酒鬼酒中檢出塑化劑 已被責(zé)令整改

湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局21日向質(zhì)檢總局報(bào)告稱，酒鬼酒樣品中被檢出含有塑化劑。湖南省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的原因，認(rèn)真進(jìn)行整改。

根據(jù)報(bào)告，經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對(duì)50度酒鬼酒樣品進(jìn)行檢測(cè)，截止到目前檢驗(yàn)結(jié)果，其中DBP（鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)，俗稱塑化劑）最高檢出值為1.04mg/kg。衛(wèi)生部相關(guān)規(guī)定DBP的最大殘留量限定為0.3mg/kg。目前暫未發(fā)現(xiàn)人為添加塑化劑的行為。

針對(duì)近日媒體報(bào)道酒鬼酒中檢測(cè)出塑化劑（鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)）問(wèn)題，質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心有關(guān)負(fù)責(zé)同志接受了新華社記者專(zhuān)訪，回答了記者提問(wèn)。

每天喝1斤酒，DBP不損害健康

問(wèn)：有媒體報(bào)道酒鬼酒中檢出塑化劑，監(jiān)管部門(mén)針對(duì)這些問(wèn)題，已經(jīng)開(kāi)展了哪些工作？

答：質(zhì)檢部門(mén)近期組織開(kāi)展了對(duì)白酒中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。目前已完成監(jiān)測(cè)的國(guó)產(chǎn)白酒樣品中，有部分樣品檢出微量鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)，其中主要是鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）。同時(shí)監(jiān)測(cè)的進(jìn)口蒸餾酒樣品中，有部分樣品檢出微量鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)。

對(duì)檢出含有鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的白酒產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)地方質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了排查。經(jīng)過(guò)排查，目前尚未發(fā)現(xiàn)有人為故意向白酒中添加鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的情況。

問(wèn)：酒鬼酒中的塑化劑對(duì)人體健康是否會(huì)造成損害？

答：鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)對(duì)人體的危害取決于攝入量和攝入時(shí)間的長(zhǎng)短。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心根據(jù)國(guó)際通用風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量，以媒體報(bào)道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計(jì)算，按照我國(guó)人均預(yù)期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會(huì)對(duì)健康造成損害。

質(zhì)檢部門(mén)排查全國(guó)白酒企業(yè)

問(wèn)：目前我國(guó)白酒中有塑化劑的限量標(biāo)準(zhǔn)嗎？

答：2011年我國(guó)臺(tái)灣發(fā)生塑化劑污染事件后，依據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，衛(wèi)生部將鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)列為食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)，設(shè)定了鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)在食品和食品添加劑中的臨時(shí)限量，其目的是排查在食品中人為非法添加非食用物質(zhì)行為。目前，國(guó)際食品法典委員會(huì)、我國(guó)及其他國(guó)家均未制定酒類(lèi)中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn)。

問(wèn)：監(jiān)管部門(mén)下一步將采取哪些措施？

答：質(zhì)檢部門(mén)已部署進(jìn)一步對(duì)全國(guó)白酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行深入排查，要求企業(yè)認(rèn)真查明可能導(dǎo)致白酒含有鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的原因，從源頭抓緊進(jìn)行整改，包括采取調(diào)整工藝設(shè)備、更換接觸材料和產(chǎn)品包裝等措施，并向監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)持從嚴(yán)監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)任何違法行為，一律依法嚴(yán)格查處。

（綜合據(jù)新華社電）

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