田間地頭萬(wàn)億級(jí)爭(zhēng)鋒：互聯(lián)網(wǎng)巨頭與垂直玩家共舞 供應(yīng)鏈能力考驗(yàn)底層邏輯

每經(jīng)記者 李卓    每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 王郁彪    每經(jīng)編輯 王麗娜    

淘寶一級(jí)入口頁(yè)面，一個(gè)“薅羊毛”的小游戲赫然在列。通過(guò)簡(jiǎn)單收集陽(yáng)光等操作，用戶可以一分錢拿走一箱產(chǎn)地直發(fā)的時(shí)令水果。截至2020年8月，芭芭農(nóng)場(chǎng)的用戶數(shù)量已接近3億，每天有5000萬(wàn)人到芭芭農(nóng)場(chǎng)兌換水果。

流量的引入與盤活，這個(gè)小游戲功不可沒(méi)。

同樣被安置在一級(jí)入口的還有京東的東東農(nóng)場(chǎng)、拼多多的多多果園。“一分錢拿走一箱水果”的社交小游戲背后，似乎不只是巨頭對(duì)于流量的渴望，背后更是藏著電商巨頭窺探萬(wàn)億市場(chǎng)規(guī)模的野心。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在走訪芭芭農(nóng)場(chǎng)玉溪冰糖橙種植基地時(shí)了解到，今年是阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)第一次自營(yíng)做冰糖橙，目前該基地已銷售出3000噸冰糖橙。

位于云南省玉溪市新平縣縣城的菜鳥(niǎo)共配中心

圖片來(lái)源：每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 王郁彪 攝

而該種植基地位于哀牢山東麓，“褚橙”最早也是在此地種植的。2002年，褚時(shí)健扛著鋤頭走上哀牢山種起了橙子。時(shí)間回到2020年，與當(dāng)年“面朝黃土背朝”的景象不同，在一場(chǎng)草莓AI種植競(jìng)賽上，4支分別在阿姆斯特丹、北京、南京和昆明，遠(yuǎn)程控制產(chǎn)業(yè)園內(nèi)智能化溫室的AI隊(duì)伍大獲全勝。

從品牌化銷售到數(shù)字化生產(chǎn)，從田間到餐桌，整個(gè)價(jià)值鏈條都在發(fā)生天翻地覆的變化。巨頭思維的融入與萬(wàn)億市場(chǎng)形成共振，在“不太性感”的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，一場(chǎng)無(wú)聲的較量開(kāi)始了。

做農(nóng)業(yè)像“煲老鴨湯”，沒(méi)有短期KPI

記者梳理發(fā)現(xiàn)，阿里的農(nóng)村戰(zhàn)略從正式提出開(kāi)始，就已被放在集團(tuán)戰(zhàn)略的高度。隨后包括新零售等戰(zhàn)略的提出，對(duì)農(nóng)村戰(zhàn)略也形成了一定程度的補(bǔ)充。

2014年，阿里成立鄉(xiāng)村事業(yè)部以聚焦農(nóng)村業(yè)務(wù)，農(nóng)村戰(zhàn)略由此成為與高科技（大數(shù)據(jù)和云計(jì)算）、全球化并列的阿里面向未來(lái)的三大戰(zhàn)略之一。2016年，阿里加碼新零售戰(zhàn)略，涉及物流、商品、供應(yīng)鏈、營(yíng)銷等全方位的數(shù)字化改造，為后續(xù)農(nóng)村戰(zhàn)略的布局打下基礎(chǔ)。2017年8月，阿里提出“畝產(chǎn)一千美金”計(jì)劃，協(xié)調(diào)內(nèi)部資源及業(yè)務(wù)板塊，進(jìn)一步對(duì)農(nóng)村戰(zhàn)略予以聚焦。2019年，阿里農(nóng)村戰(zhàn)略升級(jí)為內(nèi)需戰(zhàn)略，新成立的數(shù)字鄉(xiāng)村與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展事業(yè)部成為阿里巴巴深耕縣域市場(chǎng)、體現(xiàn)其生態(tài)協(xié)同效應(yīng)的重要窗口。

“阿里做農(nóng)業(yè)沒(méi)有短期KPI，這個(gè)業(yè)務(wù)就像‘煲老鴨湯’一樣，我們做好了打硬仗的準(zhǔn)備。”阿里集團(tuán)副總裁、阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理李少華表示。事實(shí)上，阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部是一個(gè)相對(duì)較年輕的團(tuán)隊(duì)，去年9月份成立。

之所以說(shuō)做農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)像“煲老鴨湯”，在李少華看來(lái)，一方面是因?yàn)槠湫枰赝度肽Ｊ剑匆援a(chǎn)地倉(cāng)為核心的自營(yíng)數(shù)字農(nóng)業(yè)模式；另一方面是因?yàn)樾枰钊朕r(nóng)業(yè)源頭端以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)，與每一個(gè)農(nóng)民、企業(yè)一起承擔(dān)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。將其作為長(zhǎng)線任務(wù)，用三年、五年，甚至更長(zhǎng)的時(shí)間再去收獲成果才更加合理。

在《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者走訪阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)昆明產(chǎn)地倉(cāng)時(shí)，該產(chǎn)地倉(cāng)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人王錫球告訴記者，云南昆明產(chǎn)地倉(cāng)面積為10500平方米，包含1500平方米冷庫(kù)，6個(gè)冷庫(kù)，可以存儲(chǔ)1200-1500噸水果，目前定位是2C，即消費(fèi)者在阿里各平臺(tái)下單后，農(nóng)產(chǎn)品從此地發(fā)往全國(guó)。

記者注意到，該倉(cāng)內(nèi)有一條兩通道分選線，其中還安置了可進(jìn)行糖度測(cè)試的分選設(shè)備。李少華指出，目前每個(gè)產(chǎn)地倉(cāng)，僅分選設(shè)備的基礎(chǔ)投入就為3000萬(wàn)元起步。

而前期大規(guī)模的投入與后續(xù)較長(zhǎng)的收獲周期，也讓巨頭外的其他企業(yè)難以涉足。

正如阿里云數(shù)智化轉(zhuǎn)型解決方案團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人戴濤在接受記者采訪時(shí)表示，從電商本質(zhì)來(lái)看，由研發(fā)、生產(chǎn)、物流再到大B、小B、C端全鏈路的情況下，阿里是做平臺(tái)方，將路徑做得更短，直接從生產(chǎn)到大B端等。而鏈路變短后中間的損耗自然就會(huì)變小，在這個(gè)過(guò)程中，農(nóng)戶的收益會(huì)有所提高，對(duì)于平臺(tái)方自然也會(huì)產(chǎn)生一定的收益，但農(nóng)業(yè)板塊并不是阿里“賺錢”的主戰(zhàn)場(chǎng)。

而在回答“阿里加速在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的布局步伐是否受到外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的影響”時(shí)，戴濤則告訴記者，外在因素更多的是響應(yīng)數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃的號(hào)召，阿里作為電商領(lǐng)域代表企業(yè)之一對(duì)相關(guān)發(fā)展指標(biāo)的推進(jìn)有責(zé)任和義務(wù)。

他舉例道，“如農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)占農(nóng)業(yè)增加值比重由2018年的7.3%提升至2025年的15%，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額占農(nóng)產(chǎn)品總交易額比重由2018年的9.8%提升至2025年的15%，農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率由2018年的38.4%大幅提升至2025年的70%。”

巨頭爭(zhēng)鋒攪動(dòng)市場(chǎng)：“不太性感”的農(nóng)業(yè)又香了？

商務(wù)部發(fā)布的《中國(guó)電子商務(wù)報(bào)告2019》顯示，2019年全國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額為1.7萬(wàn)億元，較2014年的1800億元規(guī)模擴(kuò)大8.4倍，占全國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)份額的15.99%。其中，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額高達(dá)3975億元，同比增長(zhǎng)27%。乘著新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)和新消費(fèi)形式崛起的東風(fēng)，掘金“下沉”市場(chǎng)的農(nóng)村電商近年來(lái)呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢(shì)，農(nóng)產(chǎn)品上行通道亦不斷被擴(kuò)大。

中商產(chǎn)業(yè)研究院表示，2020年我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額因疫情影響增速有所減緩，但整體規(guī)模在政府不斷助力刺激農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)下，仍有望實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)勢(shì)頭，初步預(yù)計(jì)將超1.8萬(wàn)億元。

肥沃土壤上，以淘寶特價(jià)版、京喜、拼多多等為首的主流電商平臺(tái)開(kāi)始在廣袤的農(nóng)產(chǎn)品上行市場(chǎng)展開(kāi)一系列較量。當(dāng)然，不只是巨頭間的爭(zhēng)鋒，垂類市場(chǎng)上的玩家也迎來(lái)了發(fā)力期。

12月15日，物農(nóng)網(wǎng)在納斯達(dá)克掛牌上市，上市首日高開(kāi)59.6%。其招股書顯示，成立于2015年的物農(nóng)網(wǎng)主營(yíng)C2F（Consumer To Farm）訂單農(nóng)業(yè)，以消費(fèi)者的需求為主導(dǎo)，直接對(duì)接農(nóng)副產(chǎn)品源頭進(jìn)行認(rèn)購(gòu)、認(rèn)種、認(rèn)養(yǎng)，農(nóng)戶根據(jù)銷售訂單組織安排生產(chǎn)。收入結(jié)構(gòu)方面，物農(nóng)網(wǎng)以谷物、食油和調(diào)味料的銷售為主，其在2018年、2019年及2020年上半年的收入占比分別為52.1%、49.6%及43.3%。

而無(wú)論是電商巨頭還是垂類市場(chǎng)上的玩家，其憑借深耕行業(yè)多年沉淀下來(lái)的供應(yīng)鏈能力都能以“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”在銷售端形成一定的壁壘，但要想推進(jìn)整體農(nóng)業(yè)板塊的發(fā)展，最難的部分仍在供給端以及流通環(huán)節(jié)。

事實(shí)上，我國(guó)大量的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)往往在西部（西北部、西南部），但消費(fèi)端在東南沿海或者中部地區(qū)，這就需要大規(guī)模的供應(yīng)鏈投入，而受農(nóng)產(chǎn)品本身特殊性影響，很多時(shí)候流通企業(yè)并不愿意全方位的解決流通環(huán)節(jié)的問(wèn)題，因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)太大。

在接受記者采訪時(shí)，李少華坦言，在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈條上農(nóng)民的投入是55%，占比最多，但在農(nóng)產(chǎn)品增值環(huán)節(jié)只有22%是農(nóng)民獲得的。在中端銷售端基本平衡，20%左右投入獲得20%增值，廣泛的增值被流通環(huán)節(jié)消耗掉了，最終呈現(xiàn)出來(lái)的則是流通環(huán)節(jié)真正有效投入僅20%左右。

以菜鳥(niǎo)新平縣共配中心為例。記者在走訪時(shí)注意到，該共配中心由當(dāng)?shù)?家快遞公司整合形成的，兼具產(chǎn)地倉(cāng)和物流快遞配送中心的功能。對(duì)多家快遞公司進(jìn)行操作上的整合的是“溪鳥(niǎo)共配系統(tǒng)”等技術(shù)的支持。據(jù)共配中心申通負(fù)責(zé)人介紹，目前該共配中心每天能派發(fā)冰糖橙訂單就有2萬(wàn)個(gè)，一天能分發(fā)七八十噸的農(nóng)產(chǎn)品。

已然相對(duì)成熟的分揀、儲(chǔ)運(yùn)以及系統(tǒng)技術(shù)的應(yīng)用只是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的縮影。各式無(wú)人機(jī)、智能設(shè)備對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)的介入，或許能夠在不久的將來(lái)讓廣大面朝黃土背朝天辛苦勞作的農(nóng)民“直起腰”。

比如涌現(xiàn)出一眾初創(chuàng)型企業(yè)及相關(guān)產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)機(jī)器人領(lǐng)域。Business Wire曾預(yù)測(cè)，2025年全球農(nóng)業(yè)機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到206億美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率22.8%。而也正是當(dāng)下，農(nóng)業(yè)無(wú)人機(jī)代表企業(yè)大疆、極飛的無(wú)人機(jī)正在田間地頭施展拳腳。

根據(jù)現(xiàn)有考古發(fā)掘證據(jù)，中國(guó)農(nóng)業(yè)已有長(zhǎng)達(dá)八九千年的悠久歷史。似乎即便在數(shù)十年前，人們也難以想象，在中國(guó)最為廣袤的土地上能夠誕生一個(gè)甚至幾個(gè)萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)。只不過(guò)，新技術(shù)與新模式對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的顛覆仍需很長(zhǎng)一段時(shí)間，但唯一不變的是對(duì)山間田野里廣大農(nóng)民群體脫貧致富的期盼。