突擊檢查！18家星巴克門店存在這些問題

每經(jīng)編輯 彭水萍

近日，“星巴克私換配料標簽使用過期食材”話題沖上微博熱搜，引發(fā)廣大網(wǎng)友關(guān)注。有媒體曝光，某市兩家“星巴克”門店存在使用過期食材、隨意更改保質(zhì)期等問題。

圖片來源：每經(jīng)記者 陳晴 攝（每經(jīng)資料圖）

“蘇州市場監(jiān)管”微信號信息顯示，事件發(fā)生后，蘇州市市場監(jiān)管局第一時間組織執(zhí)法力量全城聯(lián)動、多點出擊，對全市226家 “星巴克”門店開展全覆蓋突擊檢查。重點檢查人員健康、加工操作、原料控制、食品標簽、食品貯存、原料銷毀記錄等方面。

其中，208家門店監(jiān)督檢查結(jié)果為：符合（食品安全要求）。其余18家門店存在進銷庫存及報廢記錄不規(guī)范、加工區(qū)域垃圾桶未加蓋、已開封食材未密閉存放、個別員工操作時未佩戴口罩、倉庫中食品和非食品混放等問題。

市場監(jiān)管部門稱，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，已依法處置并責(zé)令相關(guān)單位限期整改。接下來，全市市場監(jiān)管部門將進一步加強對“星巴克”的后續(xù)監(jiān)管。

來源：每日經(jīng)濟新聞綜合“蘇州市場監(jiān)管”微信號

封面圖片來源：每經(jīng)記者 陳晴 攝