2022-08-04 12:03:35
隨著“七夕節(jié)”的正式到來,又一個(gè)玫瑰銷售旺季到來了。目前各平臺上的玫瑰花銷售都進(jìn)入了最后的沖刺階段。
叮咚買菜方面透露,價(jià)格方面,由于眼下產(chǎn)區(qū)整體鮮花供給比去年更加充足,鮮花價(jià)格較去年穩(wěn)中有降,數(shù)量方面,今年“七夕”期間,平臺預(yù)計(jì)共銷售玫瑰花超百萬枝,在專門為節(jié)日準(zhǔn)備的禮品花束中,銷量最高的目前依次是11朵包裝的紅玫瑰、漸變玫瑰、香檳玫瑰。
鮮花市場的增長,一方面來自消費(fèi)者對美好生活的需求在不斷增長,另一方面,生鮮電商平臺的快速發(fā)展也加速了線上鮮花市場的擴(kuò)容,同時(shí)還帶動(dòng)了上游更多小眾、優(yōu)質(zhì)的鮮花品種的培育與市場推廣。
除了傳統(tǒng)的禮品玫瑰花束之外,叮咚買菜平臺上還有一些日常小眾玫瑰品種也正在受到用戶的追捧,比如洛神卷邊、微光、火靈鳥、果汁陽臺等等,各種顏色應(yīng)有盡有,形態(tài)和款式都更具個(gè)性,很多用戶在養(yǎng)護(hù)這些花的過程中還會認(rèn)真地拍下買家秀,分享到評論區(qū)和各個(gè)社交媒體上。
叮咚買菜鮮花負(fù)責(zé)人俞水介紹道,截至今年“七夕”,平臺上提供的玫瑰品類數(shù)量相比去年已經(jīng)多出了近50%,其中小眾玫瑰品種尤其新品種的熱度不斷攀升,目前已經(jīng)占整體玫瑰銷量超10%。在這樣的節(jié)日中,除了傳統(tǒng)表達(dá)儀式感的紅玫瑰,很多用戶也會另辟蹊徑,選擇更加個(gè)性化、不會輕易撞款的特色玫瑰花束送給愛人或者自己。
截至目前,叮咚買菜平臺上華東市場銷量最高的三種小眾玫瑰依次是果汁陽臺、洛神卷邊玫瑰和紫霞仙子;華北市場喜歡的是紫霞仙子、金色海岸和碎冰藍(lán);華南市場則更偏愛洛神卷邊玫瑰、火靈鳥和金色海岸;包括重慶、成都在內(nèi)的西南市場選擇更多的是火靈鳥、金色海岸和碎冰藍(lán)。
眾多玫瑰中,不乏近兩年才在市場上嶄露頭角的新品種,比如有著花期長,容易開放等特點(diǎn)的果汁陽臺玫瑰。果汁陽臺玫瑰的主色調(diào)為橙色,但顏色隨著開放度還會發(fā)生轉(zhuǎn)變,在開放到第四五天的時(shí)候,花色通常會由橙色轉(zhuǎn)變?yōu)槌确凵?,最后還會呈現(xiàn)淡淡的粉調(diào),極具養(yǎng)護(hù)樂趣,很受女性用戶的喜愛。
不過在傳統(tǒng)的鮮花銷售市場中,由于果汁陽臺這樣的新品種種植面積較小,通過傳統(tǒng)渠道來打開市場的話往往需要很長的時(shí)間,因此它們在前兩年較少為人所知。
去年年底,叮咚買菜和云南頭部的專業(yè)花卉種植合作社簽訂了30畝果汁陽臺玫瑰的種植訂單,經(jīng)過半年的精心培育,終于在“七夕”前成功讓這一特色玫瑰上架叮咚買菜,目前該基地平均每天為叮咚供應(yīng)近萬枝葉水清爽、枝條長度在45-55cm,以及有效花苞數(shù)超5個(gè)以上的新鮮玫瑰花,并通過全程冷鏈專車送進(jìn)叮咚在不同區(qū)域的大倉。從花田采下開始算起,最快第三天一早,叮咚買菜的配送員就可以將最新鮮的玫瑰花材送到用戶的家中。
可以說,生鮮電商平臺的介入加速了這類優(yōu)質(zhì)品種對用戶的觸達(dá),也為上游的種植者帶來了更多的種植信心。
要知道,在傳統(tǒng)鮮花種植過程中,中小種植戶對“七夕”這種特定的節(jié)假日還有著較強(qiáng)的依賴性,在種植和供應(yīng)的過程中難免抱有“賭”銷量和價(jià)格的心態(tài),但是當(dāng)線上日常鮮花渠道成熟之后,上游種植者們在彎腰種植的過程中可以前置了解市場的需求,從而擁有更加穩(wěn)定的、更具規(guī)模化的訂單,這勢必會鼓勵(lì)源頭擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)花種的種植面積,為特色小眾花種的推廣和種植帶去更多的資源。
叮咚買菜方面也透露,截至目前,平臺的鮮花用戶整體滲透率較去年同期增長很大,鮮花的銷售的場景已經(jīng)逐漸日常化,“買菜帶束花”已經(jīng)成為很多用戶的習(xí)慣。
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