新希望六和董事長劉暢：養(yǎng)豬是民生事業(yè)，起伏中要有定力

經(jīng)營過時尚店，開過餐廳，投資過咖啡館，創(chuàng)辦過廣告公司，劉暢卻在“養(yǎng)豬”這個行當(dāng)上證明了自己是一個合格的創(chuàng)業(yè)者。她堅定地踏入養(yǎng)豬行業(yè)，引領(lǐng)新希望六和股份有限公司（以下簡稱新希望）一躍成為農(nóng)牧巨頭，在前幾年豬價上行周期中，新希望養(yǎng)豬盈利攀升，公司市值也一度突破1800億元。 但養(yǎng)豬終歸是一個“靠天吃飯”的產(chǎn)業(yè)。周期變化下，養(yǎng)豬陷入虧損泥淖，新希望股票市值也較高峰期已“腰斬”。此時的劉暢是否后悔當(dāng)初養(yǎng)豬的決定，公司的養(yǎng)豬事業(yè)將走向何處？ 近日，新希望董事長劉暢在成都公司總部接受了《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者專訪。一襲黑衣之下，劉暢一如既往地以干練形象示人。她說話總是溫和有禮，對于一些尖銳的問題會以自己的邏輯“非直面”回應(yīng)，和她的父親劉永好的風(fēng)格一脈相承。 相比2020年時記者對劉暢的采訪，她“在公司戰(zhàn)略上更加從容”；對于新希望面臨的業(yè)績壓力、管理層的調(diào)整、組織架構(gòu)的調(diào)整等，她侃侃而談；而“業(yè)績不好，被罵也要受著”，“養(yǎng)豬不要想著牟取暴利”，“讓能人回歸一線”……言談間的一條條“金句”展現(xiàn)出她對于養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的理性思考。 劉暢坦言，新希望也在豬周期的低谷中煎熬，但一直堅信自己在做著難而正確的民生事情，也相信能夠度過困難的時期。她和新希望的底氣在于，“我們懂農(nóng)牧這個行業(yè)，周期周而復(fù)始，起伏之中更要有定力?！? 不能用一兩年財務(wù)數(shù)據(jù)，衡量企業(yè)價值 6月中旬，養(yǎng)豬巨頭正邦科技公告披露其因流動資金緊張出現(xiàn)部分商票逾期未兌付的情形，逾期未兌付余額合計5.42億元。另外，正邦科技2021年度巨虧188.19億元，大額虧損已經(jīng)掏空了公司的家底。 豬價下行之下，牧原股份、溫氏股份以及新希望也紛紛陷入巨虧之中。新希望去年的虧損也近百億元。 “同行們都很慘，我們也在周期的低谷煎熬著?！眲硨Υ瞬⒉恢M言。她表示這次的超級豬周期前所未有，充滿了不確定性，新希望同很多從業(yè)者一樣，也是周期波動的受害者。 在業(yè)績由盈轉(zhuǎn)虧的過程中，新希望的股價也從高位大幅回落。投資者們圍繞股價何時反彈一直進(jìn)行著激烈的爭論，有的在虧得厲害時甚至?xí)l(fā)帖開罵。 “你看不看股吧？知道有的投資者在罵公司不？”記者問道。 “業(yè)績不好，被罵也要受著?！眲郴卮鸱Q，自己也關(guān)心股價走勢，但不僅僅是因為自己持股，“新希望是一家上市公司，我們有很多的中小股東，還有參與股權(quán)激勵的很多高管、骨干等都在關(guān)心公司的表現(xiàn)。” 雖有焦慮，劉暢仍表達(dá)了對自家企業(yè)的堅定信念?！安还苁丘B(yǎng)雞還是養(yǎng)豬，過去也好，現(xiàn)在也好，都是周期性的產(chǎn)業(yè)，因此我們不能用一兩年的財務(wù)數(shù)據(jù)來衡量企業(yè)的價值。企業(yè)的價值應(yīng)該把時間拉長來看，周期的低谷和高峰相互補(bǔ)缺后，其實公司是在平穩(wěn)地向前走的。”她說。 “因為我們懂這個行業(yè)，做農(nóng)業(yè)必須要堅持長期主義。”她特意強(qiáng)調(diào)。其實，幾乎每一次露面，她都會提“長期主義”，這已是刻在新希望DNA里的詞。 “這是公司業(yè)績不景氣時的借口嗎？”記者問?！爱?dāng)然不是?！眲车目谖峭蝗蛔兊脟?yán)肅起來，“其實，新希望從做飼料時，就經(jīng)歷過自有‘豬周期’以來的4次起落，而且禽業(yè)也有周期，比豬周期更短，給你做出應(yīng)對決策的時間壓力更大……” 作為和新希望一起長大的見證者，她深知，“長期主義”是企業(yè)內(nèi)化于行的價值觀，是新希望歷經(jīng)40年依然向上生長的核心動力。 養(yǎng)豬就要做好秋收冬藏，以豐補(bǔ)欠準(zhǔn)備 近兩年，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)吹的是陣陣寒風(fēng)，行業(yè)何時能走出低谷，是投資者最為關(guān)心的話題。 “周期變化，加上公司新的戰(zhàn)略部署，承受的虧損是階段性的?！眲痴J(rèn)為，農(nóng)業(yè)始終是一份民生事業(yè)，做這一行，就不要想著牟取暴利，你豐年賺錢了，要想著未來的日子，秋收冬藏，做好“以豐補(bǔ)欠”的準(zhǔn)備。 同時，在她看來，任何的夜路都會有走到天亮的時候，目前豬價整體平穩(wěn)上升，能繁母豬的存欄相對在下降，這或許是周期上揚(yáng)的一個開始。“養(yǎng)殖企業(yè)必須要經(jīng)歷黎明前的黑暗，即使這次周期特別困難，我仍然抱有信心?！? 劉暢的言論與新希望管理層此前的表態(tài)相近。 在2021年年度股東大會上，新希望總裁張明貴稱，豬價整體可能會呈現(xiàn)出“今年下半年會好于上半年，明年的豬價好于今年”的趨勢。 公司董秘蘭佳則透露，公司明年（2023年）每一頭豬應(yīng)該可以掙150塊錢左右。蘭佳當(dāng)時還算了一筆賬：基于公司豬產(chǎn)業(yè)1850萬頭的出欄，養(yǎng)豬業(yè)務(wù)可以實現(xiàn)27億元的盈利；疊加飼料板塊的盈利，在未考慮食品等板塊的情況下，公司就能實現(xiàn)超過40億元的凈利潤。 時至今日，即便豬價此前已連漲超過10周，但市場對豬周期是否已處于拐點(diǎn)似乎存在爭議。悲觀者認(rèn)為，行業(yè)供給嚴(yán)重過剩的局面仍然存在，豬價會再次觸底來推動新一輪產(chǎn)能去化。樂觀者則篤定，長達(dá)1年多時間的虧損已經(jīng)大幅去掉了低效產(chǎn)能，很多養(yǎng)殖戶沒錢養(yǎng)豬沒錢補(bǔ)欄；疊加消費(fèi)旺季的到來，周期已經(jīng)進(jìn)入新一輪上漲。 在采訪的間歇，生豬市場傳來捷報，豬企上市公司股價紛紛飆漲。 劉暢對此倒比較淡然：“周期周而復(fù)始，公司只要做好本職工作?！彼龔?qiáng)調(diào)，無論豬周期如何變化，新希望會堅守這個行業(yè)，“實現(xiàn)盈利是公司的義務(wù)，但我們需要看到，這不是一個短期牟利，而是富有社會責(zé)任的行當(dāng)?！? 劉暢表示，新希望是保供應(yīng)的民生企業(yè)；從創(chuàng)業(yè)伊始的“養(yǎng)豬希望富、希望來幫助”，到“為耕者謀利，為食者造?！保臼冀K充當(dāng)著農(nóng)村和城市的連軸，連接田間和餐桌，與農(nóng)民、與消費(fèi)者一起成長，與國家、社會的發(fā)展同步，始終為大眾最基礎(chǔ)的生活需求服務(wù)。 公司現(xiàn)金周轉(zhuǎn)能力較強(qiáng)，業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)決定 大浪淘沙，勝者為王！ 歷經(jīng)4輪豬周期，有的公司黯然退出，有的公司陷入資金泥潭，新希望屹立不倒的秘訣是什么？ “哪有什么秘訣?！眲痴J(rèn)為，新希望具備平衡資產(chǎn)負(fù)債表的綜合能力，首先是企業(yè)對產(chǎn)品的盈利條件有絕對的把控，具備持續(xù)降低成本的核心能力，“降成本、提效率，增強(qiáng)市場風(fēng)險防御力”。 “對于一個農(nóng)牧企業(yè)而言，是否準(zhǔn)備有足夠的資金過冬非常關(guān)鍵?！眲撤治龅?。 “以肉償債”“豬被餓死”，因為資金鏈問題，養(yǎng)豬行業(yè)里曾發(fā)生過如此一幕。近兩年，一些豬企因為前期的大干快上，導(dǎo)致資金鏈吃緊。 新希望面臨的資金壓力也不容忽視。今年一季報顯示，公司期末短期借款和一年內(nèi)到期的非流動負(fù)債合計約為239.77億元。 “我們第一大主業(yè)是飼料，而高周轉(zhuǎn)的飼料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生現(xiàn)金流的能力較強(qiáng)。從上游飼料、到中游豬禽養(yǎng)殖、再到下游屠宰加工的產(chǎn)業(yè)鏈一體化布局，也可以幫助公司分散經(jīng)營壓力、對沖行情風(fēng)險?！眲撤Q。 而公司另一部分過冬的能力，來自多年來的合作伙伴?！凹幢闶窃谧罾щy的時候，新希望仍然獲得了上下游的堅定支持；綜合我們的歷史表現(xiàn)，金融機(jī)構(gòu)也給予了新希望充分信賴。”她說道。 此前，新希望宣布2022年度擬向各金融機(jī)構(gòu)申請總額度不超過1200億元的綜合授信額度。今年3月，新希望子公司楊凌本香農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)獲得農(nóng)銀金融巨額投資；6月末，農(nóng)銀金融向新希望控股子公司四川六和注資5億元。 “大股東對我們的支持也蠻大的，給了我們很大信心。”劉暢進(jìn)一步表示。 2020年度定增，劉永好旗下的南方希望和新希望集團(tuán)合力向新希望注資約40億元。而在新希望去年11月實施的可轉(zhuǎn)債發(fā)行中，南方希望和新希望集團(tuán)耗資約45.18億元參與認(rèn)購。目前，新希望正在實施定增，南方希望擬注資45億元。兩年內(nèi)，新希望集團(tuán)或向新希望注資超130億元。 在人員調(diào)整上沒有遲疑，能人回歸一線 “非洲豬瘟給中國的養(yǎng)豬業(yè)帶來了前所未有的打擊，也帶來了前所未有的機(jī)遇，當(dāng)看到這樣的歷史機(jī)遇，必須要抓住，否則就會被淘汰。但短期內(nèi)把養(yǎng)殖規(guī)模拉起來后，管理能力被稀釋了。”去年8月，劉暢曾對外界解釋新希望虧損的原因。 與此同時，劉暢對此前規(guī)模上量也進(jìn)行了反思，“那個時候一定程度上追求規(guī)模，但是當(dāng)豬價從40塊跌到了20塊以下的時候，規(guī)模反而成為了拖累”。 “我們當(dāng)時就想著，一方面要止損，一方面要練內(nèi)功，重塑企業(yè)管理能力?！眲硨τ浾哒f道。 在過去的一年多的時間里，新希望的季度、年度總經(jīng)理工作會議，經(jīng)歷了“堅持問題導(dǎo)向確保任務(wù)落地”“團(tuán)結(jié)一致堅持就是勝利”“厘清產(chǎn)業(yè)價值鏈”“構(gòu)建核心能力體系做實長期主義”的主題變化，這也從側(cè)面折射出，公司對養(yǎng)豬戰(zhàn)略、經(jīng)營導(dǎo)向、管理體系、組織體系等進(jìn)行了一系列調(diào)整。 “練內(nèi)功，聚焦經(jīng)營成本和效率”成為當(dāng)下新希望經(jīng)營的核心訴求。 “我們從規(guī)模擴(kuò)展階段轉(zhuǎn)變到穩(wěn)健階段，叫停了外購仔豬和母豬；通過合場并線等舉措，提高豬場滿負(fù)荷率。”劉暢表示，公司同時進(jìn)一步綁定與核心員工的利益，比如推出股權(quán)激勵、員工持股計劃。 在人員調(diào)整這個問題上，她的回答沒有什么遲疑。2020年下半年以來，以張明貴上任總裁為代表，新希望的管理層發(fā)生了較大的調(diào)整。劉暢當(dāng)時曾提出：“以新的領(lǐng)導(dǎo)班子為核心，培養(yǎng)一批優(yōu)秀的青年管理者，同時聚焦成本、提升產(chǎn)業(yè)中臺管理能力，實現(xiàn)經(jīng)營決策的全程可控”。 干部團(tuán)隊不僅要年輕化，更要專業(yè)化。“新希望目前的核心管理層平均年齡45歲，高管層平均年齡40歲，我自己也是其中一員?！眲潮硎荆皠e看張明貴比他的前任年輕，其實他也是新希望的老兵，大學(xué)畢業(yè)后就一直在新希望工作，一干就是十幾年。”言談之間，她間接反駁了公司不留“老人”的說法。 “我們這兩年還作了一項調(diào)整，就是讓能人回歸一線?！眲撤Q，過去很多養(yǎng)殖做得好的員工可能會很快當(dāng)上生產(chǎn)線主管、養(yǎng)豬場場長、片區(qū)總經(jīng)理，當(dāng)了片區(qū)總經(jīng)理進(jìn)而再晉升，“能人”該不該晉升？應(yīng)該！但沿著管理序列這么往上走，逐漸就遠(yuǎn)離了生產(chǎn)一線。他要在生產(chǎn)管理之外，承擔(dān)很多行政、財務(wù)、基建的管理工作。而現(xiàn)在，公司更強(qiáng)調(diào)專業(yè)的人做專業(yè)的事，只要養(yǎng)得好，就應(yīng)該回歸一線，把養(yǎng)殖管好，“是養(yǎng)而優(yōu)則養(yǎng)，而不是養(yǎng)而優(yōu)則仕”。 在這個話題的最后，劉暢告訴記者，公司今年會把基礎(chǔ)管理做得更扎實、更細(xì)致，持續(xù)提高各環(huán)節(jié)的效率指標(biāo)，降低養(yǎng)殖成本，實現(xiàn)生產(chǎn)管理能力的恢復(fù)與提升。 生產(chǎn)管理全流程數(shù)字化，實現(xiàn)業(yè)數(shù)一體 大力發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)之下，新希望上市公司的營收已邁上千億臺階，去年超1200億元。 在今年6月新希望2021年度社會責(zé)任報告發(fā)布會上，劉暢曾表示，當(dāng)企業(yè)發(fā)展到千億規(guī)模的時候，要靠全面的數(shù)字化引領(lǐng)更長遠(yuǎn)的發(fā)展，所以數(shù)字化工廠、智慧養(yǎng)殖是新希望六和近年來布局的重點(diǎn)之一。實際上，新希望從2018年起就對公司數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)行了全面的規(guī)劃。 一家農(nóng)牧企業(yè)，緣何對數(shù)字化如此重視？不少人對此感到費(fèi)解。 劉暢對這個話題十分感興趣，“數(shù)字化儲備對于任何一個產(chǎn)業(yè)來講，它不在于你單純的數(shù)字技術(shù)能力，或者說單純的科技技術(shù)能力，而在于你是否真的深入了解產(chǎn)業(yè)的真實需要，實現(xiàn)科技同產(chǎn)業(yè)需求的融合。我們可以選擇其中比較適用的技術(shù)來加持所在的行業(yè)，這是新希望倡導(dǎo)數(shù)字化變革的意義?！? 在劉暢看來，新希望的數(shù)字化目標(biāo)分為三個階段：組織數(shù)字化、管理數(shù)字化，再到養(yǎng)殖數(shù)字化。 她透露，在管理數(shù)字化方面，新希望已實現(xiàn)了飼料配方、種豬選育，兩大軟件的自主知識產(chǎn)權(quán)化，建立了物流、食品安全的全鏈追溯系統(tǒng)等，正在逐步實現(xiàn)生產(chǎn)管理全流程的數(shù)字化，也就是“業(yè)數(shù)一體”。 “最難的是智慧養(yǎng)殖方面的數(shù)字化?！眲痴J(rèn)為，農(nóng)業(yè)企業(yè)和其他互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)不同的是，員工管理的對象是畜禽動物，這些生物的管理是“非標(biāo)”的，“它不是一個計算機(jī)生產(chǎn)線，這邊鋼鐵塑料進(jìn)去，那邊（通過流水線）就是電腦、零件出來?！? 說到這里，她抬起手，劃了一個從左到右的“生產(chǎn)線”，向記者分析道，動物什么時候該喂食、喂多少，在什么樣的溫度、濕度，通風(fēng)環(huán)境下，這些非標(biāo)信息需要形成大數(shù)據(jù)，由智能設(shè)備采集歸類，由系統(tǒng)判斷是什么情況，傳輸給管理員做出決策，再傳達(dá)信息給物聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器人，進(jìn)行下一步管理操作，這才是未來的現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式。 “如果管理數(shù)字化、養(yǎng)殖數(shù)字化都實現(xiàn)了，那將實現(xiàn)對生物資產(chǎn)的高效管理，是行業(yè)的巨大進(jìn)步，也是數(shù)字化轉(zhuǎn)型對農(nóng)業(yè)的重要價值?！睂Υ?，劉暢很是期待。 讓需要幫助的人受幫助公司也獲反哺 2008年至今，新希望已經(jīng)連續(xù)14年推出社會責(zé)任報告。即便是在虧損近百億元的2021年，新希望仍在堅持談社會公益與責(zé)任。認(rèn)可的人予以贊揚(yáng)，不認(rèn)可的人則認(rèn)為公司只是在作秀。 “作秀”的說法并沒有激起劉暢的情緒波瀾：“對于民生企業(yè)來說，這是你應(yīng)該擔(dān)負(fù)的責(zé)任?！? 在劉暢看來，作為一家農(nóng)牧食品企業(yè)，在不同的階段，社會責(zé)任有不同的側(cè)重點(diǎn)。公司的生產(chǎn)發(fā)生在農(nóng)村，需要同廣大的農(nóng)民以及產(chǎn)業(yè)鏈上的從業(yè)者打交道，對于這些人的所難所想能夠更加先知先覺。 “農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)相對來說還是屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，所以這個產(chǎn)業(yè)還是比較需要人的，我們特別希望能夠招到更多方方面面不同專業(yè)的學(xué)生，我們也呼吁更多的畢業(yè)生能夠關(guān)注農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。”劉暢說道，以前走出農(nóng)村，是因為農(nóng)業(yè)還很落后，如今更多的人回到農(nóng)村，因為產(chǎn)業(yè)化讓農(nóng)村有了新的面貌、新的機(jī)會。 “可以預(yù)料的是，新農(nóng)村人不再以農(nóng)民的形象出現(xiàn)，像城市里面有金領(lǐng)、有藍(lán)領(lǐng)，農(nóng)村里可能會有‘綠領(lǐng)’。他們會以有專業(yè)知識的職業(yè)經(jīng)理人身份出現(xiàn)，離家更近也會有很好的收入?！边@是劉暢對于新農(nóng)村人的認(rèn)識。 她給《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者分享了一個“新農(nóng)人”的故事。前段時間有位大學(xué)生來公司應(yīng)聘，這名學(xué)生出生在大涼山，小時候沒錢買書包，提著新希望的飼料袋子去上學(xué)，也出去打過工，但發(fā)現(xiàn)打工不是長久之計，回到校園努力考上四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，畢業(yè)時選擇了自己小時候“書包”上的名字——來新希望當(dāng)了一名現(xiàn)代養(yǎng)豬人。而這樣的年輕新農(nóng)人，在公司占到了很大的比例。 “讓需要幫助的人得到幫助，公司也得到了反哺，這是一件功德無量的事，我們很樂于去做這樣的事?！彼_心地說道。 采訪結(jié)束時，有人請劉暢錄一段寄語視頻，將在7月入職的新員工培訓(xùn)會上使用。她看了一遍事先準(zhǔn)備的講稿，選擇了脫稿。 在寄語的最后，她對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者說道：“我們的產(chǎn)品是動物，是小豬、小雞、小鴨，這跟別的行業(yè)都不一樣，因此我們不是一個冷冰冰的工業(yè)企業(yè)，我們是有生命的，是有感情的，是有付出的，是用我們的付出去孕育這個美好的產(chǎn)業(yè)！”