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74歲宗慶后求變:讓00后“娃哈哈”

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2019-10-31 20:11:34

宗慶后表示,原來娃哈哈比較注重電視平臺,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)廣告以及各種小屏幕的露出都在增加,針對大學(xué)生甚至年輕人整體消費(fèi)習(xí)慣,也要求渠道部門在常見便利店、校園市場以及一些外賣平臺上進(jìn)行滲透。

每經(jīng)記者 沈溦     每經(jīng)編輯 宋思艱    

今年雙11即將到來之時,娃哈哈在營銷策略上有了新打法。

10月31日,娃哈哈集團(tuán)舉辦了新品征求意見與推廣創(chuàng)意大賽發(fā)布會,介紹了2020年將重點(diǎn)推出的6款新品?!睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者注意到,在發(fā)布會上,今年74歲的娃哈哈董事長宗慶后表示,未來娃哈哈從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)到營銷方式、渠道市場等方面,都會向年輕人的消費(fèi)習(xí)慣拓展。

娃哈哈董事長宗慶后 圖片來源:每經(jīng)記者 沈溦 攝

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,此前娃哈哈銷售渠道的強(qiáng)勢更多體現(xiàn)在下沉市場,但新生代認(rèn)知有限是突出的問題。

作為一家老牌飲品企業(yè),如今娃哈哈正試圖改變營銷方式。“互聯(lián)網(wǎng)時代的到來確實(shí)給我們傳統(tǒng)消費(fèi)企業(yè)帶來許多問題,需要我們不斷深入去了解消費(fèi)者的需求,去想辦法解決。”宗慶后說。

進(jìn)一步年輕化

此次娃哈哈公開的6款新產(chǎn)品包括蘇打水、奶茶、堅(jiān)果等,盡管延續(xù)一貫的“健康”概念,但從品類選擇和產(chǎn)品定名來看,產(chǎn)品定位于年輕化市場的趨勢愈發(fā)明顯。

本次創(chuàng)意大賽也圍繞上述新品展開,娃哈哈將投入上千萬元為全國1000所高校免費(fèi)提供6款、12萬箱新產(chǎn)品,同時讓學(xué)生通過上傳自己的創(chuàng)意作品來提出建議,娃哈哈將聽取大學(xué)生在產(chǎn)品口味、包裝設(shè)計(jì)、營銷推廣等方面的建議,并挑選出優(yōu)秀的創(chuàng)意應(yīng)用于實(shí)際研發(fā)設(shè)計(jì)中。

宗慶后表示,娃哈哈舉辦這次創(chuàng)意大賽,是為更加了解年輕人的消費(fèi)需求,征求他們的意見和創(chuàng)意,進(jìn)而反饋到研發(fā)和設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),達(dá)到改進(jìn)產(chǎn)品的目的。是推動消費(fèi)者溝通從銷售后端延伸到研發(fā)前端,在產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營銷等各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)都與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)充分、有效、深度的溝通,增強(qiáng)消費(fèi)者對娃哈哈的品牌認(rèn)知度和價(jià)值認(rèn)同感。

《2019浙商全國500強(qiáng)》榜單顯示,2018年娃哈哈的營收為468.9億元,比2017年增長了4.3億元。

如何應(yīng)對市場的改變?

對于娃哈哈的上述舉動,中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,娃哈哈這兩年創(chuàng)新不少,在運(yùn)營模式、微商渠道開拓、產(chǎn)品創(chuàng)新上都作了很多有益的嘗試,“但總結(jié)來看,娃哈哈近期的創(chuàng)新仍需要在轉(zhuǎn)化的載體上下功夫。”

朱丹蓬認(rèn)為,此前娃哈哈銷售渠道的強(qiáng)勢更多體現(xiàn)在三四線城市以及更下沉的市場,但一二線城市高端渠道缺失,新生代認(rèn)知有限是突出的問題,所以創(chuàng)新的成果能否體現(xiàn)在銷售業(yè)績上,能否深度滲透新生代消費(fèi)場景是關(guān)鍵,“比如要在羅森,7-11能買到娃哈哈的產(chǎn)品,才能吸引消費(fèi)者的習(xí)慣性購買”。

記者也注意到,在本次發(fā)布會上,“消費(fèi)者需求”成為宗慶后一直掛在嘴上的詞匯,對于娃哈哈如何應(yīng)對新生代消費(fèi)群體的習(xí)慣和喜好,宗慶后在接受記者采訪時表示,“互聯(lián)網(wǎng)時代的到來確實(shí)給我們傳統(tǒng)消費(fèi)企業(yè)帶來許多問題,需要我們不斷深入去了解消費(fèi)者的需求,去想辦法解決。”

比如對于營銷方式、銷售渠道的轉(zhuǎn)變,宗慶后表示,原來娃哈哈比較注重電視平臺,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)廣告以及各種小屏幕的露出都在增加,針對大學(xué)生甚至年輕人整體消費(fèi)習(xí)慣,也要求渠道部門在常見便利店、校園市場以及一些外賣平臺上進(jìn)行滲透。

甚至對于抖音這樣主要是年輕人群體流行的產(chǎn)品,宗慶后也存在感十足。2019年2月,抖音上流傳的宗慶后一人出行不帶助理的短視頻引起眾多點(diǎn)贊。對此,宗慶后笑言,只要年輕人喜歡,都可以嘗試,“我自己不玩,這段視頻也是別人上傳的,但只要能夠獲得年輕人的關(guān)注,(娃哈哈)做這樣的嘗試也很好。”

不過,宗慶后也表示,從方向來說,中國老百姓對健康消費(fèi)的需求越來越大,“如果只是完全跟隨市場,市場什么賣得好我們就做什么,那也不對,只會落后于人。比如這次推出的產(chǎn)品,我們也都主打健康概念,在營養(yǎng)、甜度等方面都做了科學(xué)的研發(fā)。”

封面圖片來源:攝圖網(wǎng)

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