每日經(jīng)濟新聞 2022-09-29 13:54:12
每經(jīng)編輯 李澤東
據(jù)證券時報,9月29日,“東方甄選回應下架玉米”消息沖上熱搜。近期有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)在東方甄選電商平臺已經(jīng)無法搜索到“玉米”??头貞Q,為了保證品質,廠家不能超量生產(chǎn),產(chǎn)品的產(chǎn)量是不固定的,只要廠家有產(chǎn)能就會盡快上架商品鏈接。
每經(jīng)編輯搜索抖音平臺的東方甄選企業(yè)店,以及天貓平臺的東方甄選旗艦店,發(fā)現(xiàn)目前只有一款鮮榨玉米汁在售。
而在此之前,“東方甄選一根玉米賣6元”的事件曾引起熱議。
主播辛巴曾在直播時炮轟東方甄選把批發(fā)價7毛錢一根的玉米賣上6塊錢。而東方甄選主播董宇輝則回應稱,東方甄選賣的玉米收購價已達2元,并且農(nóng)產(chǎn)品根本沒有暴利。
所以,東方甄選6塊錢一根的玉米究竟“貴不貴”呢?
日前,辛巴在直播中表示,一盒8穗的玉米賣50塊錢“喪良心”,地里出來的玉米就七毛錢一穗,最后加價到六塊錢一穗。
視頻資料顯示,辛巴還稱,“講故事講得好就好,產(chǎn)品一樣,你講故事你的東西就得貴,我怎么不明白這個道理呢?”
9月20日,話題#董宇輝解釋玉米貴#登上微博熱搜。
圖片來源:貝殼財經(jīng)視頻截圖
董宇輝表示,很多人就說,玉米不是農(nóng)村賣才五毛錢多一個嗎?那為什么有的玉米能賣兩三塊,甚至五六塊,還有十幾塊的玉米?玉米從五毛錢一根到十幾塊錢一根的都有,不同產(chǎn)地不同品種的玉米,它本來的成本就不一樣。
董宇輝稱,我們家種那個玉米,其實賣出來一根也就是那幾毛錢,因為那些玉米最后大量的就是收回來做了飼料,就是去養(yǎng)豬養(yǎng)牛養(yǎng)羊。
董宇輝進一步表示,現(xiàn)在市場上大面積流通的基本上都是東北產(chǎn)地的玉米,東北因為黑土層比較厚,玉米本身品質好,然后再加上如果有特殊品種,它的成本本來就高。如果這個玉米你想吃了健康,比如說不讓噴農(nóng)藥,那一畝地的產(chǎn)量本身就是有限的。
董宇輝最后稱,還有那中間供應鏈上的人不是人嗎?那工廠的人不是人嗎?快遞小哥不是人嗎?所以你不能說出地的玉米一根一塊錢,最后就只能賣一塊錢,不現(xiàn)實??!
圖片來源:貝殼財經(jīng)視頻截圖
每經(jīng)小編注意到,早在今年6月,東方甄選6元1根的鮮食玉米便引發(fā)討論。
據(jù)中新財經(jīng)當時報道,所謂鮮食玉米,即速凍保鮮或真空包裝的水果玉米。對比不同渠道售賣的鮮食玉米,東方甄選平均售價6元/根的鮮食玉米雖算不上昂貴,但也稱不上便宜。
在某電商平臺上,一些大品牌的鮮食玉米平均售價在6-10元/根之間,當?shù)靥禺a(chǎn)店或農(nóng)戶直銷的鮮食玉米平均售價則在4-5元/根左右。
生鮮電商APP上的鮮食玉米價格也不相同。其中,美團買菜上的兩款鮮食玉米價格分別為一根7.5元、8.8元,盒馬上兩款鮮食玉米平均價格則分別約為一根5元、6元。
而在抖音其他助農(nóng)直播間,鮮食玉米的價格則更為便宜。一名消費者就告訴中新財經(jīng),她在某主播助農(nóng)直播間下單的鮮食玉米平均價格為2.99元/根。“直播間賣的一般比較便宜,正常鮮食玉米價格都在3元以上。”
玉米其實也有著不同的分類,有飼用玉米,有工業(yè)用玉米,也有著食用玉米。不同種類的玉米種植成本和價格均不相同。
據(jù)證券時報報道,申港證券研報顯示,2021年我國玉米消費總量約2.9億噸,其中飼用消費量最高,達1.9億噸,占比約60.7%;工業(yè)消費量0.9億噸,占比約31.7%;食用消費約889萬噸,僅占比3.1%。
根據(jù)Wind數(shù)據(jù),2022年9月29日我國玉米現(xiàn)貨平均價為2840.59元/噸,較2020年初的價格增長了50%左右。如果按照一顆長勢良好的玉米重量六兩來計算,一根玉米現(xiàn)貨價在0.85元左右,和辛巴所說的“7毛錢一根”接近。
圖片來源:攝圖網(wǎng) ID:501277550
不過,食用玉米中的優(yōu)質鮮食玉米由于種植成本更高,價格相對一般玉米也會更高。按《農(nóng)民日報》近期的評論,“一根優(yōu)質鮮食玉米僅種植成本就約合1.7元左右”。這一數(shù)據(jù),和董宇輝口中的“玉米收購價已經(jīng)2元”較為接近。
據(jù)了解,目前我國農(nóng)副產(chǎn)品流通供應鏈涉及多個環(huán)節(jié)。
中國文化管理協(xié)會鄉(xiāng)村振興建設委員會副秘書長袁帥接受記者采訪時表示,農(nóng)副產(chǎn)品市場流通供應鏈包括了:產(chǎn)品源頭端種植(養(yǎng)殖)生產(chǎn)合作社、企業(yè)等,上游端采購平臺、加工企業(yè)、批發(fā)商等,物流服務端倉儲、冷鏈等,下游端線上與線下的各類電商平臺、商超等。
“農(nóng)副產(chǎn)品流通供應鏈有這么多環(huán)節(jié)的角色參與,每一個環(huán)節(jié)都要有基本的利潤保證。不能斷章取義,忽視總體,單獨摘取一點或者幾點來看待和分析問題。” 袁帥說。
對于此事,農(nóng)民日報9月28日發(fā)表評論文章稱,秋糧收獲時節(jié),電商平臺的玉米價格再次引發(fā)熱議。這反映出社會對于農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民利益的日益關注,這是件好事。但令人惋惜的是,這場由“助農(nóng)”引發(fā)的討論,卻最終演變成一出“傷農(nóng)”鬧劇。不僅傷了農(nóng)民,傷了東北粘玉米的品牌,其實也傷到了消費者的利益。
更何況,此玉米非彼玉米。我們慣常認知中玉米是煮著吃的,而統(tǒng)計口徑中和農(nóng)民實際生產(chǎn)的玉米,既包括食用玉米,更多的還是瞄準飼用等大宗消費市場的“大路貨”,食用玉米在我國玉米消費中還占不到10%。食用玉米中的優(yōu)質鮮食玉米對品種品質、種植方法、采摘時機、采摘方式等都有更嚴格的要求,成本自然只高不低。拋開品質談價格,對生產(chǎn)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶來說,無疑是不公平的。
7毛一根的玉米有沒有?可以簡單算筆賬。
據(jù)統(tǒng)計,2020年全國玉米種植總成本為每畝1079.98元,畝均單產(chǎn)421.13千克。一根長勢好的玉米,重量大約能達到六七兩,按此估算,7毛一根差不多也就是成本價。尤其在今年農(nóng)資價格上漲等因素的推動下,農(nóng)民生產(chǎn)成本也隨之水漲船高。
歸根結底,7毛一根也好,6元一根也罷,理性討論無妨,但別沖動之下傷了農(nóng)民和真“助農(nóng)”的人。
而判斷一種營銷行為和營銷模式是否是真“助農(nóng)”,要看它能給產(chǎn)業(yè)帶來怎樣的發(fā)展前景,更要看它把農(nóng)民放在了什么位置、給農(nóng)民帶來了怎樣的好處。只有農(nóng)民有了合理收益,產(chǎn)業(yè)鏈上的各方才能行穩(wěn)致遠,形成良性循環(huán)。
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