長春餐廳機(jī)服務(wù)員萌萌噠 老板坦言“它不會累”

新華網(wǎng)長春１月１５日電（記者趙丹丹）“您好，您點(diǎn)的餐給您送來了，請您自己端一下。沒什么需要請摸摸我的頭，讓我回去工作吧……謝謝，祝您用餐愉快。”１５日，在吉林省長春市桂林路附近的一家餐廳內(nèi)，兩名說著標(biāo)準(zhǔn)中文的機(jī)器人正熱情地為餐客們服務(wù)。“萌萌噠”的機(jī)器人“服務(wù)員”，吸引了許多市民前來就餐體驗(yàn)。

    “太好玩了，像動畫片里的人物，”店內(nèi)一位小朋友特地跟家長前來體驗(yàn)。第一次見機(jī)器人服務(wù)員，店內(nèi)許多顧客拿起手機(jī)、相機(jī)拍了起來，還有人激動地與機(jī)器人合影。

    “我這家餐廳位置相對有點(diǎn)兒偏，但自從機(jī)器人服務(wù)員上崗后，來吃飯的人明顯增加，尤其以小孩子和年輕人居多，”餐廳經(jīng)理張超說。

    這兩個機(jī)器人身高與小學(xué)生差不多，體重約４５公斤，由航空鋁打造。他們倆一個紅色，一個藍(lán)色，都有著圓圓的腦袋和多種面部表情，會講簡單的語句。他們雙臂端著托盤，沿著固定線路送餐。內(nèi)部的超聲波探測裝置讓他們遇到障礙時會及時“剎車”。

    張超告訴記者，這兩個機(jī)器人造價十多萬元，但他認(rèn)為很值。他給記者算了一筆賬：除去法定假期，餐廳服務(wù)員每天工作８小時，每月工資至少３０００元，一年就是３萬６千元，兩個服務(wù)員就要近８萬元。而機(jī)器人每天可以從９點(diǎn)工作到２２點(diǎn)，兩三天充一次電即可，壽命為１０年。這樣算下來，機(jī)器人更加劃算。“更重要的是，這個家伙不會累，只要充滿電，它就可以熱情高漲地開始工作了。”張超說。

    記者注意到，目前國內(nèi)已有多個城市開設(shè)了機(jī)器人餐廳。一些大型機(jī)器人餐廳還用機(jī)器人充當(dāng)迎賓、點(diǎn)菜員、送菜員甚至大廚。例如合肥的機(jī)器人餐廳有近４０名機(jī)器人各司其職；哈爾濱的機(jī)器人餐廳則要求機(jī)器人烹制的菜品一個季度進(jìn)行一次調(diào)整，以保證食材的應(yīng)季和新鮮；蕭山的機(jī)器人還能用地方話與客人簡單交流。如今，機(jī)器人漸入尋常百姓家，已經(jīng)不再是電影中觸不可及的“神秘角色”了。

    張超認(rèn)為，機(jī)器人引入餐飲機(jī)構(gòu)不僅可以節(jié)省人力和開銷，同時增添用餐樂趣。“未來人力成本仍可能不斷提高，這或許是個新思路，”他說。