瑪氏彩虹糖可致人體DNA改變？美國一消費(fèi)者提起訴訟，全因這一成分

每經(jīng)記者 李孟林    每經(jīng)編輯 王月龍    

據(jù)央視財(cái)經(jīng)，俄羅斯衛(wèi)星通訊社18日?qǐng)?bào)道， 一名美國消費(fèi)者日前在加利福尼亞州法院提起針對(duì)瑪氏公司（Mars）的訴訟，稱其生產(chǎn)的彩虹糖中二氧化鈦含量過高。

彩虹糖。圖片來源：攝圖網(wǎng)_303461645（圖文無關(guān)）

據(jù)悉，二氧化鈦是一種用于顏料、黏合劑和塑料的添加劑，其作為食品添加劑具有爭(zhēng)議性。有研究顯示，二氧化鈦可導(dǎo)致人體DNA發(fā)生改變，還可對(duì)大腦等器官造成損傷，并會(huì)傷及肝臟和腎臟。

美國國家廣播公司NBC報(bào)道稱，這一訴訟是由美國消費(fèi)者珍妮爾·泰晤士（Jenile Thames）上周四提起的。訴訟指出，瑪氏公司“早就知道二氧化鈦會(huì)帶來的健康問題”，在2016年2月，公司“承諾逐步淘汰”其產(chǎn)品中的二氧化鈦，然而 目前該公司仍在產(chǎn)品中繼續(xù)使用二氧化鈦，并且未告知消費(fèi)者食用二氧化鈦的影響。

據(jù)NBC，泰晤士在訴訟文件中稱，如果他知道彩虹糖中含有二氧化鈦，就不會(huì)購買。但由于字體和包裝之間的顏色設(shè)計(jì)，糖果上的成分很難閱讀。訴訟文件稱， 消費(fèi)者“面臨著健康風(fēng)險(xiǎn)的增加，他們沒有意識(shí)到這些影響來源于二氧化鈦的遺傳毒性—— 二氧化鈦可改變生物DNA。 ”

此外，文件顯示，（二氧化鈦）于2019年在法國被禁止。歐洲食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)已認(rèn)定二氧化鈦不安全，并計(jì)劃從下月起在歐盟禁止使用二氧化鈦。

泰晤士要求瑪氏公司為欺詐和違反加州消費(fèi)者保護(hù)法的行為進(jìn)行賠償，但并未明確賠償?shù)木唧w金額。

“我們不對(duì)未決訴訟發(fā)表評(píng)論，但我們對(duì)二氧化鈦的使用符合FDA的規(guī)定。” 瑪氏公司發(fā)言人在回復(fù)NBC的一份聲明中表示。

美國在線媒體Insider報(bào)道稱，2017年，瑪氏彩虹糖在美國的銷量估計(jì)為1.85億美元，是美國銷量最大的非巧克力耐嚼糖果。目前，泰晤士的律師正在尋求讓美國的所有瑪氏彩虹糖零售客戶一起進(jìn)行集體訴訟。

據(jù)央視財(cái)經(jīng)， 瑪氏公司早在2016年就曾表示，將在未來幾年逐步放棄在食品生產(chǎn)中使用二氧化鈦。 不少美國消費(fèi)者認(rèn)為，這只不過是瑪氏公司的說辭而已。而且他們指出，彩虹糖標(biāo)簽上的配料清單很難看清。

猶他州毒理學(xué)家馬修·喬根森（Matthew Jorgensen）則認(rèn)為，將二氧化鈦描述為毒素是不準(zhǔn)確的：“TiO2（二氧化鈦）是礦物來源，所以這種物質(zhì)非常像沙子（二氧化硅）， 雖然特定劑量的礦物質(zhì)確實(shí)有毒性，但大多數(shù)的成分在足夠高的劑量下也可以被認(rèn)為是有毒的。 ” 喬根森在接受Insider采訪時(shí)表示。

“一個(gè)典型的例子是維生素A，它在非常低的劑量下是對(duì)人體是有幫助的，但在中等高劑量下會(huì)變得具有毒性。美國每年報(bào)告六萬例維生素A中毒病例，（過量服用維生素A）將導(dǎo)致流產(chǎn)、頭痛、皮膚等問題。“喬根森補(bǔ)充說道。

記者|李孟林 鄭雨航（實(shí)習(xí)）

編輯|王月龍 藍(lán)素英 杜波

校對(duì)|何小桃

｜每日經(jīng)濟(jì)新聞  nbdnews  原創(chuàng)文章｜

未經(jīng)許可禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及鏡像等使用

封面圖片來源：攝圖網(wǎng)_303461645