國內(nèi)高端酒店遭寒冬 50多家酒店主動“降星”

2014年底，浙江寧波慈溪雷迪森廣場酒店資不抵債、被迫易主，成國內(nèi)第一家破產(chǎn)五星級酒店

導(dǎo)讀：政府公務(wù)會議不再入駐、營業(yè)收入大幅下滑、客流量持續(xù)低迷……中央八項(xiàng)規(guī)定出臺兩年多來，在狠剎奢侈之風(fēng)背景下，國內(nèi)不少高檔星級酒店經(jīng)營遭遇寒冬，有的五星級酒店甚至陷入了破產(chǎn)清算的境地。

記者近日奔赴浙江、河北等地的高檔星級酒店進(jìn)行調(diào)查，并采訪了國家旅游局和中國旅游飯店業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人，一探當(dāng)前國內(nèi)高檔酒店業(yè)真實(shí)現(xiàn)狀。

探訪

五星級酒店首現(xiàn)破產(chǎn)

一些客人正在辦理入住手續(xù)、自助餐廳還在營業(yè)、幾個會議指示牌擺放在酒店大廳中……盡管看似營業(yè)如常，但卻掩蓋不了寧波慈溪雷迪森廣場酒店——這家五星級酒店陷入破產(chǎn)清算之困的境地。

地處慈溪市逍林鎮(zhèn)的雷迪森廣場酒店2013年底被授予五星級酒店，是寧波市22家五星級酒店中掛牌較晚的一家。寧波市旅游協(xié)會有關(guān)人士透露，由于當(dāng)時投資方對高星級酒店盈利能力盲目樂觀，原定“三星”卻改建成“五星”，最終釀成了苦果。

經(jīng)記者核實(shí)，雷迪森酒店因資不抵債于2014年12月已開展了破產(chǎn)重組方案，但尚未成功。負(fù)責(zé)該酒店破產(chǎn)清算的寧波威遠(yuǎn)會計(jì)事務(wù)所主任王年成告訴記者，當(dāng)時這家酒店總投資2.6億元，現(xiàn)對外債務(wù)達(dá)4.5億元，一年僅支付利息就達(dá)2300多萬元，“壓垮這家酒店的主要是投資決策失誤”。

如今這家五星級酒店的前老板已經(jīng)跑路。雷迪森之困，只是高檔酒店這個巨大行業(yè)處境艱難的一個縮影。

國家旅游局副局長吳文學(xué)表示，部分地區(qū)高星級飯店擴(kuò)張過快，“高大上”供給與大眾化的需求存在脫節(jié)，加之當(dāng)下“從儉、從簡”的政風(fēng)和社會風(fēng)氣，使困擾高星級酒店業(yè)的結(jié)構(gòu)性矛盾凸顯出來，行業(yè)經(jīng)營效益呈現(xiàn)較為明顯的下滑態(tài)勢。

我國現(xiàn)有約1.35萬家星級酒店，其中五星級酒店850余家、四星級酒店2400余家。數(shù)據(jù)顯示，2012年星級酒店曾實(shí)現(xiàn)50多億元的行業(yè)利潤，2013年全行業(yè)卻吞下了超過21億元的巨額虧損。

中國旅游飯店業(yè)協(xié)會會長張潤鋼表示，2014年中國酒店業(yè)基本延續(xù)了之前的態(tài)勢，收入、利潤持續(xù)走低，“兩年來虧失最多的是大量依賴高端政務(wù)消費(fèi)的飯店，行業(yè)整體效益出現(xiàn)斷崖式下降。”

現(xiàn)象

“無星級”奢華引人關(guān)注

2013年年底，國家出臺新規(guī)終結(jié)了已實(shí)行7年的出差定點(diǎn)飯店制度。多個省份跟進(jìn)下令五星級酒店不得作為政府會議場所后，一些五星級酒店隨后主動“變臉”應(yīng)對，“無星級”豪華酒店成為新現(xiàn)象。

作為河北承德地區(qū)最豪華的酒店之一，行宮大酒店曾多次承接當(dāng)?shù)卣?wù)活動。承德市旅游局行業(yè)管理科工作人員表示承德至今沒有五星級酒店。酒店前臺工作人員在電話中卻跟記者表示，酒店確為多家網(wǎng)站所顯示的“五星／豪華”。

中國旅游飯店協(xié)會工作人員介紹，在開展2014年度星級飯店評定工作時，全國范圍內(nèi)共50多家星級酒店主動“降星”，像北京錦江富園酒店就直接放棄了五星級酒店資格。

越來越多的高檔酒店不得不放低身段，開始走大眾平民路線。“這兩年酒店餐飲消費(fèi)額一直在掉，只能靠大幅降價或團(tuán)購來維持。”河北省邯鄲市一家三星級酒店的總經(jīng)理艾某說，酒店從2013年年中已開始裁員并降低餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。“2012年年初589元的標(biāo)準(zhǔn)間價格，現(xiàn)在降為238元。”