí)現(xiàn)凈利12億元，同比增長23.76%。

眾所周知，舍得酒業(yè)是同時(shí)釀造濃香與醬香的企業(yè)，旗下?lián)碛嗅u酒品牌“吞之乎”。此次舍得酒業(yè)以絕對持股的方式控股夜郎古酒莊，對舍得而言亦有著不小意義。

舍得酒業(yè)聯(lián)席董事長蒲吉洲在現(xiàn)場表示：“這是舍得酒業(yè)近年來在外延發(fā)展中的首次出擊，更是做大做強(qiáng)企業(yè)，補(bǔ)齊戰(zhàn)略拼圖的重要的一環(huán)。我們期望這次向外走的步子既要邁得快，更要走得穩(wěn)。”

他表示，復(fù)星方面和舍得共同組建了“投后管理雙百日計(jì)劃服務(wù)小組”，致力于向夜郎古酒莊注入符合上市公司治理規(guī)范的高效運(yùn)營體系。舍得向夜郎古酒莊賦能不是一個(gè)單向的過程，而是雙向的奔赴，通過夜郎古品牌的成長，反向助推舍得的創(chuàng)新發(fā)展。

值得注意的是，此次復(fù)星由舍得酒業(yè)與夜郎古合資成立夜郎古酒莊，與此前直接并購的方式不同。

對此，權(quán)圖告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者：“過去復(fù)星通過并購舍得酒業(yè)拿到了濃香全國化的門票，舍得在其酒業(yè)布局中將會(huì)被重點(diǎn)打造。而醬酒品類并不像濃香那么成熟，沒太多可選擇的優(yōu)秀頭部醬酒品牌并購，只能選擇一個(gè)好苗子來培育，因此醬酒布局上，無法像此前進(jìn)入舍得（那樣）做二級市場的并購，只能選擇從產(chǎn)業(yè)投資的角度來布局。”

夜郎古酒莊的營收和利潤分配如何開展，雙方具體的合作模式是什么，仍未有相關(guān)官方信息。

（實(shí)習(xí)生羅藝對本文亦有貢獻(xiàn)）

封面圖片來源：視覺中國