市場監(jiān)管總局：加強豬肉市場監(jiān)管，保障肉制品質(zhì)量安全

市場監(jiān)管總局24日信息顯示，近日，市場監(jiān)管總局副局長孫梅君赴內(nèi)蒙古自治區(qū)調(diào)研食品安全工作，就加強乳制品質(zhì)量安全風(fēng)險防控、防范集體聚餐食品安全風(fēng)險、加強食品小作坊監(jiān)管、做好元旦春節(jié)“兩節(jié)”食品安全保障等，與基層監(jiān)管人員、企業(yè)負責(zé)人及食品安全管理人員座談交流。元旦春節(jié)“兩節(jié)”在即，各級市場監(jiān)管部門要落實責(zé)任、強化措施，全面排查風(fēng)險，及時消除隱患。特別是要加強豬肉市場監(jiān)管，加大監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測力度，保障肉制品質(zhì)量安全，落實好保供穩(wěn)價各項措施。