2012-11-22 00:59:59
湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局21日向質(zhì)檢總局報(bào)告稱,酒鬼酒樣品中被檢出含有塑化劑。
湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局21日向質(zhì)檢總局報(bào)告稱,酒鬼酒樣品中被檢出含有塑化劑。湖南省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因,認(rèn)真進(jìn)行整改。
根據(jù)報(bào)告,經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對50度酒鬼酒樣品進(jìn)行檢測,截止到目前檢驗(yàn)結(jié)果,其中DBP(鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),俗稱塑化劑)最高檢出值為1.04mg/kg。衛(wèi)生部相關(guān)規(guī)定DBP的最大殘留量限定為0.3mg/kg。目前暫未發(fā)現(xiàn)人為添加塑化劑的行為。
針對近日媒體報(bào)道酒鬼酒中檢測出塑化劑(鄰苯二甲酸酯類物質(zhì))問題,質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心有關(guān)負(fù)責(zé)同志接受了新華社記者專訪,回答了記者提問。
每天喝1斤酒,DBP不損害健康
問:有媒體報(bào)道酒鬼酒中檢出塑化劑,監(jiān)管部門針對這些問題,已經(jīng)開展了哪些工作?
答:質(zhì)檢部門近期組織開展了對白酒中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。目前已完成監(jiān)測的國產(chǎn)白酒樣品中,有部分樣品檢出微量鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),其中主要是鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。同時(shí)監(jiān)測的進(jìn)口蒸餾酒樣品中,有部分樣品檢出微量鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。
對檢出含有鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的白酒產(chǎn)品,已責(zé)成相關(guān)地方質(zhì)監(jiān)部門對生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了排查。經(jīng)過排查,目前尚未發(fā)現(xiàn)有人為故意向白酒中添加鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的情況。
問:酒鬼酒中的塑化劑對人體健康是否會(huì)造成損害?
答:鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)對人體的危害取決于攝入量和攝入時(shí)間的長短。國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心根據(jù)國際通用風(fēng)險(xiǎn)評估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量,以媒體報(bào)道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計(jì)算,按照我國人均預(yù)期壽命,每天飲用1斤,其中的DBP不會(huì)對健康造成損害。
質(zhì)檢部門排查全國白酒企業(yè)
問:目前我國白酒中有塑化劑的限量標(biāo)準(zhǔn)嗎?
答:2011年我國臺灣發(fā)生塑化劑污染事件后,依據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定,衛(wèi)生部將鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)列為食品中可能違法添加的非食用物質(zhì),設(shè)定了鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)在食品和食品添加劑中的臨時(shí)限量,其目的是排查在食品中人為非法添加非食用物質(zhì)行為。目前,國際食品法典委員會(huì)、我國及其他國家均未制定酒類中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn)。
問:監(jiān)管部門下一步將采取哪些措施?
答:質(zhì)檢部門已部署進(jìn)一步對全國白酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行深入排查,要求企業(yè)認(rèn)真查明可能導(dǎo)致白酒含有鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因,從源頭抓緊進(jìn)行整改,包括采取調(diào)整工藝設(shè)備、更換接觸材料和產(chǎn)品包裝等措施,并向監(jiān)管部門報(bào)告。監(jiān)管部門堅(jiān)持從嚴(yán)監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)任何違法行為,一律依法嚴(yán)格查處。
(綜合據(jù)新華社電)
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