中國成為最大食用菌生產(chǎn)國 占世界總產(chǎn)量70%以上

來自中國食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會提供的最新信息顯示，中國已是世界上最大的食用菌生產(chǎn)國，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量７０％以上。

近日，中國食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會暨工廠化專業(yè)委員會第一屆一次會議在北京召開。會上，全國供銷合作總社社團管理部部長李殿平指出，我國已經(jīng)成為食用菌生產(chǎn)、消費大國，但距食用菌強國還有明顯差距，食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)有著重要的地位和廣闊的發(fā)展前景，政府、協(xié)會、企業(yè)要形成合力，系統(tǒng)解決產(chǎn)業(yè)面臨的問題和困難。

中國食用菌協(xié)會會長張祥茂在致辭中表示，近年來，隨著中國食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，工廠化生產(chǎn)、加工工藝技術不盡完善，標準缺失或難以與國際對接，惡性競爭與價格戰(zhàn)時有發(fā)生等諸多問題，嚴重制約著產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。面對這種狀況，中國食用菌協(xié)會發(fā)起成立了工廠化專業(yè)委員會，為食用菌工廠化企業(yè)、專家搭建一個共享、交流、自律的平臺，通過整合社會多元資源，提升核心競爭力、創(chuàng)新力，加強對產(chǎn)業(yè)的科學規(guī)劃、政策引導，加快我國食用菌現(xiàn)代化進程。

此外，中央農(nóng)村工作領導小組辦公室副主任唐仁健在會上就當前“三農(nóng)”重大問題作了專題講座，發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部相關領導分別介紹了國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策。中國食用菌協(xié)會理事和來自全國各地的食用菌工廠化企業(yè)負責人等共計２００人出席了此次會議。

據(jù)了解，中國食用菌協(xié)會工廠化專業(yè)委員會成立于２０１３年３月２５日，是中國食用菌協(xié)會的第９個分支機構。

原標題：中國成為世界最大食用菌生產(chǎn)國占總產(chǎn)量70%以上

http://news.xinhuanet.com/local/2013-05/21/c_115845229.htm