2021中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜發(fā)布 TOP30品牌價值總計11438億元，同比增長28.5%

每經(jīng)記者 張虹蕾    每經(jīng)編輯 張海妮    

清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院中國企業(yè)研究中心主任趙平在解讀榜單。

圖片來源：每經(jīng)記者 張建 攝 

在全球市場中，酒業(yè)上市公司憑借靈活的融資渠道贏得更多先機(jī)，上市酒業(yè)公司的品牌影響力也在較大程度上折射出企業(yè)的品牌影響力。在新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢下，創(chuàng)建有競爭力的世界級品牌成為中國酒企無法回避的現(xiàn)實要求和義不容辭的責(zé)任。而對于具備特殊文化積淀的酒企來說，品牌價值的意義則更為重要。

4月6日，由每日經(jīng)濟(jì)新聞主辦的2021第六屆中國酒業(yè)資本論壇暨中國酒業(yè)金樽獎頒獎盛典在成都舉行?；顒又校咳战?jīng)濟(jì)新聞每經(jīng)智庫再度聯(lián)合清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院中國企業(yè)研究中心編制的“2021中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜”發(fā)布，每經(jīng)智庫中國酒業(yè)研究院為榜單提供支持。

榜單顯示，國內(nèi)酒業(yè)TOP30上市企業(yè)的總品牌價值已高達(dá)11438億元，同比增長28.5%。

其中，由貴州茅臺和五糧液引領(lǐng)的白酒類上市公司品牌價值增速明顯，18家上榜企業(yè)總品牌價值高達(dá)9893億元。啤酒板塊的上市公司品牌價值合計1324億元。值得一提的是，目前酒類消費，不僅僅是傳統(tǒng)白酒、啤酒消費者的天地。Z世代消費者的出現(xiàn)，促進(jìn)了酒類品牌與產(chǎn)品的自我迭代。而在此次的上榜企業(yè)中，也有葡萄酒、雞尾酒等新品類。

針對品牌價值之于酒企的重要意義，清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院中國企業(yè)研究中心主任、榜單研究負(fù)責(zé)人趙平表示，消費者在喝酒的時候，更多是在消費品牌，而品牌價值是指品牌現(xiàn)在和未來能夠給公司帶來的全部收益，是企業(yè)新創(chuàng)造的增加值。

酒業(yè)品牌價值總計增長28.5% 集中度進(jìn)一步提升

隨著Z世代消費群體的崛起，中國酒飲正站在一個全新的起點。

何謂新酒飲？有酒業(yè)從業(yè)者表示：“我們正在被全新的酒文化教育著，這個‘新’沒有所謂邊界，新文化之外，新原料、新工藝、新飲用方式、新概念、新價值、新消費等等，皆在其中。”

為聚焦國內(nèi)上市酒企的品牌價值現(xiàn)狀，每日經(jīng)濟(jì)新聞每經(jīng)智庫再度聯(lián)合清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院中國企業(yè)研究中心，在今日（4月6日）的2021第六屆中國酒業(yè)資本論壇暨中國酒業(yè)金樽獎頒獎盛典中發(fā)布了“2021中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜”。

據(jù)趙平介紹，本次榜單的評估模型包括三個基本模塊，其一為均衡財務(wù)收益BE，其二為行業(yè)品牌貢獻(xiàn)比率BR，其三為品牌收益強(qiáng)度BP。通過建立模型，分析過去三年上市公司在股市上的價格變化，并剔除大盤波動，即可獲得公司的品牌收益強(qiáng)度。把這三個基本模塊相乘，就得到了一家公司的品牌價值。

趙平表示，品牌是指公司所擁有的以及合法使用的所有品牌，既包括各個產(chǎn)品品牌、服務(wù)品牌和公司品牌，也包括母品牌、子品牌和特許品牌。

品牌價值則是指品牌現(xiàn)在和未來能夠給公司帶來的全部收益。這里的收益不僅包括凈利潤，還包括員工的工資、福利、研發(fā)費用、固定資產(chǎn)折舊，以及應(yīng)上繳給政府的稅金等，是企業(yè)新創(chuàng)造的增加值。

榜單顯示，2021年，中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜TOP30的總計品牌價值達(dá)11438億元。根據(jù)品牌價值大小，榜單將上述酒企分為三個梯隊。

第一梯隊包括品牌價值大于1000億元的兩家企業(yè)——貴州茅臺和五糧液，品牌價值合計6908億元。其中，貴州茅臺以4815.62億元的品牌價值位列榜首，五糧液的品牌價值則達(dá)到2092.68億元。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者觀察發(fā)現(xiàn)，相比2020年，貴州茅臺的品牌價值增加超1000億元；五糧液的品牌價值增加超600億元。僅是這兩家巨頭酒企，品牌價值之和便占TOP30總值的60.4%，同比增6.3個百分點。

第二梯隊公司的品牌價值在100億元至999億元之間，共有11家上市酒企，品牌價值合計3753億元，占TOP30總值的32.8%，同比降6.2個百分點。第三梯隊公司品牌價值小于100億元，有17家酒企，品牌價值合計776億元，占TOP30總值的6.8%，同比降0.1個百分點。  

趙平分析稱，同2020年相比，2021酒業(yè)TOP30總計品牌價值增長了28.5%，品牌價值的集中度進(jìn)一步提升。

白酒板塊品牌價值同比増加34.7%  啤酒板塊與去年基本持平

眾所周知，在食品飲料領(lǐng)域中，細(xì)分酒水行業(yè)始終占據(jù)著特殊的位置。無論是具有悠久歷史積淀的白酒和葡萄酒，還是作為舶來品的啤酒，對于消費者來說，其所代表的價值早已延伸得更加深遠(yuǎn)。

隨著時間積累，酒類產(chǎn)品的品牌發(fā)展成為公司軟實力的重要標(biāo)簽。喝酒就是喝品牌成為行業(yè)內(nèi)的一大共識。對比企業(yè)經(jīng)營業(yè)績，酒企的品牌價值也成為考量其發(fā)展水平的重要指標(biāo)。

就分類而言，白酒企業(yè)的品牌價值優(yōu)勢十分突出。榜單信息顯示，白酒板塊的18家公司，品牌價值合計9893億元，同比増加34.7%，占2021年TOP30總計品牌價值的86.5%。

在貴州茅臺和五糧液之外，洋河股份和瀘州老窖分別以730.05億元和538.05億元位列2021年TOP30榜單的第三位和第五位、白酒分類中的第三位和第四位。

不難看出，高端白酒在品牌價值的積累上仍然有著較強(qiáng)優(yōu)勢。對比而言，順鑫農(nóng)業(yè)、古井貢酒、山西汾酒等大型區(qū)域性品牌酒企也表現(xiàn)不俗，進(jìn)入榜單前十強(qiáng)。

其次，啤酒板塊的6家公司，品牌價值合計1324億元，與去年基本持平，占2021年TOP30總計品牌價值的11.6%。其中，華潤啤酒以543.30億元的品牌價值位列2021年TOP30榜單第四、啤酒行業(yè)第一；青島啤酒以467.55億元的品牌價值位列2021年TOP30榜單第六，啤酒行業(yè)第二。

其他酒類公司共有6家，包括葡萄酒2家、黃酒3家和雞尾酒1家，品牌價值合計222億元，占2021年TOP30總計品牌價值的1.9%。

在葡萄酒行業(yè)，張裕A品牌價值為98.60億元，位列行業(yè)第一；威龍股份品牌價值7.10億元。

趙平表示，優(yōu)質(zhì)的品牌意味著更高的股票價格和市值、更好的產(chǎn)品、服務(wù)或特許的價格，以及更高的營業(yè)收入和利潤等。以貴州茅臺為例，公司在股市上的表現(xiàn)，很大程度上來源于它在產(chǎn)品市場上的表現(xiàn)，而消費者在喝酒的時候，更多的是在消費品牌。在產(chǎn)品之外，一個優(yōu)秀的品牌也更容易吸引、保留優(yōu)秀的員工及供應(yīng)商。