每日經(jīng)濟(jì)新聞 2022-08-20 13:26:13
每經(jīng)編輯 杜宇
據(jù)錢江晚報(bào),8月19日,杭州一大三學(xué)生稱在美團(tuán)外賣點(diǎn)了海底撈(HK6862,股價(jià)16.68港元,市值929.7億港元)外賣,吃的時(shí)候突然炸鍋致眼角膜上皮剝脫。該同學(xué)表示,煮了也就十幾分鐘就爆炸了,炸的到處都是辣油。海底撈工作人員表示,查看監(jiān)控發(fā)現(xiàn)是因?yàn)橄确诺牡琢?,再放的水,再加上沒有攪拌,就出現(xiàn)了炸鍋的情況。目前正在聯(lián)系當(dāng)事人處理。
今日,大學(xué)生點(diǎn)海底撈外賣被炸傷眼睛的消息沖上熱搜。
剛剛,海底撈回應(yīng)錢江晚報(bào)小時(shí)新聞?dòng)浾撸谑录l(fā)生后,他們與當(dāng)事顧客取得聯(lián)系,了解身體狀況,承擔(dān)就診費(fèi)用,退還餐費(fèi),并將持續(xù)為顧客提供必要的幫助。根據(jù)核實(shí)發(fā)現(xiàn),顧客備餐時(shí)先放了底料,之后再加水,且沒有攪拌,出現(xiàn)了熱油噴濺的情況。
“由于外送火鍋套餐由顧客自行配置鍋底,我們?cè)诔銎泛偷琢贤獍b上都明確設(shè)置了使用說明和安全提示,指導(dǎo)顧客在調(diào)配鍋底時(shí)先加水、后加底料,并提供建議的配比。懇請(qǐng)大家按照提示操作,避免出現(xiàn)熱油噴濺或干鍋,帶來意外傷害。”海底撈表示,會(huì)對(duì)提示流程進(jìn)一步加以優(yōu)化,并持續(xù)關(guān)心客人的健康情況。在此真誠(chéng)感謝各方對(duì)此事件的關(guān)注和監(jiān)督。
據(jù)海底撈官方網(wǎng)站,海底撈品牌創(chuàng)建于1994年,歷經(jīng)二十多年的發(fā)展,海底撈國(guó)際控股有限公司已經(jīng)成長(zhǎng)為國(guó)際知名的餐飲企業(yè)。截止2021年12月31日,海底撈在全球開設(shè)1443家直營(yíng)餐廳。
8月14日晚間,海底撈發(fā)布公告稱,今年上半年,海底撈預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)收入不低于167億元(人民幣),較去年同時(shí)下降不超過17.0%;預(yù)計(jì)凈虧損2.25億元至2.97億元,去年同期則盈利0.97億元。
然而,盡管面對(duì)海底撈交出的營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙雙下滑的“成績(jī)單”,資本市場(chǎng)卻報(bào)以積極回應(yīng)。8月15日,海底撈收盤漲7.99%。
香頌資本執(zhí)行董事沈萌在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)表示,海底撈實(shí)際的虧損面同比大幅收縮,意味著去年開始的調(diào)整已經(jīng)對(duì)其產(chǎn)生積極作用。
截至8月19日港股收盤,海底撈報(bào)16.68港元/股,當(dāng)日漲幅0.72%。
每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合錢江晚報(bào)、21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道、公開資料
封面圖片來源:攝圖網(wǎng)-501102064
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