中國大豆種植面積今年大增 如何爭奪“定價權(quán)”？

改種大豆，成為今年北方很多農(nóng)戶的“高頻詞”。 5月27日到6月1日，大商所組織進行2019年黑龍江省大豆春季考察，一位參加調(diào)研的人士向21世紀經(jīng)濟報道記者表示，今年最大的感受就是改種大豆的面積明顯增加了。 “今年的調(diào)研，我們對大豆種植面積調(diào)整的感受比較深。我們調(diào)研的地方，今年大面積改種大豆了。”該人士表示。 據(jù)了解，黑龍江省是我國最大的大豆主產(chǎn)區(qū)，面積和產(chǎn)量約占全國40%-50%。據(jù)從各方的數(shù)據(jù)來估算，2019年黑龍江大豆播種面積有可能上升15%-30%。 我國目前仍是最大的大豆進口國，據(jù)國家糧油信息中心估計，2019年大豆仍然要進口8900萬噸，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)估2019年國產(chǎn)大豆產(chǎn)量的5倍。 圖片來源：攝圖網(wǎng) 大豆種植面積明顯提升 曾幾何時，我國是大豆出口第一大國，即使在20世紀80到90年代，大豆仍然有余量出口。進入20世紀以來，我國逐步成為大豆進口第一大國。 近20年來，我國大豆年產(chǎn)量一直在1800萬噸以下，近年來甚至從最高峰的2004年1740.15萬噸年產(chǎn)量，跌至最低的2015年1236.74萬噸年產(chǎn)量。 與國內(nèi)大豆產(chǎn)量相對應(yīng)的是節(jié)節(jié)上升的大豆進口量，根據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)，2014年進口7139.9萬噸，2015年8169萬噸，2016年8391萬噸，2017年9554萬噸，2018年8803.1萬噸。 今年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見》提出，要實施大豆振興計劃，多途徑擴大種植面積。 3月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《大豆振興計劃實施方案》提出，到2020年，全國大豆種植面積力爭達到1.4億畝。2018年，大豆種植面積約為1.27億畝。 目前，大豆的種植面積提升了嗎？ “從我們看到的情況，確實提升了?！鄙鲜鰠⑴c大商所調(diào)研的人士指出，大豆種植僅針對生產(chǎn)者的補貼，黑龍江2017年是173.46元，2018年大幅度提高到320元，2019年據(jù)說不高于270元，雖然價格和2018年相比有所降低，但仍是很高的，因此吸引了很多農(nóng)戶改種。 根據(jù)國家統(tǒng)計局此前的預(yù)測，今年全國大豆意向種植面積增長16.4%，吉林、黑龍江、遼寧和內(nèi)蒙古大豆意向種植面積分別增長37.0%、28.4%、14.2%和14.1%。 根據(jù)國泰君安期貨的調(diào)研報告，預(yù)估今年黑龍江地區(qū)大豆種植面積增加幅度為20%-30%左右。東證期貨相對悲觀，但也預(yù)估2019年黑龍江省大豆播種面積同比增加15%左右。 中原期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師劉四奎接受21世紀經(jīng)濟報道記者采訪時表示，一些農(nóng)戶之所以改種，主要有兩個原因。首先是有200多元補貼，從收益的角度出發(fā)，一些農(nóng)戶會從玉米改種大豆。其次，這些年訂單農(nóng)業(yè)比較火爆，一些地方結(jié)合下游深加工的需求，比如說種植非轉(zhuǎn)基因、高品質(zhì)大豆，收益會更高一些。 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的2019年5月中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析指出，在生產(chǎn)者補貼政策支持下，上年度東北部分地區(qū)大豆種植收益好于玉米，今年大豆生產(chǎn)者補貼仍明顯高于玉米，農(nóng)民擴種大豆意向增強，非優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)玉米播種面積預(yù)計繼續(xù)調(diào)減。 根據(jù)上述形勢分析，2019/20年度，在大豆振興計劃實施的推動下，中國大豆播種面積將增加至9066千公頃，比上年度增長7.93%；大豆產(chǎn)量1727萬噸，比上年度增長7.94%。 如何掌握定價主動權(quán) 種植面積提升，能改變中國大豆的產(chǎn)業(yè)地位嗎？ 如果按照2018年國產(chǎn)大豆約1600萬噸、進口大豆8803.1萬噸來計算，我國大豆的自主率只有15.4%。 中國提升大豆“話語權(quán)”只能一步一步來，產(chǎn)量的提升不可能一蹴而就。 “國內(nèi)的產(chǎn)量增加是慢慢來的，比如從2018年的1600萬噸上升到2019年的1700多萬噸。”上述參與調(diào)研的人士表示。 我國大豆畝產(chǎn)量較低，國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2017年，大豆單位面積產(chǎn)量為1853.59公斤/公頃，每畝產(chǎn)量僅為123.57公斤。如果按照目前的畝產(chǎn)量，大豆如果想完全依靠國產(chǎn)，需要占用大量耕地，幾乎是不可能的。 “我國大豆對外依存度很大，不可能完全實現(xiàn)自我供應(yīng)。而且大豆與米、麥子、玉米不一樣，是泛糧食的概念，不需要劃定那么嚴格的紅線。因此，我認為國家將逐步提升大豆的自給率，這樣的話，也有利于我們在整個大豆市場上的定價權(quán)。”商務(wù)部研究院國際市場研究所副所長白明接受21世紀經(jīng)濟報道記者采訪時表示。 此外，我國大豆急需“提質(zhì)增效”。 “現(xiàn)在，我們提大豆振興，但是無論是從價格還是產(chǎn)業(yè)利用上，國產(chǎn)大豆都比不過國外大豆。首先，價格上進口大豆一噸3000元左右，而國產(chǎn)大豆最便宜也要3400元一噸。其次，國產(chǎn)大豆主要是蛋白質(zhì)含量高，在出油率和豆粕上的產(chǎn)出方面，不如進口大豆?！眲⑺目f。 他表示，我國曾經(jīng)是大豆第一大出口國，現(xiàn)在是第一大進口國，失去了定價的主動權(quán)。目前的局面是市場選擇的結(jié)果，也需用市場的手段來改變。 “首先，需要提升種植的方法，要精良選種，提升畝產(chǎn)量。再次，要努力開拓中游市場，進行概念性種植，比如綠色、環(huán)保、非轉(zhuǎn)基因等，來提升利潤。最后，要結(jié)合期貨、保險等產(chǎn)品，降低價格波動對農(nóng)民造成的風險，使他們愿意種植大豆?！眲⑺目硎尽?上述參與調(diào)研的人士也指出，我國大豆種植的成本一直居高不下。“現(xiàn)在，我國國產(chǎn)大豆主要使用于食品制作，沒有過多的工業(yè)需求。而進口大豆則形成了榨油-養(yǎng)殖飼料的下游一個比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈，因此需求較多。未來，我國大豆需要振興，要關(guān)注兩個方面：首先要提高大豆的單產(chǎn)水平；其次，國產(chǎn)大豆要開拓中下游的用途?！?根據(jù)《大豆振興計劃實施方案》，到2020年，全國大豆平均畝產(chǎn)力爭達到135公斤，縮小與世界大豆主產(chǎn)國的單產(chǎn)差距。我國食用大豆蛋白質(zhì)含量、榨油大豆脂肪含量力爭分別提高1個百分點。此外，全國大豆化肥、農(nóng)藥使用量保持負增長，力爭到2020年化肥、農(nóng)藥利用率均達到40%，耕種收綜合機械化率達到80%。 滿足我國大豆需求，仍然需要“自產(chǎn)+進口”兩條腿走路。白明表示，我國提出使大豆進口來源地多元化，這是必須的，能夠保證我國大豆進口的安全性和市場的穩(wěn)定性。 日前，中國商務(wù)部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與俄羅斯經(jīng)濟發(fā)展部、農(nóng)業(yè)部共同簽署了關(guān)于中俄大豆合作的發(fā)展規(guī)劃，為全面拓展和深化兩國大豆貿(mào)易領(lǐng)域全產(chǎn)業(yè)鏈合作奠定了重要基礎(chǔ)。 21世紀經(jīng)濟報道　　陳潔