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雅士利副總裁吳迪年:我們的奶粉是值得信賴(lài)的!

2011-03-04 02:14:46

  “國(guó)產(chǎn)奶粉是值得信賴(lài)的,至少雅士利可以這么說(shuō)?!毖攀坷麌?guó)際控股(以下簡(jiǎn)稱(chēng)雅士利)副總裁吳迪年表示,這是雅士利此時(shí)此刻最想傳達(dá)的聲音。

國(guó)產(chǎn)奶粉至少占半壁江山

    近日,有報(bào)道稱(chēng),七成消費(fèi)者拒絕購(gòu)買(mǎi)國(guó)產(chǎn)奶粉。對(duì)此吳迪年表示,據(jù)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)AC尼爾森的12月份的調(diào)查,國(guó)產(chǎn)奶粉的銷(xiāo)量是50%以上。尼爾森調(diào)查范圍覆蓋了20個(gè)省,主要是在比較大的城市,尤其是一線(xiàn)城市,如果放大到二三線(xiàn)城市和農(nóng)村,國(guó)產(chǎn)奶粉的市場(chǎng)占有率至少是六成以上。

廣東首家乳企獲新規(guī)“QS”認(rèn)證

    2010年11月,工信部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家質(zhì)檢總局共同下發(fā)的《關(guān)于在乳品行業(yè)開(kāi)展項(xiàng)目(企業(yè))審核清理工作的通知》,全國(guó)各地正陸續(xù)對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證進(jìn)行重新審核,至2011年3月底前,未能重新獲得生產(chǎn)許可的乳制品企業(yè)將被要求停止生產(chǎn)。

    據(jù)乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉預(yù)計(jì),全國(guó)會(huì)有20%至25%的乳企被淘汰。

    吳迪年表示,乳業(yè)新規(guī)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)比以前更加嚴(yán)格,雅士利在原有先進(jìn)的設(shè)備基礎(chǔ)上,精益求精,而且在軟件方面,對(duì)檢測(cè)人員的要求也更加嚴(yán)格了。此次對(duì)乳企生產(chǎn)條件的限制,進(jìn)一步抬高了乳業(yè)的門(mén)檻,借機(jī)淘汰一些小企業(yè),有利于進(jìn)一步凈化市場(chǎng)。

雅士利質(zhì)量調(diào)查抽檢合格

    近日,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),對(duì)北京市場(chǎng)上銷(xiāo)售的國(guó)內(nèi)外嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查抽檢。此次抽檢主要包括伊利、雅士利、圣元等11個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌和惠氏、美贊臣、多美滋等12個(gè)國(guó)外品牌。

    檢測(cè)人員依據(jù)現(xiàn)行奶粉國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),對(duì)維生素、礦物質(zhì)、微生物、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素、三聚氰胺、革皮水解物等項(xiàng)目進(jìn)行了嚴(yán)密檢測(cè),證實(shí)所有指標(biāo)均符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)添加三聚氰胺、革皮水解物等違禁物質(zhì)的現(xiàn)象。

    “奶粉應(yīng)該有自己的民族品牌來(lái)叫板外資品牌。請(qǐng)消費(fèi)者相信,歷經(jīng)磨難的行業(yè)才能真正走向成熟,國(guó)產(chǎn)奶粉是值得信任的,品質(zhì)跟外資品牌比沒(méi)有差別。時(shí)間可以證明一切。”吳迪年表示。

    據(jù)吳迪年介紹,雅士利奶粉采用進(jìn)口奶粉作為原材料,在投入生產(chǎn)前還要經(jīng)過(guò)國(guó)家商檢局的檢測(cè),相當(dāng)于又加了一個(gè)門(mén)檻。同時(shí),每一包奶粉都有單獨(dú)的識(shí)別碼,可以直接從源頭進(jìn)行追溯。

質(zhì)量媲美外資品牌

“注重產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,努力成為生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉最卓越的公司是雅士利的目標(biāo)?!眳堑夏杲榻B說(shuō),在品質(zhì)管理方面,每個(gè)成品從奶源檢測(cè)到成品檢測(cè)要過(guò)五道關(guān),依次是第一、材質(zhì)優(yōu)質(zhì)的奶源;第二、采用先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)價(jià)值優(yōu)秀管理人員;第三、嚴(yán)格的品質(zhì)過(guò)程,管理先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備;第四、采用先進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)配方生產(chǎn)。第五、保證從奶源到生產(chǎn),到流通科學(xué)的管理。加上政府不定期的抽查,要過(guò)六道關(guān)。

    自2010年6月底開(kāi)始,雅士利生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉全部進(jìn)口自外國(guó)(主要是新西蘭)優(yōu)質(zhì)奶源的原料奶粉。進(jìn)口優(yōu)質(zhì)乳品材料的政策,使雅士利成為區(qū)別于一般國(guó)內(nèi)采購(gòu)所有或大部分乳品材料的其他中國(guó)嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)商。

    此外,雅士利在整條價(jià)值鏈內(nèi)實(shí)行全面的質(zhì)量控制系統(tǒng),包括在采購(gòu)、生產(chǎn)及經(jīng)銷(xiāo)方面推行的多項(xiàng)措施。雅士利的生產(chǎn)流程均在經(jīng)由GMP認(rèn)證的廠房進(jìn)行,且已通過(guò)多個(gè)質(zhì)量控制措施的認(rèn)證。為確保原材料安全,雅士利還投資購(gòu)置在美國(guó)及瑞典等國(guó)制造的多種精準(zhǔn)的檢測(cè)儀器,用于計(jì)量國(guó)家監(jiān)管規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的含量,以及專(zhuān)門(mén)偵測(cè)三聚氰胺、有害農(nóng)藥及重金屬含量等?,F(xiàn)有主要儀器設(shè)備200臺(tái)以上,檢測(cè)體系在國(guó)內(nèi)同行中已處于領(lǐng)先位置。

    目前,雅士利擁有四個(gè)生產(chǎn)基地,分別在廣州、潮州、山西和黑龍江,并擁有6個(gè)化驗(yàn)室,每個(gè)化驗(yàn)室投資均在2000萬(wàn)元以上,目前擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員200多人;其中兩個(gè)化驗(yàn)室已經(jīng)通過(guò)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室的認(rèn)證,檢測(cè)水平達(dá)到國(guó)際一流水平。

    品質(zhì)是品牌最根本的基礎(chǔ),權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)已經(jīng)證明,國(guó)產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉沒(méi)有明顯差異。行業(yè)的磨難加上政府的嚴(yán)格監(jiān)管,媒體以及消費(fèi)者的高度關(guān)注,再加上企業(yè)的高度自律,在如此嚴(yán)格的環(huán)境下,國(guó)內(nèi)乳制品產(chǎn)業(yè)能得到更快成長(zhǎng)。

更合理的價(jià)格服務(wù)二三線(xiàn)城城市

    除了同等質(zhì)量外,吳迪年表示,和外資品牌相比,國(guó)產(chǎn)品牌對(duì)中國(guó)的寶寶更加專(zhuān)注,在產(chǎn)品配方等方面,國(guó)產(chǎn)品牌更了解中國(guó)的消費(fèi)者,相比于消費(fèi)者能夠提供更多、更優(yōu)惠的選擇,特別是在二三線(xiàn)城市,雅士利提供了更優(yōu)的選擇。

    2010年下半年以后,雅士利奶粉的原材料全部改用進(jìn)口奶粉以保證奶粉的質(zhì)量。抓住快速增長(zhǎng)的消費(fèi)市場(chǎng),通過(guò)重點(diǎn)布局二三線(xiàn)城市,在全國(guó)范圍形成經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。提供優(yōu)質(zhì)安全而價(jià)格適合消費(fèi)群體的產(chǎn)品,是雅士利的明確定位。

    目前,雅士利通過(guò)全國(guó)銷(xiāo)售與經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品銷(xiāo)售,已經(jīng)覆蓋了中國(guó)所有省級(jí)行政單位。截至2010年6月30日,雅士利銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)由超過(guò)1300個(gè)一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商構(gòu)成,這些經(jīng)銷(xiāo)商直接或間接將雅士利的產(chǎn)品銷(xiāo)售給超過(guò)80000家零售店,包括本地雜貨店、區(qū)域性零售連鎖店、專(zhuān)賣(mài)店及全國(guó)性零售連鎖店。雅士利在這些快速增長(zhǎng)的市場(chǎng)基本上確立了領(lǐng)導(dǎo)地位。外資乳業(yè)的產(chǎn)品由于缺乏經(jīng)銷(xiāo)基建,因此在二三線(xiàn)城市產(chǎn)品地位相對(duì)較弱,這也是雅士利和外資品牌進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的有力武器。

    吳迪年表示,未來(lái)雅士利將會(huì)在用戶(hù)美譽(yù)度的宣傳上加大投入,促進(jìn)二三線(xiàn)市場(chǎng)不斷加快發(fā)展;此外,在一線(xiàn)城市國(guó)際型賣(mài)場(chǎng)加大營(yíng)銷(xiāo)力度,采取包括網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售等營(yíng)銷(xiāo)新手法,適應(yīng)消費(fèi)者新的消費(fèi)習(xí)慣。

國(guó)際化夢(mèng)想

    在雅士利食品安全質(zhì)量委員會(huì)成立新聞發(fā)布會(huì)上,雅士利集團(tuán)總裁張利鈿曾對(duì)媒體袒露心聲:雅士利國(guó)際化是我的夢(mèng)想。

    “國(guó)際化很重要,不是一句空話(huà)應(yīng)該是有實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容,對(duì)雅士利而言,采集國(guó)際優(yōu)質(zhì)的奶源;生產(chǎn)和檢測(cè)都要達(dá)到國(guó)際水平;品質(zhì)還有運(yùn)營(yíng)管理乃至資本管理我們都是采用國(guó)際人才。”吳迪年表示,為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想,雅士利從資本、管理、運(yùn)營(yíng)等方面做了一系列的準(zhǔn)備。

    目前,雅士利所有的產(chǎn)品均依照國(guó)際食品法典委員會(huì)  (CAC)、國(guó)際乳業(yè)聯(lián)合會(huì)(IDF)等國(guó)際組織的標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家新頒發(fā)的乳品安全標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并送有關(guān)部門(mén)備案。雅士利生產(chǎn)的嬰幼兒系列奶粉的質(zhì)量居國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。

    2009年8月,雅士利集團(tuán)與美國(guó)凱雷投資集團(tuán)、上海復(fù)星集團(tuán)結(jié)為戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。雅士利集團(tuán)與凱雷及復(fù)星集團(tuán)合作,一是提高雅士利企業(yè)管理水準(zhǔn),加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā);二是建立世界一流的品質(zhì)管制體系。通過(guò)此次投資合作,雅士利充分利用國(guó)際、國(guó)內(nèi)資源,實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,使企業(yè)得到跨越式發(fā)展,邁入發(fā)展新紀(jì)元。

    去年8月份,在已有的高水平質(zhì)量監(jiān)控和保證體系基礎(chǔ)上,雅士利集團(tuán)匯聚了一批國(guó)內(nèi)外高端人才組建了具有世界級(jí)的、最為嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系——雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)。該委員會(huì)由來(lái)自美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、中國(guó)香港和內(nèi)地的6名分別代表不同學(xué)術(shù)科目、研究領(lǐng)域及地理背景的成員組成。由現(xiàn)任美國(guó)國(guó)家食品安全及技術(shù)中心主管及大學(xué)副總裁Brackett博士擔(dān)任委員會(huì)主席。同時(shí)委任現(xiàn)任香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局咨詢(xún)委員會(huì)委員何兆桓博士為雅士利首席質(zhì)量官。實(shí)現(xiàn)了雅士利集團(tuán)建立擁有世界一流的品質(zhì)管制體系,標(biāo)志著雅士利集團(tuán)已步入國(guó)際化、程式化、規(guī)模化、科學(xué)化的良性發(fā)展軌道,進(jìn)一步提升了雅士利品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力,加速企業(yè)國(guó)際化戰(zhàn)略升級(jí)。

    2010年11月1日,雅士利國(guó)際控股有限公司在中國(guó)香港聯(lián)交所主板正式掛牌上市(股票代號(hào)01230,HK)。標(biāo)志著雅士利集團(tuán)向國(guó)際化發(fā)展又邁上了一個(gè)新的臺(tái)階,并為推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程做出重大貢獻(xiàn)。

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